文、圖／VIVIYU小世界
聚集了許多美食的龍岡忠貞市場內，其中一家小攤位名叫「忠貞甩餅」人潮特別多，只見店員煎著一個個圓餅，待金黃色後取出再淋上果醬或其他醬料，半煎炸方式呈現出酥脆口感，吃起來風味鹹甜涮嘴，成為了許多人逛忠貞市場的必買散步美食。
忠貞甩餅位置
「忠貞甩餅」就在龍岡忠貞市場入口處角落，正對面就是汽車停車場，停車超方便！每次經過都想買一個，這個小小的攤位總是排起長長的隊伍，顧客們都為了品嚐這個美味而慕名而來，平日來等的時間較少。
▲金黃酥脆的甩餅。
現撖的麵衣變成薄皮後再放入油鍋之中，煎至金黃酥脆後就可以準備起鍋加入配料了。目前有奶油煉乳、奶油砂糖、花生煉乳、巧克力煉乳、巧克力OREO、咖哩豌豆、打拋雞肉、蔥蛋椒鹽，總共8種口味。
▲招牌口味奶油煉乳，工作人員抹了滿滿的醬料，差點看不到餅皮。
▲花生煉乳60元。
用紙包裝起來小小一捲也方便拿取也環保，從前方拆開後，往前推就可以不沾手吃到甩餅了，這口味應該也是螞蟻人的最愛，花生醬已經很甜，再加上滿滿的煉乳，真的超邪惡。
▲店家菜單。
忠貞甩餅
地址： 桃園市中壢區龍東路204號
營業時間：08：00－12：00（每周一、四公休）
電話：0975567732
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