文、圖／小虎食夢網
前陣子有板橋區美食里的吃貨里民傳了張超大漢堡的照片給我，我一瞧這漢堡雙手無法掌握、一個漢堡裡還堆著牛、豬、雞3種漢堡和3種起司，心想這麼浮誇的漢堡它能好吃嗎？但板橋區美食里向來素有水準，而且看了地址就在板橋大遠百對面也很近，於是就出門跟這個超大浮誇漢堡輸贏。先說結論，這漢堡尤其是牛肉真是好吃。事實也證明了，好看、有話題和美味是可以並存的。
查了一下「樂漢堡美式餐廳LOVSS BURGER」本店好像在高雄（三多），分店又都在台北（板橋、新莊、景美），在網路上討論度還蠻高的，google的評論有近三千則，分數還高達4.7，多少也沖淡了事前的疑慮。
最近很愛這種下午沒有休息的餐廳，得以避開生意比較好的用餐時間，拍照時也比較不會拍到其他客人，下午3點左右只有兩邊角落的3、4組客人，偷瞄了一下點得都是漢堡，還都是超大漢堡。
店裡的裝潢就是標準的美式餐廳風格，但整體來說明亮了許多，角落、牆上陳列著許多據說是喜好古董的老闆珍藏。
除了餐點外，店裡的飲料是自助式的，愛喝多少就喝多少，桌上的蕃茄醬和黃芥末，是美式餐廳的必備武器。
除了超大漢堡外還點了網路不少人推薦的草莓奶昔，還有服務人員推薦的73％可可重乳酪。
附餐可以在（脆薯、牙籤細薯、薯片、薯泥、沙拉）中擇二，我們選了沙拉和薯泥，在這巨無霸漢堡旁，這兩碗突然變得好小好小，但差不多就是一人份的量。
沒有正妹可以用比臉大的梗，還是請友人拿著餐盤讓我當比例尺，真是雙手無法掌握的漢堡無誤，而且不用湊近就聞得到美式漢堡獨有的油氣，並且看起來生菜也蠻多。
抽出寶劍，打開麵包，裡面3種牛、豬、雞（自選肉，擇三款），不直線堆疊卻略呈三角形排列，可以清楚、容易看到3種肉和起司的組合，容易拍也容易分食。別告訴我，你嘴巴可以一口咬下。
入口麵包帶點像是佛卡夏蓬鬆的口感，味道也蠻香的，和我們印象中的漢堡麵包完全是兩回事，單吃自然是有一點乾，但和漢堡肉組合後卻能達到不搶味、不礙口的輔助角色，不管是味道還是口感都有其特色。超大這一點也是。
說起巨無霸的料理在日本相當盛行，甚至有專門店，但在台灣基本上不多，要有也是耍耍花槍居多，這也讓多數人覺得這樣的店通常不好吃，當然也包含我，也就這原因，讓我收了這店許久才來。但事實證明，好拍和好吃是可以同時並存的，最少來吃這超大巨無霸漢堡的經驗是這樣告訴我的。
比較特別的是，3種肉的漢堡也不是全堆上去就了事，還加上不同的起司，底下還舖著生菜、蕃茄、酸黃瓜，還有個人非常非常非常喜歡的炒洋蔥（有一點像洋蔥湯的味道）。
一口3種肉自然要借助刀叉，但我先是各自切了一小塊，嚐了一口，這牛肉漢堡一切就肉汁橫流，我拍了老半天，友人差點沒翻臉。一入口油香肉甜四溢，每一次咀嚼肉甜就隨著上面的起司再次堆疊，又油又甜又飽嘴，真是好吃得亂七八糟，同時漢堡兩邊煎出的油焦香也讓人滿意，相對那些美式速食漢堡的油膩度也少了一些。
豬肉軟嫩味道也不錯，但相較牛、雞就是中規中矩，硬要說優點，就是友人口中的不油膩，配上起司多少添了滋味。
感覺應該是醃漬過的雞腿排，口感很是扎實，味道端除了醃漬的風味外，還混了一點店家獨製的醬汁，搭上白色的起司和酸黃瓜、炒洋蔥也相當令人回味。
薯泥很純然的淋上起司醬，馬鈴薯本來又綿又細又滑，單吃就很美味，配上起司醬更是一整個邪惡到不行，就不知道可不可以兩樣都選薯泥。
生菜沙拉的口感蠻爽脆的，有一點像魚菜共生的蔬菜口感。
73%可可重乳酪，就服務人員的說法是店家自製的，口感蠻綿密的，也不至於過甜，雖然樣子沒那麼討喜，但味覺端還算不錯。
草莓奶昔真的很好喝，就服務生的說法是用草莓去打的，不是用草莓果醬或是果汁，喝起來還有微微的草莓渣，也不會死甜死膩，只要你喜歡草莓，也嚐得了大量鮮奶油，應該會喜歡。
如果「吃」只是為了填飽肚子，那「食物」也未免太無趣了～～
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