高雄超人氣一鍋兩吃大社展新店!16款湯+18種肉品再送無限自助吧

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▲▼Jun蓁銅板燒肉火鍋。(圖/高雄美食地圖提供)

文、圖/高雄美食地圖

Jun蓁銅板燒肉火鍋大社位在熱鬧的大社市區大社路上,延續仁武店精選食材、豐厚湯頭與優質服務的良好口碑,以極受歡迎的一鍋兩吃燒肉火鍋,還有豐富的自助吧享豬油拌飯、白飯、冬粉泡麵、爆米花、地瓜薯片、霜淇淋、飲料汽水無限享用,提供大社地區民眾更精緻更美好的火烤兩吃最新選擇。

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▲▼Jun蓁銅板燒肉火鍋。(圖/高雄美食地圖提供)

▲▼Jun蓁銅板燒肉火鍋。(圖/高雄美食地圖提供)

Jun蓁銅板燒肉火鍋大社旗艦店 就在與中山路交會處不遠的大社路上,在北高雄忠實粉絲的瘋狂敲碗下,終於盼到它從常常爆滿的仁武店,展店來到大社地區來了。

▲▼Jun蓁銅板燒肉火鍋。(圖/高雄美食地圖提供)

Jun蓁銅板燒肉火鍋算是作風很扎實、穩扎穩打的店家,即使一鍋兩吃的特色在仁武已是人氣爆棚,也早有展店計畫,但並不會著急拓點,只為了確保餐點跟服務的品質都能維持一致。

▲▼Jun蓁銅板燒肉火鍋。(圖/高雄美食地圖提供)

平價又精緻是蓁銅板一直以來最堅持的經營原則,個人獨享的燒肉火鍋,不只肉量實在,還有自取無限吃到飽的自助吧,對追求經濟實惠、物美價廉的廣大民眾來說,可以說是很佛心的美食饗宴。

▲▼Jun蓁銅板燒肉火鍋。(圖/高雄美食地圖提供)

蓁銅板的吃法很簡單,選鍋、選湯、選主菜,就這3個步驟。除了招牌的火烤兩吃,也可以專攻燒肉大烤盤,或是獨享樂小火鍋,甚至兩種湯底的鴛鴦鍋,搭配16種湯底跟18種肉品,最重要的是無限吃到飽的自助吧,冰熱飲品點心和白飯這些基本款少不了,連王子麵、意麵、冬粉這些也都不限次自取,超划算!

肥美蛤蜊吃到爆 爆爆蛤肉鍋

▲▼Jun蓁銅板燒肉火鍋。(圖/高雄美食地圖提供)

今天想來點海味,就來選爆爆蛤肉鍋!看名字就讓人食指大動,竟然有50顆左右的新鮮蛤蜊,沉浸在濃濃的蒜香湯頭裡,還有附贈一大盤雞肉,如果想換牛肉或豬肉也只要加少少的錢就行。

▲▼Jun蓁銅板燒肉火鍋。(圖/高雄美食地圖提供)

蛤蜊控最愛的爆量蛤蜊堆滿整鍋,肥美蛤蜊吃到爆,就是要這樣吃才過癮!蛤蜊的鮮味如入蒜味湯頭,喝起來不只滋味鮮美,還讓人覺得精氣十足,很補。

▲▼Jun蓁銅板燒肉火鍋。(圖/高雄美食地圖提供)

鮮香溫潤而不鹹膩的湯頭,用來涮煮肉品也很適合,吸附湯汁後讓肉肉們吃起來更加軟嫩清香。

▲▼Jun蓁銅板燒肉火鍋。(圖/高雄美食地圖提供)

爆爆蛤肉鍋套餐可選純火鍋也可選火烤兩吃,滿滿蛤蜊肉吸到嘴酸,非常划算。

獨特辛香花蓮剝皮辣椒湯

▲▼Jun蓁銅板燒肉火鍋。(圖/高雄美食地圖提供)

蓁銅板的湯底選擇繁多,除了招牌的龍骨和麻辣湯底之外,還有極鮮酸辣、酸白菜、日式味噌、藥膳養生、四川麻辣、韓式泡菜、麻奶、麻油藥膳、南洋叻沙等16種之多。

▲▼Jun蓁銅板燒肉火鍋。(圖/高雄美食地圖提供)

其中特別介紹這款很受歡迎的花蓮剝皮辣椒湯底!它有一股會在舌尖不斷回甘的微辛滋味,是精選台灣花蓮在地產製的剝皮辣椒慢火細燉,調製出獨特香氣與微辣口感,非常好喝,選搭油花較多口感多汁的美國牛五花6盎司,都是現點現切的新鮮肉品,強力推薦!

難以抵抗的燒烤香 雪花牛烤出奔天的鮮軟嫩

▲▼Jun蓁銅板燒肉火鍋。(圖/高雄美食地圖提供)

燒烤的香氣總是特別吸引人,烤肉一族們歡迎選這個燒肉大烤盤,配上獨門醬汁、無限量供應洋蔥,還有蒜末、蔥花等各種辛香配料,充分滿足人類愛吃燒烤的原始慾望。

▲▼Jun蓁銅板燒肉火鍋。(圖/高雄美食地圖提供)

來上這樣一份蓁銅板特級雪花牛燒肉大烤盤套餐,雪花牛的油脂分布勻稱,入口即化,格外軟嫩多汁,單吃烤肉就很幸福,要是再夾上生菜、洋蔥一起吃,那簡直是人間天堂。

▲▼Jun蓁銅板燒肉火鍋。(圖/高雄美食地圖提供)

蓁銅板講究食材新鮮,用的都是現點現切的原塊肉,就是要讓大家都吃得健康安全又美味。

小孩子才做選擇 火烤兩吃我一次就要擁有

▲▼Jun蓁銅板燒肉火鍋。(圖/高雄美食地圖提供)

不知道該選火鍋還是燒烤?沒關係,就選蓁銅板最經典也是最受歡迎的火烤兩吃,看這造型獨特的兩用鍋,一邊是高深的湯鍋,一邊是低平的烤盤,算是另一種鴛鴦鍋的設計,可以一次飽嚐火鍋與燒烤的雙重美味。

▲▼Jun蓁銅板燒肉火鍋。(圖/高雄美食地圖提供)

蓁銅板特別訂製這種銅板的高傳導材質,導熱很快,邊烤邊煮省時高效,一人獨享一鍋兩吃,吃得又飽又澎湃,實在划算。

▲▼Jun蓁銅板燒肉火鍋。(圖/高雄美食地圖提供)

一大盤6盎司的特選梅花豬套餐,加價元肉盤就升級成8盎司,充分滿足肉肉控愛吃肉的期待。

品項多樣歡樂自助吧 自取無限吃到飽

▲▼Jun蓁銅板燒肉火鍋。(圖/高雄美食地圖提供)

蓁銅板的自助吧總是熱鬧歡樂,吃的喝的冰的熱的各種飲品甜品,拿得大家心花怒放,配燒烤配火鍋的必不可少的白飯當然有,還多了泡麵、冬粉這些配料也都能在自助吧區無限量取用。

▲▼Jun蓁銅板燒肉火鍋。(圖/高雄美食地圖提供)

可樂、冰沙、冰淇淋、霜淇淋、咖啡、爆米花等等,也都是無限量供應,大人小孩都開心。

▲▼Jun蓁銅板燒肉火鍋。(圖/高雄美食地圖提供)

古早味肉燥拌飯也要記得來一碗,這也是蓁銅板的招牌附餐,每次來都怕自己會因為太愛這一味而一吃太多碗。

▲▼Jun蓁銅板燒肉火鍋。(圖/高雄美食地圖提供)

大社蓁銅板火烤兩吃環境

▲▼Jun蓁銅板燒肉火鍋。(圖/高雄美食地圖提供)

Jun蓁銅板燒肉火鍋大社旗艦店佔地70坪,共有128個座位,規模算大,很適合團體聚會、家庭聚會。

▲▼Jun蓁銅板燒肉火鍋。(圖/高雄美食地圖提供)

店內空間又大又寬敞,連走道動線都很寬,不怕人多頻繁走動,整體環境舒適。

▲▼Jun蓁銅板燒肉火鍋。(圖/高雄美食地圖提供)

沒有過多花俏的裝潢,反而讓人感受到蓁銅板的實在,每一處規劃設計都是實用為主,難怪一開幕就高熱度搶搶滾,征服許多饕客的心。

▲▼Jun蓁銅板燒肉火鍋。(圖/高雄美食地圖提供)

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作者介紹:高雄美食地圖由阿雄、小高分享南部在地美食及人文滋味,也三不五時介紹各地旅遊景點,嚐遍各路招牌菜餚、拍下各地美好風景,與大家一起分享台灣美食與獨有的人情味。粉絲專頁部落格

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