黃金脆口飄迷人焦香!樂華夜市最強鍋貼霸主 酸辣湯每口都是料

『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!

『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥! 周花花

美食狂熱者!志在發掘各種食物 一個天天喊著減肥卻吃個不停的小胖子 喜歡旅遊熱愛冒險,全世界都是我的遊樂園!

▲▼佳佳香鍋貼 。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!提供)

文、圖/周花花

中和永和鍋貼霸主,我直接頒給樂華夜市附近美食《佳佳香鍋貼》!在地人朋友推薦我來吃以後瞬間愛上,一個禮拜可以吃好幾天,完全吃不膩。《佳佳香鍋貼》雖然不算永和平價美食,但那煎的香酥脆的Q彈外皮,搭配多汁內餡,真的是好好吃。

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▲▼佳佳香鍋貼 。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!提供)

《佳佳香鍋貼》營業時間從早上10點一路賣到晚上11點,我經過很多次,每次生意都很好,幾乎沒有不排隊的時後。好在店家出餐速度很快,且鍋貼也是能夠快速吃完的食物,所以稍微等一下就有位子了,不然選擇外帶回家吃也可以。

▲▼佳佳香鍋貼 。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!提供)

各式醬料、調味料擺在桌面上,供客人自由取用。

▲▼佳佳香鍋貼 。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!提供)

無糖豆漿

豆漿風味還算濃醇香,但沒有到特別好喝或留下什麼特別印象。一小瓶的價格有點貴,如果真的想喝豆漿的話,去對面的超商買就好。

▲▼佳佳香鍋貼 。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!提供)

鍋貼

《佳佳香鍋貼》從外觀看起來,就知道和一般連鎖鍋貼店的差異了。鍋貼各個個頭飽滿,表面香煎出迷人焦香,帶有脆度的口感趁熱吃還會發出香酥聲響。有一定厚度的鍋貼皮,吃來更能感受皮的Q彈嚼勁,我自己非常喜歡。而且吃過好幾次,每次上桌時鍋貼都是熱騰騰的,這點也是鍋貼好吃的一大關鍵。

▲▼佳佳香鍋貼 。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!提供)

▲▼佳佳香鍋貼 。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!提供)

《佳佳香鍋貼》價格反應在比別人大的份量上,正常食量的女生,吃8顆應該都會飽,男生則是吃10至12個差不多,再加上一碗酸辣湯就能搞定。我覺得以台北市、新北市物價來說,《佳佳香鍋貼》其實還算是平價的,至少好吃又吃得飽這才是最重要的。

▲▼佳佳香鍋貼 。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!提供)

內餡扎實飽滿,鮮甜豬肉餡不帶惱人豬腥味,蔬菜的脆度表現也蠻好的。好吃關鍵在於皮餡比例抓得相當完美,真的會讓人一顆接一顆吃個不停,好幾次吃完又再跑去加點的那種喜歡。

▲▼佳佳香鍋貼 。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!提供)

酸辣湯

《佳佳香鍋貼》酸辣湯的酸度、辣度雖不重,但桌上有調味料可以自己加。豆腐、豬血、筍絲、木耳、紅蘿蔔絲等配料給的相當多,幾乎每一湯匙都有滿滿的料可吃,很夠誠意了。

▲▼佳佳香鍋貼 。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!提供)

我已經數不清吃過幾次《佳佳香鍋貼》,每次吃完都還是覺得很好吃。每隔一段時間就會想再去吃,曾經外帶給其他家人朋友,他們吃過以後也蠻喜歡的。我沒有吃過其他家《佳佳香鍋貼》分店,所以無法比較不同分店口味上是不是有差異,但永和這間《佳佳香鍋貼》本店真的是好好吃、好推薦。

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