40元9款料隨你加!台中民生路無名豆花 佛心開放DIY裝料超有誠意

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喜歡用美食旅遊紓解工作壓力,當遇到無法盡如人意時,就用文字與圖片療癒生活中的不完美吧!

▲▼民生路無名豆花。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

文、圖/商妮吃喝遊樂

天氣越來越熱想要吃冰嗎?分享一家CP值超高的民生路無名豆花,DIY自己裝料塞滿滿一大碗不用50元,沒有招牌但是人氣超高,下午時段一定大排長龍,網路評論1500好評4.5星真的很超值,排隊等候也值得。

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這家豆花嫩仙草位在民生路與五權路口的騎樓位置,沒有招牌因為在民生路上,網友就叫他民生路無名豆花,每次下午經過看到很多人排隊生意超好,聽說已經在地賣了十多年。

▲▼民生路無名豆花。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

攤位上頭有貼了每週日公休,還有特別提醒不想排隊的人,可以不選料直接買店家備好料的綜合豆花、仙草,也可以在早上11點之前電話預約,這樣就不必排隊。

民生路無名豆花品項不多,價格划算,配料有8種,供客人自行添加,再加上原本的豆花、嫩仙草等於9種料裝好裝滿只要40元CP值大爆表,難怪生意很好。店家位在騎樓現場沒有座位,只提供外帶。攤位前一排都是配料,數一數共12桶,愛吃什麼料通通自己裝,而且不限量裝到滿,感覺很像是冰品自助餐。

▲▼民生路無名豆花。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

12桶配料內容包含了紅豆、綠豆、花生、薏仁、大豆、粉圓、芋圓、QQ圓。其中紅豆、花生、綠豆、大豆都很受歡迎,左右各有一桶。

▲▼民生路無名豆花。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

▲▼民生路無名豆花。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

民生路無名豆花點餐方式要先跟店家講要豆花加料還是仙草加料,然後再自己DIY加配料,超愛這種自己加料方式,沒有限制3種冰、5種冰,最多可以全加變成9種冰好過癮。

▲▼民生路無名豆花。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

豆花跟嫩仙草都是先加好,再自己加料。嫩仙草老闆會問要不要加奶精?我想說要加料會有甜度,所以就選擇不加奶精,他們的嫩仙草非常好吃,滑嫩的口感很不錯。

▲▼民生路無名豆花。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

一長排配料每一種都會想加,每一種配料加一點,很快就滿滿一大碗,這樣40元真的很超值。

▲▼民生路無名豆花。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

裝好料之後老闆會再淋上糖水才蓋上蓋子,碎冰則是另外裝,等於這一杯滿滿都是料,有夠實在。

▲▼民生路無名豆花。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

我們外帶4碗,老闆包了一大包加了糖水的碎冰,回家要吃的時候再倒在一起。

▲▼民生路無名豆花。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

買完看後面依然很多人排隊,人多的時候可能會等到半小時,我們今天運氣不錯大概10至20分鐘就排到,這麼超值很值得排。

▲▼民生路無名豆花。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

我們從民生路外帶回家大約20多分鐘,打開來看依然滿滿的料,糖水跟各種配料混合後甜度不會過重,不加冰直接吃也可以。

▲▼民生路無名豆花。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

▲▼民生路無名豆花。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

豆花加料

這一碗豆花加料,每一種配料都有加,薏仁、芋圓、粉圓、QQ圓都好吃。

▲▼民生路無名豆花。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

這一碗豆花加料只加了紅豆、花生、粉圓,跟綿綿的豆花一起吃超讚的,特別愛花生跟大豆,綿綿桑桑的口感非常好吃,推薦大家加配料時可以多加一些。

▲▼民生路無名豆花。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

仙草加料

這一碗配料以豆類為主,我喜歡他們的豆類煮的很綿,口感非常棒,搭配嫩仙草好好吃。

▲▼民生路無名豆花。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

花豆、綠豆、紅豆都很讚,粉圓QQ的口感也很好吃,每一種配料我覺得都不錯。

▲▼民生路無名豆花。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

豆花跟嫩仙草相較之下,我個人比較愛嫩仙草的口感。這樣一大碗40元真的CP值大爆表,難怪排隊的人潮不斷,網友吃過都說讚。

▲▼民生路無名豆花。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

把豆花倒入拉麵碗公才知道外帶一碗裝滿的份量好多,兩個人合吃也沒問題。

▲▼民生路無名豆花。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

可能是為了外帶回家會很快融化,這包碎冰的顆粒比較大一些,不是剉冰那種。豆花或者嫩仙草中加碎冰更增添口感,冰冰涼涼很消暑,好吃。

▲▼民生路無名豆花。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

自己DIY加料裝滿一碗9種料只要40元真的很超值,而且碎冰另外裝不會加在碗裡佔空間,一整碗完全都是料相當有誠意!每一種配料都好吃,吃完一碗會有飽足感,網上評論1500好評4.5星我們吃過也喜歡,雖然要排隊但很值得,推薦給大家。

▲▼民生路無名豆花。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

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