文、圖/商妮吃喝遊樂
台中早午餐推薦!位在台中中區柳川河岸的「搞岡早午餐」,附紅茶喝到飽,內容豐富且價位不貴,還免服務費。鄰近第二市場及柳川,吃完早午餐到柳川水岸散散步再去逛市場剛剛好。
「搞岡早午餐」在嘉義非常有名,台中目前有大里及柳川2家分店,搞岡柳川店位在柳川東路,介於中山路與民族路中間,店面招牌不大,導航輸入地址就找得到。
附近台灣大道立體停車場即將完工,開車的朋友可以停在對面柳川西路的收費停車場,機車可以停在搞岡店門口,交通很便利。
「搞岡早午餐」環境屬於開放空間,圓桌、方桌以及單人座位通通都有。沒有浮誇裝潢整體感覺像咖啡廳,乾淨明亮又舒適。
我蠻喜歡搞岡柳川店的裝潢,相當清新有質感,尤其是窗邊陽光灑落,整個很文青。
店家很貼心在窗邊設置了拍照區,把餐點拿到這裡拍照,輕鬆拍出漂亮的IG打卡照。
拿著餐點到拍照區,果然拍起來好漂亮,IG打卡張張是網美照。
另外還有2處打卡牆也充滿文青感,等餐的時候或是拿著餐點到這2處打卡牆拍照,隨便拍都很美。
搞岡餐點都是現點現做,人多的時候需要耐心等候,我們平日來用餐、出餐速度蠻快的。每一盤份量不少,還有附紅茶喝到飽,還沒開吃就先加分。
燒肉起司軟法早午餐-附紅茶無限續
軟法裡頭塞滿了燒肉、起司醬,焗烤後整個味道超香。店家有提供手套,拿著吃很方便。
我們請店家對切,一人一半交換吃,拍張特寫給大家看看,裡頭的料真的不少。梅花豬燒肉本身就有入味,軟嫩又多汁口感很棒,搭配美乃滋、起司一起入口,鹹鹹甜甜的滋味加上軟法QQ綿綿的口感,大口咬真是滿足。
早午餐餐盤還有附上生菜沙拉,新鮮蔬果搭配店家特調優格醬一起吃,整個很清爽。
劃開太陽蛋,金黃色蛋汁流淌而下,我喜歡半熟蛋的滑嫩口感。如果想要全熟蛋,也可以在點餐的時候註明一下,可以客製化。
早午餐套餐還有炸薯條及德式脆腸,搞岡炸物的功夫不錯,炸到剛剛好的熟度,尤其是薯條很好吃,一邊吃一邊聊天,即使冷掉也很可口。
花生培根豬堡早午餐-附紅茶喝到飽
這個花生培根漢堡很特別,用特別配方的菠蘿麵包當漢堡,烤過後特別香酥好吃。漢堡除了菠蘿堡之外,最吸引人的就是滿滿花生醬,還吃得到花生顆粒,花生控超愛!
切開來看好多料,我們選豬肉堡,肉片口感比較Q彈有咬勁,搭配軟綿滑順的香甜花生醬、鹹香培根、起司、爽脆生菜一起吃,從外到內相當有層次感,難怪是人氣第一名。
搞岡早午餐除了主食之外,還有附上許多生菜沙拉、脆薯、德式香腸、太陽蛋,再加上紅茶無限續,這樣一份我覺得很可以。
香煎雞腿辛拉麵-附紅茶喝到飽
一整隻去骨雞腿排份量不少,表皮煎的香酥帶脆,逼出油脂味道更香。
雞腿排有醃過,相當入味,外酥內多汁軟嫩極了,這個雞腿很好吃,大推!
剪開半熟蛋,滑順的金黃蛋汁與辛拉麵一起攪拌,口感更加分。
韓國辛拉麵麵條耐煮,口感Q彈且帶有些許咬勁。醬汁不是印象中辛拉麵的辣醬,而是店家特調醬汁,鹹甜鹹甜的滋味意外的好吃,這一道有驚喜非常推薦。
平日限定-泰式卡拉雞脆皮蛋餅
脆皮蛋餅乍看之下很像燒餅,表面煎到酥酥脆脆的,口感一級棒,愛吃脆皮蛋餅的人一定要來試試。
脆皮蛋餅裡頭包著一整塊酥脆的卡啦雞腿排,從外到內有好多不同的口感。蛋餅好吃、卡啦雞腿排也很讚,淋上泰式甜辣醬,酸甜香辣好好吃。這個脆皮蛋餅充滿驚喜,超正點的。
紅茶
早午餐、燉飯麵都會附上紅茶,這裡的紅茶不輸手搖飲店,喝得到茶香,喝完可以無限續杯大加分。
柳橙美式
這杯新品上市的柳橙美式屬於特調輕咖啡,有咖啡香但不會太濃太苦,喝得到柳橙的果肉與甜味,感覺有點像是咖啡果汁的融合,滋味蠻特別的,沒喝過的朋友可以試試。
崙背蜂蜜醋
這杯醋飲也是新品上市,加了在地小農崙背蜂蜜,酸酸甜甜很順口,尤其是入喉回甘的崙背蜂蜜香味我個人很喜歡,愛喝醋飲的朋友推薦必點。
嘉義知名的早午餐台中也能吃到,環境清新有質感,餐點好吃、份量足、價位不貴,早午餐跟燉飯麵還有附紅茶喝到飽,平日限定脆皮蛋餅也很好吃。吃完早午餐或下午茶還可以到柳川水岸散散步,這一家搞岡柳川店推薦大家收入口袋名單。
商妮吃喝遊樂
喜歡用美食旅遊紓解工作壓力,當遇到無法盡如人意時,就用文字與圖片療癒生活中的不完美吧~
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