鱸魚湯百元有找!高雄CP值極高古早味小吃 大塊控肉飯一吃上癮

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▲▼豪洲鮮魚湯。(圖/姐妹淘甜美食光提供)

文、圖/姐妹淘甜美食光

豪洲鮮魚湯我在幾年前就吃過了,當時印象很好,最近再訪口感跟品質都有所提升。鱸魚湯小碗便宜,物超所值,鱸魚肉多新鮮吃得出來,湯頭加了蒜苗增加層次。控肉很大塊且軟Q,調味適當不死鹹,整體表現很佳,是愛喝鮮魚湯等小吃的老饕可以前往的餐廳。

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豪洲鮮魚湯外觀

▲▼豪洲鮮魚湯。(圖/姐妹淘甜美食光提供)

位在三民區覺民路上,覺民路很長,幾乎快到底的地方。

豪洲鮮魚湯環境

▲▼豪洲鮮魚湯。(圖/姐妹淘甜美食光提供)

內用座位多,人數多少都有配合座位,餐具有免洗跟可再洗碗筷,醬料自取。

推薦控肉飯

▲▼豪洲鮮魚湯。(圖/姐妹淘甜美食光提供)

控肉這間算大塊了,而且白飯跟筍絲都給很多,論分量已經給過了。

▲▼豪洲鮮魚湯。(圖/姐妹淘甜美食光提供)

口感部分瘦肉不會太柴,肥肉不會太過油膩,整體調味不會很重鹹,很家常的味道,米飯口感偏硬些,但喜歡吃這種米飯的會喜歡,,點個小菜就能以銅板價吃飽了。

推薦鱸魚湯(小)

▲▼豪洲鮮魚湯。(圖/姐妹淘甜美食光提供)

價錢上升一點,想吃破百就可以點湯,這裡魚湯種類很多,看到了小碗鱸魚湯不用百元,就不猶豫點下去了。

▲▼豪洲鮮魚湯。(圖/姐妹淘甜美食光提供)

我認為這裡湯頭特色在蒜苗,鮮切且給的分量多,讓湯頭更具層次特色,比蔥段還提味。

▲▼豪洲鮮魚湯。(圖/姐妹淘甜美食光提供)

鱸魚肉撈起來份量有多,我認為是破百才有的CP值,重點是口感很佳,魚肉Q嫩,油脂部分滑順,吃起來挺過癮的,配湯很鮮!

推薦燙青菜

▲▼豪洲鮮魚湯。(圖/姐妹淘甜美食光提供)

燙青菜的份量也在及格之上,波菜最怕沒煮熟硬硬的口感,這裡燙得恰當,保有蔬菜營養,加了爆炒過的蒜頭,可能還有點油蔥?吃起來是很有味道。

▲▼豪洲鮮魚湯。(圖/姐妹淘甜美食光提供)

點控肉飯+湯+青菜是我的標配,今天3樣都很出色。

▲▼豪洲鮮魚湯。(圖/姐妹淘甜美食光提供)

CP值極高的小吃店,要找到一點特色的話就是乾淨實在又大碗,相信店裡其他菜色也會是如此的表現,相當推薦來前往用餐的餐廳,給過!

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