文、圖／姐妹淘甜美食光
豪洲鮮魚湯我在幾年前就吃過了，當時印象很好，最近再訪口感跟品質都有所提升。鱸魚湯小碗便宜，物超所值，鱸魚肉多新鮮吃得出來，湯頭加了蒜苗增加層次。控肉很大塊且軟Q，調味適當不死鹹，整體表現很佳，是愛喝鮮魚湯等小吃的老饕可以前往的餐廳。
豪洲鮮魚湯外觀
位在三民區覺民路上，覺民路很長，幾乎快到底的地方。
豪洲鮮魚湯環境
內用座位多，人數多少都有配合座位，餐具有免洗跟可再洗碗筷，醬料自取。
推薦控肉飯
控肉這間算大塊了，而且白飯跟筍絲都給很多，論分量已經給過了。
口感部分瘦肉不會太柴，肥肉不會太過油膩，整體調味不會很重鹹，很家常的味道，米飯口感偏硬些，但喜歡吃這種米飯的會喜歡，，點個小菜就能以銅板價吃飽了。
推薦鱸魚湯（小）
價錢上升一點，想吃破百就可以點湯，這裡魚湯種類很多，看到了小碗鱸魚湯不用百元，就不猶豫點下去了。
我認為這裡湯頭特色在蒜苗，鮮切且給的分量多，讓湯頭更具層次特色，比蔥段還提味。
鱸魚肉撈起來份量有多，我認為是破百才有的CP值，重點是口感很佳，魚肉Q嫩，油脂部分滑順，吃起來挺過癮的，配湯很鮮！
推薦燙青菜
燙青菜的份量也在及格之上，波菜最怕沒煮熟硬硬的口感，這裡燙得恰當，保有蔬菜營養，加了爆炒過的蒜頭，可能還有點油蔥？吃起來是很有味道。
點控肉飯＋湯＋青菜是我的標配，今天3樣都很出色。
CP值極高的小吃店，要找到一點特色的話就是乾淨實在又大碗，相信店裡其他菜色也會是如此的表現，相當推薦來前往用餐的餐廳，給過！
姐妹淘
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