文、圖／愛比妞的美食地圖
最近好想吃草莓大福，那天剛好來到台南正興街，看到有一台紅車的餐車好可愛，就是「合飴製菓」。之前來都沒發現這家，馬上來嘗鮮分享給大家。
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台南正興街假日好熱鬧，「合飴製菓」可愛的小紅餐車就在門口，甜點櫃裡擺滿各式口味的大福，可以外帶，也可以現吃，提供內用座位可以品嘗甜點。
點好大福後可以進來內用品嘗。
主要販售香軟QQ麻糬加綿密、美味內餡與新鮮水果，口味多變，有多種可以選擇。但新鮮水果有季節性，口味依照當日販售為主。
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大福每顆飽滿，圓嘟嘟好可愛。
當天走訪買了兩個不同口味的大福，砂糖橘大福好特別！立刻欽點，而且剩下最後1顆，超幸運的被我買到。
紅豆草莓大福
這個算是基本口味，另有多種搭配可以現場看。紅豆沙不會太甜膩，包著香鮮的草莓，草莓微酸香的滋味，配上QQ外皮好搭。
砂糖橘大福
這個好特別！第一次看到橘子大福，整顆砂糖橘包進麻糬裡，吃起來冰冰涼涼，還有橘子的甜味與香氣，意外的好吃。
美好的「食」刻就應該把它紀錄下來。
愛吃。愛玩。愛比妞。
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