圓嘟嘟皮QQ!台南必吃「紅豆草莓大福」 包入整顆砂糖橘太吸睛

愛比妞的美食地圖

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美好的「食」刻就應該把它紀錄下來。 愛吃。愛玩。愛比妞。

▲▼合飴製菓。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

文、圖/愛比妞的美食地圖

最近好想吃草莓大福,那天剛好來到台南正興街,看到有一台紅車的餐車好可愛,就是「合飴製菓」。之前來都沒發現這家,馬上來嘗鮮分享給大家。

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▲▼合飴製菓。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

台南正興街假日好熱鬧,「合飴製菓」可愛的小紅餐車就在門口,甜點櫃裡擺滿各式口味的大福,可以外帶,也可以現吃,提供內用座位可以品嘗甜點。

▲▼合飴製菓。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

點好大福後可以進來內用品嘗。

▲▼合飴製菓。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

主要販售香軟QQ麻糬加綿密、美味內餡與新鮮水果,口味多變,有多種可以選擇。但新鮮水果有季節性,口味依照當日販售為主。

▲▼合飴製菓。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

大福每顆飽滿,圓嘟嘟好可愛。

▲▼合飴製菓。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

當天走訪買了兩個不同口味的大福,砂糖橘大福好特別!立刻欽點,而且剩下最後1顆,超幸運的被我買到。

▲▼合飴製菓。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

紅豆草莓大福

這個算是基本口味,另有多種搭配可以現場看。紅豆沙不會太甜膩,包著香鮮的草莓,草莓微酸香的滋味,配上QQ外皮好搭。

▲▼合飴製菓。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

砂糖橘大福

這個好特別!第一次看到橘子大福,整顆砂糖橘包進麻糬裡,吃起來冰冰涼涼,還有橘子的甜味與香氣,意外的好吃。

▲▼合飴製菓。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

美好的「食」刻就應該把它紀錄下來。
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