甕缸雞一撕狂流汁!台南平價熱炒飯、冰淇淋隨你吃 還有包廂KTV

愛比妞的美食地圖

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美好的「食」刻就應該把它紀錄下來。 愛吃。愛玩。愛比妞。

▲▼家和甕缸雞。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

文、圖/愛比妞的美食地圖

這次和家人吃飯,選了位於在新市已經開業5年的「家和甕缸雞」 ,主要販售熱炒、泰國蝦及甕缸雞,餐點價位算平價,菜都算大盤,白飯、冰淇淋可以吃到飽,蠻適合聚餐。

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▲▼家和甕缸雞。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

「家和甕缸雞、泰國蝦海鮮餐廳」位於新市區,距離善化或是南科都不遠,下班後也可以來這裡小聚。

▲▼家和甕缸雞。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

台南聚餐「家和甕缸雞」附設專屬停車場,愛車不怕沒地方放,停車場就在餐廳後方,非常方便。

▲▼家和甕缸雞。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

▲▼家和甕缸雞。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

門口擺放的甕窯,就是烤甕窯雞的地方。

▲▼家和甕缸雞。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

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「家和甕缸雞、泰國蝦海鮮餐廳」店內環境。

▲▼家和甕缸雞。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

「家和甕缸雞、泰國蝦海鮮餐廳」店內環境算蠻大的,而且還有包廂,還可以歡唱卡拉OK每小時300元,讓你一邊享用美食,一邊歡唱,如要預訂包廂可以先詢問店家。

▲▼家和甕缸雞。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

▲▼家和甕缸雞。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

免費冰淇淋、冰棒、白飯讓你無限取用吃到飽!

「家和甕缸雞、泰國蝦海鮮餐廳」菜單餐點的選擇還蠻多,價位也算平價,來這裡甕缸雞幾乎每桌都會點上。過年也有推出桌菜,也可以外帶或外送,如需外送建議先電話詢問。

▲▼家和甕缸雞。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

水蓮

熱炒一定要有青菜!水蓮爽脆清甜不膩口。

▲▼家和甕缸雞。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

鹹蛋苦瓜

這道媽媽跟妹妹超愛!鹹香的鹹蛋與苦瓜炒的恰到好,吃起來鹹蛋香濃與脆口的苦瓜完美融合,也是很下飯。

▲▼家和甕缸雞。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

雞油蚵仔麵線

蚵仔麵線有鮮蚵,雞汁吸附麵線保有鮮味,還有鮮蚵飽滿又多汁,很特別!

▲▼家和甕缸雞。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

▲▼家和甕缸雞。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

糖醋鱸魚

糖醋魚的酸甜醬汁恰到好,魚的外皮炸的酥香,魚肉保有鮮嫩,在醬汁溫柔包裹下,讓魚肉吃起來格外爽口、鮮美,還不賴。

▲▼家和甕缸雞。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

泰式椒麻雞

這道我們都喜歡,泰式椒麻雞外皮酥脆肉有彈性,搭配主廚特調泰式醬料,甜辣滋味很下飯!

▲▼家和甕缸雞。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

三杯土雞(乾)

裡面有九層塔、薑和蒜頭增添香氣,土雞肉油油亮亮的,入口軟嫩鮮味十足,九層塔香氣撲鼻而來,都能多吃好幾碗飯了!

▲▼家和甕缸雞。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

招牌甕缸土雞(全雞)

剛出爐的甕窯雞香噴噴的,選用3斤以上的雞肉,吃起來比較有肉感!色澤烤的均勻,好想趕快嚐嚐。

▲▼家和甕缸雞。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

▲▼家和甕缸雞。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

▲▼家和甕缸雞。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

▲▼家和甕缸雞。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

一撕開很有肉汁!雞肉裡還有藥材及茄苳葉,雞汁相當誘人,甕窯雞烤的外皮相當酥脆,也可以淋上雞汁,或是沾些胡椒粉,都很美味。

▲▼家和甕缸雞。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

金沙軟只

外酥內Q嫩的軟只用金沙包裹著,每一口都能吃到濃濃的香氣,鹹蛋的香氣十足,越吃越涮嘴,這個好適合當下酒菜。

▲▼家和甕缸雞。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

胡椒泰國蝦

胡椒香氣跟微辣的滋味相當誘人,蝦肉Q彈,這道也是家和的招牌菜色,當天吃到的鮮蝦還算大隻。

▲▼家和甕缸雞。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

▲▼家和甕缸雞。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

▲▼家和甕缸雞。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

鹽焗烤吳郭魚

使用鹽下去鹽焗烤,吃的時候把魚皮撕開,吃裡面的魚肉,裡面塞蒜頭經過鹽焗後,魚肉有鮮甜滋味,也可以加上一旁的胡椒鹽。

▲▼家和甕缸雞。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

鳳梨蝦球

外皮裹粉酥炸,蝦子肉質鮮甜,搭配水果清爽又入味,上面淋上美乃滋多了滑順口感,酸甜滋味很不錯!

▲▼家和甕缸雞。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

▲▼家和甕缸雞。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

九尾土雞湯

天氣冷冷的,來個雞湯剛剛好!湯越滾越好喝,裡面有多種藥材,清甜又帶有中藥香,適合老老少少冬天進補。

這次來品嚐的餐點都還不錯!網路評價兩極,還是要自己試過才知道,畢竟每個人口感都不一樣,老闆也很豪氣的說餐點有任何問題,可以直接跟反應,不好吃不用錢!

美好的「食」刻就應該把它紀錄下來。
愛吃。愛玩。愛比妞。
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