大排長龍也要吃!傳說台南超強烤雞腿便當 內行必加點燒肉半熟蛋

▲▼佳味美食便當。(圖/美熊很愛吃提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲便當塞好塞滿超澎湃。(圖/美熊很愛吃提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

實習記者陳亮妤/綜合報導

台南金華市場旁有家在地飄香30年的「炭火烘烤」燒肉便當店,店一開就能見許多人排隊,到用餐時間外帶人潮更是誇張到不行,生意好到嚇嚇叫。店家獨家醃製入味的燒肉、碳烤雞腿都是在地人的心頭好,炙燒逼出的油脂香氣讓人胃口大開。

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▲▼佳味美食便當。(圖/美熊很愛吃提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲獨家醃製入味的燒肉、碳烤雞腿是在地人的心頭好。

藏身在慶南街上的「佳味美食便當」,下午4點店門一開,就有許多在地人湧入排隊點餐,店內販售烤雞腿飯、燒肉飯、香菇肉飯及鮪魚飯等等餐點,便當配菜提供7到8樣讓客人自行選擇3樣,內行人還會再加點一顆半熟蛋與燒肉,整個便當塞好塞滿超澎湃。

▲▼佳味美食便當。(圖/美熊很愛吃提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲才剛開店就能見不少人開始排隊。

▲▼佳味美食便當。(圖/美熊很愛吃提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲配菜有滷豆腐、豆干、紅蘿蔔炒蛋、玉米粒、四季豆等等7到8種菜色可以選擇。

▲▼佳味美食便當。(圖/美熊很愛吃提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲加點一顆半熟蛋與燒肉,整個便當滿到都快爆出來。

刷過秘方醬汁後,拿去炭火燒烤的「烤雞腿便當」是超人氣款,高溫逼出雞腿肉的油脂,結合表層醬料,鹹香滋味昇華了肉的香氣,一口咬下軟嫩多汁超銷魂,完全超過一般便當店的水準,吃過的人都讚不絕口;而燒肉是溫體豬肉經醃製後下去燒烤的,豬肉紮實有咬勁,伴著鹹鹹甜甜的醬汁流入米粒非常下飯。

▲▼佳味美食便當。(圖/美熊很愛吃提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲烤雞腿飯加上一份燒肉,焦黃油亮的色澤光看就讓人食指大動。

▲▼佳味美食便當。(圖/美熊很愛吃提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲碳烤雞腿外皮滑軟、肉感飽滿多汁,鹹甜帶焦香氣誘人。

▲▼佳味美食便當。(圖/美熊很愛吃提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲醃製燒肉口感紮實有咬勁。

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