▲秝好碳烤土司。(圖/加小菲愛碎碎唸提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)
實習記者陳亮妤/綜合報導
美食超多的新港街上,有家文青系碳烤吐司小店,嚴選每樣用料,並結合在地食材融入碳烤吐司中,來這必嚐具備花蓮特色的「馬告香腸肉鬆蛋」與「剝皮辣椒起司肉蛋」,吃得到自家灌製的馬告香腸及香辣帶勁剝皮辣椒,夾入香綿的吐司大口咬下超有記憶點,值得一試。
▲內用空間頗有設計感,不太像一般印象中的吐司店。
▲吧檯式的座位設計,即使一個人來用餐也非常適合。
新港街上的「秝好碳烤吐司」,販售多款創意碳烤吐司與熱壓吐司,口味多元,要鹹要甜通通有,其中《加小菲愛碎碎唸》超推薦結合花蓮特色的「馬告香腸肉鬆蛋」,香腸為店家自己灌製,咬得到整顆馬告,真材實料超實在。
▲每份吐司都會附上塑膠手套,方便拿取三明治享用。
▲人氣款「馬告香腸肉鬆蛋吐司」。
▲馬告辛辣中帶點檸檬香氣,特殊風味吃完一整個也不膩口。
▲自家灌製的馬告香腸,肥瘦適中還咬得到整顆馬告。
起司控必嚐「花生濃起司厚蛋肉吐司」,雙倍起司結合濃郁花生醬像黃金瀑布般流下超欠吃,邪惡美食當前,什麼熱量都先擺一邊。
▲起司控必嚐「花生濃起司厚蛋肉」。
▲花生醬濃郁帶顆粒,搭配雙倍起司超絕配。
來花蓮也不能錯過花蓮限定的「剝皮辣椒起司肉蛋吐司」,6根剝皮辣椒排排站,大口咬下香辣勁爆直衝味蕾,一吃上癮。
▲花蓮限定的「剝皮辣椒起司肉蛋吐司」。
▲柔軟吐司夾入起司、厚實豬里肌還有香辣剝皮辣椒。
想吃得健康又滿足的話,「秝好三明治」絕對是首選,3片吐司裡頭夾入新鮮高麗菜絲、自製馬鈴薯泥、厚切里肌肉,再加上邪惡濃郁的花生醬與起司片,滿滿餡料全部疊在一起超霸氣,吃一份就飽到不行。
▲3片吐司製成的「秝好三明治」。
▲店家自製的馬鈴薯泥加有紅蘿蔔末增加甜香,正體口感軟綿又細緻。
▲食量小的人甚至吃一半就超飽。
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