▲冬瓜漢紅豆餅。(圖/貪吃鬼熊熊提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)
實習記者陳亮妤/綜合報導
高雄一家人氣紅豆餅店,每一顆紅豆餅內都藏有滿滿豐富內餡,其中必吃「抹茶紅豆」,滿到爆出來的紅豆泥配上略甜抹茶一起入口太幸福,還有超夯「起司n次方」,起司份量給得完全不手軟,一扒開濃郁起司牽絲都快牽天邊,起司控過對不能錯過。
▲每顆紅豆餅內餡都塞好塞滿,超有誠意。
高雄仁武區的複合式茶飲店「冬瓜漢」,不只販售多項飲品,還有紅豆餅專區,還有紅豆餅專區,內餡有甜有鹹,還有豐富雙餡,口味多達19種任君挑選。每顆圓滾滾的紅豆餅都包入滿滿爆漿餡料,只要銅板價格就能吃到。
▲老闆給料毫不手軟,乳酪絲多到都超過餅皮高度。
▲「起司n次方」每口都是濃郁乳酪起司。
▲一扒開超狂牽絲,拉超長還不會斷!
▲「抹茶紅豆」的抹茶不苦還帶甜香,與軟綿紅豆泥一同入口超絕配。
除了常見的口味之外,冬瓜漢還有創意十足的「金沙巧克力」,餅皮內藏有濃郁巧克力內餡,還有一顆完整金沙球,每口都有酥脆顆粒口感;鹹食必吃「泡菜豬肉」,裡頭塞滿酸辣泡菜及鹹香豬肉,老闆料多到餅皮都快蓋不起來。
▲「金沙巧克力」口感濃郁帶苦甜,一吃就停不下來。
▲「泡菜豬肉」裡的酸辣泡菜超開胃,搭配軟嫩豬肉美味十足。
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