肥滋滋豬肉太邪惡!台中50年老字號「米糕」 粒粒分明醬汁超入味

水晶安蹄 不務正業過生活

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我是水晶,從兼職部落客到專職吃喝玩樂,生活中最重要的事就是計劃下一次旅行 ; 最開心的事就是吃美食發掘新餐廳,記錄生活值得紀念的每件事, 美食、旅遊、購物,分享愛吃、愛買、愛旅遊的心得感想!

▲▼阿財米糕店。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

文、圖/水晶安蹄不務正業過生活

雖說住在台中的時間比較久,但台南米糕真的吃得比台中米糕多!前陣子到清水看到一家在排隊的米糕店「阿財米糕店(財伯米糕店)」,是清水超過50年的老店,雖然不能內用,不過還是很多客人保持距離的在排隊,人雖然不少,但外帶速度蠻快的,點了幾顆回家品嚐一下,味道鹹香夠味,不像米糕,好像滷肉飯,最特別的就是上頭肥滋滋的豬肉!

►更多吃喝玩樂大小事,快追隨旅遊雲官方Instagram ▲▼阿財米糕店。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

阿財米糕店附近不是很好停車,街道都有點小,不過中山路旁有個大的收費停車場,可以停在這再走過來,就在華得來附近,外頭的大招牌是「阿財米糕店」,不過室內的招牌則是財伯米糕。

▲▼阿財米糕店。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

▲▼阿財米糕店。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

雖然停止內用,不過店裡工作人員還是不少。

▲▼阿財米糕店。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

▲▼阿財米糕店。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

第一次吃點了米糕跟四神湯外帶,其實店裡餐點不少,下午時間去有些湯品都沒了。

▲▼阿財米糕店。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

四神湯

很少形容四神湯是重口味,不過他們家的四神湯味道其實真的偏鹹一點,跟一般清淡帶著點酒味的四神湯味道不太一樣,不過還算好喝,裡頭配料也給的不少,搭配米糕還不錯。

▲▼阿財米糕店。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

財伯米糕

口味也是偏鹹一點,上頭有豬肉塊跟肥肉,這次買了兩顆,肥肉比例不太一樣,米糕醬汁鹹香夠味,要拌均勻吃起來才不會太鹹,搭配著肥肉吃其實蠻邪惡的,香噴噴軟嫩又不會肥到太噁,米糕口感粒粒分明,但是又不會不好咬,個人覺得少了香菜就少了一味!

▲▼阿財米糕店。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

▲▼阿財米糕店。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

▲▼阿財米糕店。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

▲▼阿財米糕店。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

▲▼阿財米糕店。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

▲▼阿財米糕店。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

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