文、圖／飛天璇的口袋
彰化北斗奠安宮後方有很多小吃美食，除了著名的肉圓瑞和肉圓火之外，還有一間同樣超人氣的北斗楊炸物，在地營業超過80年，傳承至第四代了，其實除了蚵嗲之外炸魷魚和韭菜捲也是超好吃的！
北斗楊炸物地址
北斗的中華路就是北斗小吃美食集聚地，其中又屬奠安宮後方這區最熱鬧了，很多客人來這裡吃肉圓都會順便再叫一份炸粿。北斗楊炸物就位於背對中華路的最右邊這個區域，原本是沒有招牌也沒有店名的，在這個商圈重新整修規劃之後才有了招牌，也才知道原來它叫北斗楊炸物。
我只知道北斗楊炸物開了很多年了，從我很小的時候就有了，但是寫文的時候才知道原來它已經經營了80幾年，目前已經傳承到第四代了，記得以前賣的東西比較多，怎麼這次來發現只剩5種，而且生意超好的，我們還排了好一會兒才輪到我們點餐。
北斗楊炸物環境
美食區裡都有公共座位區，我們這天叫了肉圓火和北斗楊炸物一起吃。
北斗楊炸物餐點
這天幾乎是菜單上面有的東西我們都各叫了一份，端到座位區吃的時候就是兩盤滿滿的紙盒。
還有附了一盤蒜蓉醬油。
這魷魚還滿肥美的，尤其麵衣非常的酥脆，吃起來口感很不錯，沾上蒜蓉醬更具風味，只是炸物難免會比較油膩，建議要趁熱吃才會好吃。
另外還有韭菜條、炸粿和炸豆腐，韭菜條很新鮮，吃起來口感清脆鮮甜，炸粿不是我的菜，炸豆腐外酥內軟，偶爾回家鄉的時候可以來回味一下我覺得很不錯。
飛天璇
我用輕鬆的筆調，紀錄我生活中的吃喝玩樂與喜怒哀樂⋯
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