口感紮實超濃郁!板橋古早味冰磚 懷舊芋泥雪花冰創新吃法大公開

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一個記錄美食、旅遊與生活的雙魚男, 喜歡在平凡的日子裡去寫下生命中的點點滴滴。 總是嚮往著許多人們豐富精彩的故事, 所以也很認真地在網誌裡留下自己的生活點滴, 讓生命裡曾經歷和摸索過的足跡,不止存在於腦..

點評:古早味就是讚!

▲▼三豐芋冰城。(圖/Wisely拍拍照寫寫字提供。)

文、圖/Wisely拍拍照寫寫字

已經數年未訪的三豐芋冰城,本身相鄰捷運府中站約10分鐘的步程位置,其低矮的樓房與懷舊的招牌,沒有冷氣與偏窄的環境,好像這些年來都沒有改變過!但他們的古早味冰磚與芋泥牛奶雪花冰,至今仍是許多人盛夏酷暑時嚐得津津有味的冰品。

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▲▼三豐芋冰城。(圖/Wisely拍拍照寫寫字提供。)

那天和W爸媽入住台北新板希爾頓酒店,晚上帶著他們到府中站去走走覓食,原本計劃好的掃5攤,因為中午吃到飽的港點而無法完成,所以最後加速來到這裡吃個甜冰,讓喜歡吃這種古早味的老人家,可以好好地回味一番。

▲▼三豐芋冰城。(圖/Wisely拍拍照寫寫字提供。)

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▲▼三豐芋冰城。(圖/Wisely拍拍照寫寫字提供。)

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當年來此,我人還在中永和上班,在地朋友那時下班後約吃飯,結束後便來此續攤吃冰,因為宜蘭老家住所附近有個製冰廠,賣的冰品用保麗龍盒裝與它相同。

▲▼三豐芋冰城。(圖/Wisely拍拍照寫寫字提供。)

▲▼三豐芋冰城。(圖/Wisely拍拍照寫寫字提供。)

▲▼三豐芋冰城。(圖/Wisely拍拍照寫寫字提供。)

在門口有個大冰櫃,裡頭擺放許多古早味冰磚在裡頭,老闆就會一一取出,然後用菜刀分切,這個畫面似乎也沒有什麼改變,而且跟我童年時的記憶也一模一樣。

▲▼三豐芋冰城。(圖/Wisely拍拍照寫寫字提供。)

▲▼三豐芋冰城。(圖/Wisely拍拍照寫寫字提供。)

▲▼三豐芋冰城。(圖/Wisely拍拍照寫寫字提供。)

這家店在板橋當地已經40年了,那時都還沒有捷運且新北市都未成立,就連板橋車站都還在原址的年代,那時逛後站嚐小吃也是種樂趣,而現在店家還是維持當年大致的原樣,對我來說,不單是懷舊也是存著年少的記憶。

▲▼三豐芋冰城。(圖/Wisely拍拍照寫寫字提供。)

裡頭空間不大但是來此的客人在假日時倒是絡繹不絕,這裡其實不太好停車,所以多數都是買外帶居多,內部沒有冷氣空調,簡單的電扇吹啊吹倒是很有味道。

▲▼三豐芋冰城。(圖/Wisely拍拍照寫寫字提供。)

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當天點了份綜合冰磚與芋泥布丁雪花冰來吃,冰磚當天嚐到的口味分別為鳳梨、花生、百香果、龍眼,每種切塊用竹箋插著吃,是很傳統古早的枝仔冰。

▲▼三豐芋冰城。(圖/Wisely拍拍照寫寫字提供。)

芋泥布丁雪花冰的特色在於那黏稠的芋泥加煉乳,真的是吃在嘴裡甜在裡頭,雪花冰就是以前那種香蕉油的口味,小時候不太喜歡但現在反而懷念,配上個統一布丁在以前是很時髦的吃法,沒有像現在花樣那麼多,但卻很有記憶點。

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一個記錄美食、旅遊與生活的雙魚男,喜歡在平凡的日子裡去寫下生命中的點點滴滴。總是嚮往著許多人們豐富精彩的故事,所以也很認真地在網誌裡留下自己的生活點滴,讓生命裡曾經歷和摸索過的足跡,不止存在於腦海裡。
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