文、圖／陳耀恩 Ean Chen
好想念旅行嗎？要介紹位於台灣頭尾的兩家好店，還不方便遠行的日子，可以外帶淡水老街的之間茶食器所推出的「散散步之間套餐」，然後跟著淡水祕境地圖，當個防疫自遊人。或者，也可人在家中坐、南國美食端上桌，位於恆春的台灣牛牛肉麵，是許多人造訪墾丁會在恆春聞香下車的好味道，日前他們推出了宅配冷凍包，讓老客人在此時也能一解思念美食的鄉愁。
▲找個人少的所在或乾脆在自家陽台，來場安全又舒適的野餐。
▲之間 茶食器這回把他們的私房路線一口氣分享出來。
▲台灣牛牛肉麵是許多老饕的旅行美味記憶。
淡水週末限時好味：散散步之間套餐，附贈淡水秘境地圖與手繪明信片。
淡水的之間 茶食器即日起推出週末限定的外帶兩人份「散散步之間套餐」，內容有招牌的「法國麵包佐黑胡椒薯泥」與3款義大利麵擇一，以及藍莓醬烤乳酪蛋糕，兩瓶消暑冷飲是用他們自己種的香草去冷泡的蜂蜜包種茶和冰咖啡。
▲考量到野餐需求，容器選擇都相當講究。
▲法國麵包佐黑胡椒薯泥，是我推薦初次造訪之間的朋友必點料理。
▲瓶子相當有質感，喝完不要丟，放在家裡插枝花都很好看。
▲夏日午後的宅家野餐，美好。
▲藍莓醬烤乳酪蛋糕，不管搭配茶或咖啡都很適合。
除了美味餐點，他們還很悉心準備了一份之間特別企劃的5條私人秘境步道地圖，特別的是他們還製作谷歌線上的淡水祕境地圖，只要掃描QR Code，透過手機你也能一秒化身淡水老司機。此外，他們還手繪了一張以淡水紅毛城為景的「之間兔兔明信片」，已貼心黏上郵票，只要寫上思念就能寄給許久不見的朋友。
宅家品嚐旅行的好味道：恆春台灣牛牛肉麵。
3月曾介紹過「墾丁姊妹沙灘別墅」，他們提供的餐點可說是一大亮點！不只有被我稱為「國王的早餐」，他們特別以青花瓷碗來盛裝的牛肉麵也是招牌！經營民宿的姊妹就是打從年輕時幫父親經營牛肉麵的四學士姊妹，這也是為什麼客人待在民宿就能品嚐到正宗台灣牛牛肉麵的原因了！
▲無法遠行的日子，在家就能品嚐來自恆春的美味，相當幸福。
▲舉杯，祝福這波疫情趕快過去，大家都辛苦了！
無可避免的，民宿跟牛肉麵店這陣子都受到嚴峻的疫情打擊，後來我有持續與民宿主人－2姊保持聯繫，聽她說「疫情已經將近兩個月停止運轉，台灣牛40年來第一次遭逢最大的困難」可以想見這波疫情帶來的打擊與挑戰有多大！日前他們終於推出了宅配冷凍包，一方面可以增加收入，另一方面也是嘉惠散佈各地的老客人，在無法遠行的這段時間，在家就能一解思念美食的鄉愁。
▲台灣牛推出冷凍宅配，只要大概10分鐘就能美味端上桌。
▲滿漢經典牛肉麵（牛肉、牛筋、牛肚），料紮實、湯頭好，讓我驚艷。
▲蔬食蔴油猴頭菇湯麵，比較少吃到類似口味的麵、好吃，一碗滿滿的好料，誠意十足。
他們共推出了5種口味，大概10分鐘就能美味重現，用料非常多與實在，可說誠意滿滿，不禁讓我想起之前住民宿所吃到的超級澎湃自助式早餐，那份給客人的大方款待與心意，就2姊的風格來著！我為了在家也能重溫回憶，用了我從江西景德鎮買回的青花瓷碗來裝滿漢經典牛肉麵，一口肉再一口湯，讓人想念的不光是旅途上的風景，還有人情。
▲好吃得讓人自我感覺良好想說自己也太會煮了吧！
▲特別用了從景德鎮買回的青花瓷碗，重現經典回憶。
陳耀恩 | Ean Chen，生活美學攝影達人，曾分別舉辦羚羊峽谷與澳洲北領地攝影展，擔任台灣蔡司大使，也是 Canon 攝影講座講師。除透過單眼進行影像創作，也使用無人機空拍及 GoPro 來豐富攝影視角與素材。也是一名旅遊專欄作家，持續以跨媒體方式發表世界各地的旅遊文章與攝影作品。
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