濃郁抹茶太誘人!桃園塔類專賣店 塔皮酥脆厚實一口咬下超滿足

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▲▼Miss Sandy’s 蜜絲蒂手工烘焙小舖。(圖/Viviyu旅遊美食世界提供)

文、圖/Viviyu旅遊美食世界

在桃園民生路附近巷弄之中的「Miss Sandy’s 蜜絲蒂手工烘焙小舖」,每天現烤選用最新鮮的食材來製作甜點,在疫情警戒第三級之前,我幾乎每週會吃1至2次的甜點。

這次因為疫情的關係,算算時間已經快一個月沒吃到甜點,趁著外出時總會一次辦很多事,這回決定在回家前先繞到口袋名單之中的蜜絲蒂手工烘焙小舖外帶甜點,店家是供應宅配和外送店,販售的是塔類的甜點為主。

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 ▲▼Miss Sandy’s 蜜絲蒂手工烘焙小舖。(圖/Viviyu旅遊美食世界提供)

其實我也是臨時起意想要吃甜點,隨手查了口袋名單,找到最近的的蜜絲蒂,附近都是住宅區。

▲▼Miss Sandy’s 蜜絲蒂手工烘焙小舖。(圖/Viviyu旅遊美食世界提供)

雖然現在沒有開放內用,但還是可以見到室內裝潢,目前店內是忙著製作宅配商品,希望快點有內用的那一天。

▲▼Miss Sandy’s 蜜絲蒂手工烘焙小舖。(圖/Viviyu旅遊美食世界提供)

▲▼Miss Sandy’s 蜜絲蒂手工烘焙小舖。(圖/Viviyu旅遊美食世界提供)

店內的佈置也蠻好拍照的,還有大片的落地窗吧檯座位區,在店內用餐應該很舒適。

▲▼Miss Sandy’s 蜜絲蒂手工烘焙小舖。(圖/Viviyu旅遊美食世界提供)

索性將店內僅剩的4個塔類點心全都打包,店內使用精美的盒裝和紙袋,用來送禮也蠻精美大方的。

▲▼Miss Sandy’s 蜜絲蒂手工烘焙小舖。(圖/Viviyu旅遊美食世界提供)

每一個禮盒打開之後可以見到甜點還完整的在盒裝裡,以TIFFANY藍的禮盒包裝,拆開的感覺就像是在拆禮物般,我沒有特別挑選,就將冰櫃裡現有的甜點都打包外帶,其實沒有細看各種口味。

▲▼Miss Sandy’s 蜜絲蒂手工烘焙小舖。(圖/Viviyu旅遊美食世界提供)

鳳梨山丘

上方灑了些檸檬皮增添香氣,讓我原本以為這是檸檬塔,切開來之後才發現原來中間是鳳梨果醬,上方滿滿的鮮奶油,是夏季限定款商品。

▲▼Miss Sandy’s 蜜絲蒂手工烘焙小舖。(圖/Viviyu旅遊美食世界提供)

藍莓熟乳酪

這應該是店內很熱門的商品,每次都會見到這款出現,中間放了許多藍莓的熟乳酪塔,味道蠻濃郁的。

▲▼Miss Sandy’s 蜜絲蒂手工烘焙小舖。(圖/Viviyu旅遊美食世界提供)

▲▼Miss Sandy’s 蜜絲蒂手工烘焙小舖。(圖/Viviyu旅遊美食世界提供)

抹茶生巧克力

這是四款裡唯一不加乳酪的,但我家有位抹茶控ANITA,說是這款抹茶生巧克力口感最濃郁,入口會在舌尖上化開來的感覺,這款也是我比較喜歡的口味。

▲▼Miss Sandy’s 蜜絲蒂手工烘焙小舖。(圖/Viviyu旅遊美食世界提供)

藍莓鮮果

以上所有的塔皮都是比較偏厚,當天吃的口感是比較脆,但我不喜歡塔皮太厚,不太是我的菜。

▲▼Miss Sandy’s 蜜絲蒂手工烘焙小舖。(圖/Viviyu旅遊美食世界提供)

原本我最期待的就是這款藍莓鮮果,我很認真的想要切開,但還是切的七零八落的,就沒有每個切開來拍了。藍莓搭配底下的乳酪起司塔,藍莓的口感偏酸,我個人反而最不愛這口味,有點失落。

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