麻辣口味超罕見!桃園清新風傳統油飯 米飯鹹香Q彈不膩口

Mika出走美食日誌

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▲▼兜兜油飯。(圖/Mika出走美食日誌提供)

文、圖/Mika

中壢巷弄美食又一家!而且還是純白文青型男主廚親自手作的傳統油飯喔!吃起來鹹香不膩口Q彈不軟爛,而且還有多種創意組合定食、便當,有分外帶與內用2種價格,以及闆娘的私廚甜點可以搭配一起享用,讓傳統油飯也可以很日常。

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▲▼兜兜油飯。(圖/Mika出走美食日誌提供)

兜兜油飯靠近家樂福中壢店,位於我曾經寫過的傳統香G排很近。店內空間不大,以外帶外送以及網路訂購為主。

▲▼兜兜油飯。(圖/Mika出走美食日誌提供)

餐點有分外帶與內用2種價格,比較特別的還有麻辣油飯是外面吃不到的口味。

▲▼兜兜油飯。(圖/Mika出走美食日誌提供)

雖然是傳統油飯 但還是有針對現代人的口味去調整少油少鹽,以食材本身的特色來去炒出香氣,做到鹹香但不膩口的程度。

▲▼兜兜油飯。(圖/Mika出走美食日誌提供)

真材實料看得到,最喜歡這種Q彈不軟爛,還能維持粒粒分明的口感。

▲▼兜兜油飯。(圖/Mika出走美食日誌提供)

老闆真的是型男主廚無誤!

▲▼兜兜油飯。(圖/Mika出走美食日誌提供)

店內還是以外送&外帶居多,外帶油飯真的超受歡迎,讓油飯變成一種日常飲食。內用就是以套餐定食為主,套餐含蘿蔔湯、涼拌小黃瓜,升級麻辣口味只要加銅板價。

滷雞腿油飯定食

感覺營養均衡有沒有!尤其那滷雞腿也太大一隻!以前真的只有收到彌月禮盒才會吃到的雞腿油飯,現在輕易就能吃到這樣。

▲▼兜兜油飯。(圖/Mika出走美食日誌提供)

這滷雞腿真的好優秀,滷的鹹香適中,很入味。吃起來很滑嫩帶點肉汁,因為太好吃,不知不覺我就啃掉一整隻了!

▲▼兜兜油飯。(圖/Mika出走美食日誌提供)

秘製滷牛肉油飯

這是老闆私人秘方做的滷牛肉,我其實對牛肉沒有很有愛,但這滷牛肉超好吃的!入味之餘還很勁道,越嚼越香,這個我也很推薦喔。

▲▼兜兜油飯。(圖/Mika出走美食日誌提供)

而且牛肉給的很厚實又大塊,吃的超滿足。

▲▼兜兜油飯。(圖/Mika出走美食日誌提供)

▲▼兜兜油飯。(圖/Mika出走美食日誌提供)

家常鹹豬肉油飯

想不到油飯跟鹹豬肉也挺搭的呢!鹹豬肉肥瘦比例還蠻平均的,調味適中不死鹹或膩口,其實口味挺家常的,吃起來很有親切感。

▲▼兜兜油飯。(圖/Mika出走美食日誌提供)

升級麻辣口味只要銅板價。

▲▼兜兜油飯。(圖/Mika出走美食日誌提供)

吃了幾口原味油飯後,因為好奇麻辣油飯口感,所以加價升級,那麻辣口味很重,所以其實還蠻搶味的,但多了不一樣的層次風味,適合無辣不歡的人。

▲▼兜兜油飯。(圖/Mika出走美食日誌提供)

定食附湯-蘿蔔湯

也是家常口味,沒加太多調味,以蘿蔔本身的清甜爽口為主。

▲▼兜兜油飯。(圖/Mika出走美食日誌提供)

定食附菜-涼拌小黃瓜

這個好好吃,醃製的酸甜爽口,搭配油飯很剛好。

▲▼兜兜油飯。(圖/Mika出走美食日誌提供)

私廚甜點

老闆娘親自手作的私廚甜點,數量很有限,運氣好就能吃到這樣。甜點部分我只有借來拍照並沒有吃,所以就不多敘述了。

▲▼兜兜油飯。(圖/Mika出走美食日誌提供)

唐寧伯爵巴斯克

▲▼兜兜油飯。(圖/Mika出走美食日誌提供)

貝殼瑪德蓮

▲▼兜兜油飯。(圖/Mika出走美食日誌提供)

喜歡油飯的朋友,這種文青感十足的油飯定食很值得推薦你嚐嚐,讓油飯變成日常美味,隨時想吃就吃,再也不用等朋友生小孩啦!

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