在地人從小吃到大!高雄人氣銅板小吃 酥脆臭豆腐一口咬下超紮實

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高雄美食地圖由阿雄、小高分享南部在地美食及人文滋味,也三不五時介紹各地旅遊景點,嚐遍各路招牌菜餚、拍下各地美好風景,與大家一起分享台灣美食與獨有的人情味。

▲▼五甲肉圓X臭豆腐。(圖/高雄美食地圖提供)

文、圖/高雄美食地圖

這間經營近40年的店家,最早在五甲二路的五甲廟旁,現在遷至五甲龍城路上,以肉圓、臭豆腐為最受歡迎,四神湯、肉羹(米粉、麵)也很不錯,是在地人兒時回憶的好味道,便宜又大碗,銅板價就能吃很飽。

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聽說早期在五甲廟旁時的味道才美味,但無緣參與到那個時期,只能吃得到現在的口味真是可惜。

▲▼五甲肉圓X臭豆腐。(圖/高雄美食地圖提供)

小份臭豆腐

可選一般或是酥炸,若不趕時間的話,建議選擇酥炸,外皮口感更為酥脆,吃下去很紮實,小份就讓我很有飽足感惹!

▲▼五甲肉圓X臭豆腐。(圖/高雄美食地圖提供)

上面的台式泡菜個人認為味道偏淡。

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▲▼五甲肉圓X臭豆腐。(圖/高雄美食地圖提供)

那天剛好遇見老闆正在炸豆腐,滿滿的臭豆腐好壯觀!

店內環境

▲▼五甲肉圓X臭豆腐。(圖/高雄美食地圖提供)

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