加蛋只要30元!高雄人氣無名蔥油餅 口感軟Q、加特製醬料更夠味

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點評:天啊~價錢太便宜

▲▼無名蔥油餅。(圖/高雄美食地圖提供)

文、圖/高雄美食地圖

這間是位在苓雅廣州一街的無名蔥油餅,就在四維國稅局前方,我們才剛找好車位停下來,就聞到從攤販傳來陣陣的香味。當我們還在考慮要怎麼點蔥油餅時,就已經漸漸有人潮來購買了。後來還是決定吃吃看原汁原味的蔥油餅。蔥油餅每塊$25,加蛋只要加$5,個人覺得很划算呢!

▲▼無名蔥油餅。(圖/高雄美食地圖提供)

看到桌上擺了滿滿的麵糰、蔥末、九層塔、以及雞蛋等等。阿姨們說這些食材都是他們精心挑選過的唷!

▲▼無名蔥油餅。(圖/高雄美食地圖提供)

▲▼無名蔥油餅。(圖/高雄美食地圖提供)

接著阿姨手腳俐落地把蔥油餅下鍋油炸,等到兩面都呈現金黃色之後,最後再淋上醬料就可以起鍋囉!

▲▼無名蔥油餅。(圖/高雄美食地圖提供)

▲▼無名蔥油餅。(圖/高雄美食地圖提供)

熱騰騰的蔥油餅終於來了!我迫不急待地咬了一口,口感十分軟Q與一般蔥油餅偏硬的口感不同,不帶有油膩感,牙齒不好的人也可以吃,搭配阿姨們調配好的醬料,讓蔥油餅的香味與口感都更上一層樓。

▲▼無名蔥油餅。(圖/高雄美食地圖提供)

▲▼無名蔥油餅。(圖/高雄美食地圖提供)

阿姨們都很熱情,喜歡吃蔥油餅的人有空也可以來品嘗看看。

▲▼無名蔥油餅。(圖/高雄美食地圖提供)

無名蔥油餅

地址:高雄市苓雅區廣州一街148號(高雄國稅局四維大樓前方)

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作者介紹:高雄美食地圖由阿雄、小高分享南部在地美食及人文滋味,也三不五時介紹各地旅遊景點,嚐遍各路招牌菜餚、拍下各地美好風景,與大家一起分享台灣美食與獨有的人情味。粉絲專頁部落格

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