文、圖/高雄美食地圖
在小港復華路上的菜市場虱目魚粥,物美又價廉贏得在地人的喜愛。也是不少小港人從小吃到大的美味,除了魚肉粥也有虱目魚湯、也有肉燥飯、鴨肉麵等選項。
▼攤位每天都有好多配菜可選,早上7點就已高棚滿座,想吃這味可要早點來,太晚來就東這個沒了西那個賣完啦!
每天現殺現燙的魚肉。
來碗肉燥飯、魚肉湯、再加顆半熟蛋和油豆腐和炒茄子。
看這肉燥飯油亮亮的醬色光澤,賣相就很令人食指大動啊!
處理虱目魚肉最麻煩的就是魚刺了,已處理好的魚肉湯只管大口大口咬下,滿嘴的魚肉鮮甜,配著薑絲就是這麼對味!
這肉燥飯也是了不得,肥肉偏多的類型的,還有濃郁的醬汁,入口後就是黏嘴的膠質感。
再舖上另外點的半熟蛋,這美味實在太邪惡啦!
魚肚湯當然也是人氣選項,這魚肚也夠大片的啦!
美味又平價,當然常常是高棚滿座了,真羨慕住這附近的居民啊!
菜市場虱目魚粥
地址:高雄市小港區復華路94號
時間:06:00~12:30
高雄美食地圖
作者介紹:高雄美食地圖由阿雄、小高分享南部在地美食及人文滋味,也三不五時介紹各地旅遊景點,嚐遍各路招牌菜餚、拍下各地美好風景,與大家一起分享台灣美食與獨有的人情味。粉絲專頁、部落格
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