等再久也要吃!高雄現煎蔥肉餅 外皮恰恰、內餡飽滿夠味

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點評:感覺俗又大碗~

▲▼蔥油餅水煎包。(圖/高雄美食地圖提供)

文、圖/高雄美食地圖

在三民區新民路上的蔥油餅水煎包,好多粉絲說是從小吃到大的店舖。這蔥肉餅夾的可不是碎肉,是肉多到快變成肉片的程度啊!

▲▼蔥油餅水煎包。(圖/高雄美食地圖提供)

▲▼蔥油餅水煎包。(圖/高雄美食地圖提供)

▲▼蔥油餅水煎包。(圖/高雄美食地圖提供)

▼剛包好下鍋的水煎包,一顆顆白嫩的整齊躺在煎鍋上,畫面真是好看~

▲▼蔥油餅水煎包。(圖/高雄美食地圖提供)

一顆12元的水煎包,塞滿了蔥花和肉末,個頭也不小,不過阿姨一雙手會揉麵團、包餡、手橄麵糰,也還會兼找錢,介意的人請自行斟酌囉!

▲▼蔥油餅水煎包。(圖/高雄美食地圖提供)

煎熟後麵皮膨脹,個個都黏在一起的程度就起鍋啦。對了,買水煎包會比較不需要等,有買蔥肉餅就要等一下囉~

▲▼蔥油餅水煎包。(圖/高雄美食地圖提供)

吞著口水等待煎到恰恰的蔥肉餅。

▲▼蔥油餅水煎包。(圖/高雄美食地圖提供)

▲▼蔥油餅水煎包。(圖/高雄美食地圖提供)

蔥肉餅1個20元,加蛋30元,可以加九層塔、小白菜或綜合菜。

▲▼蔥油餅水煎包。(圖/高雄美食地圖提供)

▲▼蔥油餅水煎包。(圖/高雄美食地圖提供)

一拿到燒呼呼燙口的,也要先咬一口再說~

▲▼蔥油餅水煎包。(圖/高雄美食地圖提供)

肉份量頗多分佈均勻,因為蔥肉餅都是現點現煎,所以需要排隊。

▲▼蔥油餅水煎包。(圖/高雄美食地圖提供)

▲▼蔥油餅水煎包。(圖/高雄美食地圖提供)

來買的人潮都不少,想品嚐美味就要花點時間等待啦!

▲▼蔥油餅水煎包。(圖/高雄美食地圖提供)

蔥油餅水煎包

地址:高雄市三民區新民路141巷2號
電話:0909454804
時間:05:30~09:30、14:30~18:30(周末休)

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