記者華少甫／新北報導
位於中和的赤野居酒屋，中午主打平價高CP值的丼飯，晚間主打各式串烤跟炸物，還有飛鏢機可以玩，開店快兩年，受到不少附近居民喜愛。好康分享活動，即日起至6月底止，到店裡一人消費滿350元，出示《ETtoday新聞雲》app，便可獲得一份199元的法式羊小排喔！
▲巨無霸特級海陸丼售價600元，建議3~4個人一起吃。（圖／記者華少甫攝）
赤野居酒屋的赤代表著店家的熱情，野則是想要做好做大的野心，這家店原本只開晚上，4月開始販售中午的丼飯，店裡有wifi、部分座位提供插座，最特別的還是中午有白飯跟湯無限吃到飽的服務，老闆為了晚上的客人，也有推出酒品的促銷方案，周一到周五只要額外加價399元，就可以無限暢飲店裡的Orion沖繩啤酒喔！
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這家店中午沒有低消，晚間8點後若消費未滿350元，均會多收10%的服務費，不過，若是在8點前結帳，不管消費有沒有滿低消，店家都不會額外酌收服務費喔！
▲串烤拼盤有多種海鮮、串烤、蔬菜等，可供客人自行選擇搭配。（圖／記者華少甫攝）
串烤拼盤（僅晚間販售） 價格29元至59元不等
有多種海鮮、串烤、蔬菜等可供客人自行選擇搭配，以記者當天的餐點為例，包括烤得酥脆的明太子雞肉串、五花豬肉片包三星蔥的豬五花蔥串、以原味方式調理灑海鹽的牛肋串、先炸再烤不會過嗆的洋蔥串，還有表皮酥脆、上面有特製照燒醬跟胡椒鹽的甜不辣，以及以青椒、黃椒、紅椒等3種彩椒組合而成的水果甜椒，都可選擇醬燒或鹽烤兩種製作方式。
▲午仔魚一夜干僅晚間販售，製作過程費時繁複。（圖／記者華少甫攝）
午仔魚一夜干（僅晚間販售） 309元
用最適合製作一夜干的午仔魚，會先把魚剖開，用鹽巴水泡1個小時，再曬整整一天，老闆表示：「我們每天
每天都有固定的魚商進貨，保證品質都非常新鮮。」魚肉表皮酥脆、吃起來鮮嫩多汁，同時不會很鹹，旁邊有檸檬、胡椒鹽、洋蔥等可供調味。
▲鹽烤香料天使蝦有著酒的香氣。（圖／記者華少甫攝）
鹽烤香料天使蝦（僅晚間販售） 359元
鐵板下面會鋪上粗鹽，上面會灑迷迭香、月桂葉、黑胡椒粒等辛香料，天使蝦是從阿根廷進口，上面再灑上海鹽跟義大利香料，用半蒸烤的方式烤4分鐘，最後會加濃度高達40%的龍舌蘭來點火，等酒精揮發後，蝦子會帶有一點酒的香氣。
▲酥脆特製雞皮口感酥酥脆脆，非常美味。（圖／記者華少甫攝）
酥脆特製雞皮（僅晚間販售） 89元
看起來非常大塊，剛進貨時是帶油的雞腿皮，店家會把上面的油脂全部修掉，再用自己的祕方醃製，用油炸的方式跟用特製的模具去壓，讓雞皮不會變形，最後再灑上椒鹽粉，口感酥酥脆脆，非常美味。
▲招牌豬丼跟招牌牛丼因為有高CP值，是店裡的熱銷餐點。（圖／記者華少甫攝）
招牌豬丼（僅販售至晚間8點） 120元
店家4月才開始販售丼飯，豬丼是有超多塊五花豬肉片，使用特製醬汁再加入洋蔥烹煮，最後加入自己手作的黃金泡菜，口味微辣微酸，並帶有水果風味。其他配菜還有玉米筍、香菇、花椰菜等新鮮蔬菜，並非冷凍蔬菜，還有半顆半生熟的溏心蛋，CP值頗高，與另一款只要100元的牛丼，都是店裡的熱銷餐點。
▲巨無霸特級海陸丼搭配黃金泡菜一起食用，非常澎派夠味。（圖／記者華少甫攝）
巨無霸特級海陸丼 600元
建議3~4個人一起吃，除了有超大份量的玉米筍、香菇、花椰菜等新鮮蔬菜外，還有2顆共4份半生熟的溏心蛋，主菜方面，有大魷魚、雞腿、松阪豬、牛肉片等，搭配黃金泡菜一起食用，非常澎派夠味。
好康分享活動，即日起至6月底止，到店裡一人消費滿350元，出示《ETtoday新聞雲》app，便可獲得一份199元的法式羊小排喔！
赤野居酒屋
地址：新北市中和區興南路二段48號
電話：02-8668-2007
營業時間：11:00~14:30，17:00~01:00，周四公休
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