記者華少甫／台中報導
位於台中的曲肯叔叔美式炸雞，希望客人不用去到美式餐廳，就能用平價吃到好吃的小點心，目前已經有四間分店，店裡除了有遠近馳名的「炸雞捧花」，還有一款炸布朗尼，非常特別。好康分享活動，即日起至12月底止，到店裡消費滿百，出示《ETNEWS新聞雲》app，便可獲得一份價值30元的炸洋蔥圈喔！
▲曲肯叔叔美式炸雞最出名的就是這款炸雞捧花。（圖／記者華少甫攝）
一個炸物店最重要的就是他們家的油，店家表示，他們的油都有選過，特別選自馬來西亞進口的純棕櫚油，炸油的品質跟外面比起來沒那麼油膩，就算放一兩個小時也不會有油滴出來，「因為在炸的時候，我們就已經把油給逼出來了。」也絕對沒有為了香氣而混牛油，相當注重健康。
▲起司乳酪條起司味濃郁，熱熱的時候牽絲更可拉超過100公分。（圖／記者華少甫攝）
起司乳酪條 45元
起司味很濃郁，牽絲更可拉超過100公分，店長表示，這是從美國船運到台灣的食材，一般是只有在美式餐廳才吃的到，但他們所有連鎖店都有在販售。
▲喀滋脆薯使用醃製過的馬鈴薯製作而成。（圖／記者華少甫攝）
喀滋脆薯 50元
用醃製過的馬鈴薯製作而成，口感類似市面上現炸的卡拉姆酒餅乾，比一般的薯條來的更細，只要炸兩分半就可以起鍋，雖然很細但不會掩蓋馬鈴薯的香味。
▲四號餐一共有雞腿、雞塊、雞翅三個部位。（圖／記者華少甫攝）
四號餐 115元
一共有雞腿、雞塊、雞翅「三個願望一次滿足」，店家堅持要把雞毛跟雞的內臟、脂肪都挑出來，不讓客人吃到較雜的部位，「畢竟那一鍋都是我們吃下肚的東西，我們希望大家吃肉不吃油，享受清爽的口感。」老闆娘笑著說。
▲炸雞捧花是店家跟花店合作的idea。（圖／記者華少甫攝）
炸雞捧花 499元
店家跟花店配合的創意，有別於坊間把炸雞做成花的樣子，店家找來真正一束可以放4天的超美鮮花，搭配4號餐的3種雞肉，別具巧思的創意，不僅瘋傳ig打卡，還有許多人慕名而來，老闆娘說：「我們強調要把炸雞跟捧花用盒子分開來，大家可以乾淨的吃炸雞，又能達到送禮的心意。」
▲即日起至12月底止，到店裡消費滿百，出示《ETNEWS新聞雲》app，便可獲得一份價值30元的炸洋蔥圈。（圖／記者華少甫攝）
好康分享活動，即日起至12月底止，到店裡消費滿百，出示《ETNEWS新聞雲》app，便可獲得一份價值30元的炸洋蔥圈喔！
曲肯叔叔美式炸雞（大里總店）
地址：台中市大里區中興路一段302號
電話：0905-814-722
營業時間：15:00~23:00
曲肯叔叔美式炸雞（宜昌店）
地址：台中市太平區宜昌路600號
電話：0909-943-459
營業時間：15:00~23:00
曲肯叔叔美式炸雞（青海店）
地址：台中市西屯區青海路二段134號
電話：0908-907-209
營業時間：15:00~23:00
曲肯叔叔美式炸雞（德化店）
地址：台中市北屯區德化街291號
電話：0909-103-534
營業時間：15:00~23:00
《ETNEWS新聞雲》現正與店家進行採訪合作活動
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