超美炸雞捧花!連鎖炸物店「可拉100cm」的起司乳酪條

點評:這家店這也太酷了吧@@

記者華少甫/台中報導

位於台中的曲肯叔叔美式炸雞,希望客人不用去到美式餐廳,就能用平價吃到好吃的小點心,目前已經有四間分店,店裡除了有遠近馳名的「炸雞捧花」,還有一款炸布朗尼,非常特別。好康分享活動,即日起至12月底止,到店裡消費滿百,出示《ETNEWS新聞雲》app,便可獲得一份價值30元的炸洋蔥圈喔!

▲曲肯叔叔美式炸雞。(圖/記者華少甫攝)

▲曲肯叔叔美式炸雞最出名的就是這款炸雞捧花。(圖/記者華少甫攝)

一個炸物店最重要的就是他們家的油,店家表示,他們的油都有選過,特別選自馬來西亞進口的純棕櫚油,炸油的品質跟外面比起來沒那麼油膩,就算放一兩個小時也不會有油滴出來,「因為在炸的時候,我們就已經把油給逼出來了。」也絕對沒有為了香氣而混牛油,相當注重健康。

▲曲肯叔叔美式炸雞。(圖/記者華少甫攝)

▲起司乳酪條起司味濃郁,熱熱的時候牽絲更可拉超過100公分。(圖/記者華少甫攝)

起司乳酪條 45元
起司味很濃郁,牽絲更可拉超過100公分,店長表示,這是從美國船運到台灣的食材,一般是只有在美式餐廳才吃的到,但他們所有連鎖店都有在販售。

▲曲肯叔叔美式炸雞。(圖/記者華少甫攝)

▲曲肯叔叔美式炸雞。(圖/記者華少甫攝)

▲喀滋脆薯使用醃製過的馬鈴薯製作而成。(圖/記者華少甫攝)

喀滋脆薯 50元
用醃製過的馬鈴薯製作而成,口感類似市面上現炸的卡拉姆酒餅乾,比一般的薯條來的更細,只要炸兩分半就可以起鍋,雖然很細但不會掩蓋馬鈴薯的香味。

▲曲肯叔叔美式炸雞。(圖/記者華少甫攝)

▲四號餐一共有雞腿、雞塊、雞翅三個部位。(圖/記者華少甫攝)

四號餐 115元
一共有雞腿、雞塊、雞翅「三個願望一次滿足」,店家堅持要把雞毛跟雞的內臟、脂肪都挑出來,不讓客人吃到較雜的部位,「畢竟那一鍋都是我們吃下肚的東西,我們希望大家吃肉不吃油,享受清爽的口感。」老闆娘笑著說。

▲曲肯叔叔美式炸雞。(圖/記者華少甫攝)▲曲肯叔叔美式炸雞。(圖/記者華少甫攝)

▲炸雞捧花是店家跟花店合作的idea。(圖/記者華少甫攝)

炸雞捧花 499元
店家跟花店配合的創意,有別於坊間把炸雞做成花的樣子,店家找來真正一束可以放4天的超美鮮花,搭配4號餐的3種雞肉,別具巧思的創意,不僅瘋傳ig打卡,還有許多人慕名而來,老闆娘說:「我們強調要把炸雞跟捧花用盒子分開來,大家可以乾淨的吃炸雞,又能達到送禮的心意。」

▲曲肯叔叔美式炸雞。(圖/記者華少甫攝)

▲即日起至12月底止,到店裡消費滿百,出示《ETNEWS新聞雲》app,便可獲得一份價值30元的炸洋蔥圈。(圖/記者華少甫攝)

好康分享活動,即日起至12月底止,到店裡消費滿百,出示《ETNEWS新聞雲》app,便可獲得一份價值30元的炸洋蔥圈喔!

曲肯叔叔美式炸雞(大里總店)
地址:台中市大里區中興路一段302號
電話:0905-814-722
營業時間:15:00~23:00

曲肯叔叔美式炸雞(宜昌店)
地址:台中市太平區宜昌路600號
電話:0909-943-459
營業時間:15:00~23:00

曲肯叔叔美式炸雞(青海店)
地址:台中市西屯區青海路二段134號
電話:0908-907-209
營業時間:15:00~23:00

曲肯叔叔美式炸雞(德化店)
地址:台中市北屯區德化街291號
電話:0909-103-534
營業時間:15:00~23:00

《ETNEWS新聞雲》現正與店家進行採訪合作活動
歡迎來信ettravel@ettoday.net或私訊《ETNEWS餓勢力》臉書洽詢

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