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精品咖啡店的輕食驚喜 提拉米蘇、薄餅捲、咖啡皆優

最近的交通大新聞無非就是台北捷運信義線通車了,可喜可賀啊!!!不然每一次到這一帶就又是得考驗腳力的時候,畢竟像這天要找[Knutsen Petite Caf'e]這家咖啡館就走了好長一段路,但信義線開通後它就離捷運站只要5分鐘不到的距離了。。

午餐食客/喧囂中的一抹寧靜 文青咖啡館巷弄飄香

走進松江路的小巷弄內,望著Dolce&Crepes的招牌,不禁疑惑,這是別人家?還是咖啡館?小心翼翼踏進店裡,熱情的老闆立刻招呼大家拖掉鞋子,原來這是一家飄著人文氣息的客廳咖啡館。從平淡無奇的白開水、現磨飄香的咖啡、到一道道美味可口的餐點,都可以看見老闆的用心。

路邊攤起家 阿水獅豬腳有「醍醐味」小虎隊也愛吃

位於台北市東區的「阿水獅豬腳大王」發源於台中地區,台北店即使是二店,名號仍是響叮噹,呈現琥珀色的豬腳可是當年帝國大歌廳時期,小虎隊、陽帆等歌星的最愛。

寒冬冷吱吱 中藥師教你怎樣吃得養生 補得健康

最近氣候越來越冷,又到了進補養生的好時機。但是怎樣才能補得安心、補得健康呢?新北市政府與新北市中藥商業同業公會舉辦了「元氣進補 產業進步」的活動,提供民眾十餘樣的養生料理以及茶品食譜,現場也有專業人士解說各藥材之特性,並且強化宣導在地的合法中藥店家,讓民眾能夠健康過冬。

巷弄裡的「撞色」brunch店 創意餐點「大象」陪吃

都市人忙碌不堪的生活感,其實有可能在轉進一個巷弄後,就可找到久違的悠閒。位於新北市永和區的這間早午餐店,隱身在巷弄之間,明亮的空間設計,給人自在的「無壓感」,且菜單全是老闆發揮創意,是在別的地方吃不到的美味餐點。

米其林二星主廚進駐 在台灣也能吃到正統懷石料理

隨著和國外名廚、名店的交流日益頻繁因為除了有愈來愈多米其林主廚來台客座,也有愈來愈多米其林主廚和台灣餐廳合作,派遣弟子進駐台灣,今年遠東香格里拉居然和日本米其林二星主廚高木一雄合作,由他執掌IBUKI餐廳,並且更名為ibuki by TAKAGI KAZUO,呈現最具季節美感、美味的京料理。

吃甜點不再罪惡!不可思議的健康低脂美味

「甜點=變胖」一般人因為這樣的概念,吃甜點總是感到很罪惡,但如果是用無糖、無奶製作而成的甜點,想必吃起來放心多了。但是無糖、無奶的甜點有辦法香濃口感兼具嗎?身為飯店顧問的洪光名老師,發想一系列的「健康甜點」,口味卻創意多變,嚐起來也保有甜點的美味。

歷年最多參賽 台中十大伴手禮出爐

連續第5年舉辦的「台中市十大伴手禮」票選揭曉,要從歷年最多參賽的120店家、209項伴手禮中脫穎而出,非常不容易,常勝軍裕珍馨、美芳枝仔冰、卡但屋等今年依舊輝煌入選,除老牌名店外,今年特地選出3名「新人賞」,包括娘家餅、杏福郎牙酥及菇菇部屋。

每天都有新驚奇 8%ice不只嘴巴吃冰淇淋眼睛也要吃

台北市永康街是著名的冰店街,在這競爭激烈的市場上,如果口味不特別,恐怕就很難抓住客人的胃。就像這家「8%ice冰淇淋專門店」,除了固定販賣玄米抹茶、雪鹽黑糖、黑醋栗玫瑰等口味冰淇淋,每天還會推出不同口味霜淇淋,以獨特口味吸引許多新顧客。

「三峽冰工廠」賣冰、賣咖啡 也賣懷舊風情

說到三峽就會想到牛角麵包、臭豆腐和藍染等,在充滿懷舊風情的老街上,有一間賣傳統美食的「三峽冰工廠」。「三峽冰工廠」賣冰、賣咖啡,也賣起懷舊風情。

漫步台北藝文中心一日遊 體驗不一樣的文藝氣息

台北雖然是個繁忙的商業都市,但沿著捷運捷運板南線上,市府站的四四南村、國館站的松山文創、新生站的華山藝文,就像三顆閃爍的藝文亮點,在步調快速的生活中,照亮並感染城市文藝氛圍。夜深之後,還可以來到24小時營業的「敦南誠品」,閱讀一本好書,彷彿就此帶領人們遠離塵囂浪跡天涯。

美景美食一把罩!從碧潭到公館的「熱血鐵馬行」一日遊

騎著自行車,一邊吹著迎面而來的涼風,一邊欣賞河岸美景,是許多台北都會區居民方便的假日休閒活動,其中位於新北市新店區的碧潭離市中心不遠,2008年再造計畫陸續完工之後,變得相當乾淨、舒適,沿著新店溪兩旁岸邊,也規劃步道可供民眾散步或是騎自行車。

「憑買給媽媽禮物的發票」飯店用餐現抵三百元!

充溫馨的母親節即將來臨,若是幫媽媽買了份禮物,記得發票千萬不要弄丟,因為這張發票可能還可以帶媽媽去飽餐一頓,享受餐費的優惠!國內飯店業者就推出「持一張購買禮物給母親的發票」到餐廳用餐,就可以現抵消費金額。

台灣最熱情的「墾丁港口茶」 10秒縮短人與人距離


多久沒跟家人朋友一起喝杯好茶閒話家常了?到墾丁除了享受春浪沙灘比基尼,就該喝一壺帶有滿滿熱情的茶!這裡的港口茶可說是「內行人的茶」,一般茶行還買不到。而且最多可沖泡8回,最短一回只需要10秒。喝完了再倒、倒完了再喝,充份感受當地人的喝茶文化是如此熱情,人跟人之間的距離又縮短了一些。

巷弄咖啡館/把藝術變生活 畫廊裡也能喝咖啡

「其實國外有很多結合藝術展覽和咖啡店的空間,展的不只是畫,也可能是雕塑、各種燈飾、蠟燭,大家都習以為常。」黃琪晃認為藝術不應該是金字塔頂端者的專利,而是應普遍存在每個人的生活裡。「VG咖啡展出來的畫作都將在藝術拍賣會出現的,但是我就是不肯標價,我不想讓大家因為價格而看畫。」

感恩節火雞繽紛套餐 咕咕雞漢堡配小紅莓醬

又到了分享喜悅、傳遞祝福的季節,為迎接佳節來臨,業者推出全台獨一無二的感恩節與聖誕節特製「感恩咕咕雞漢堡」與「繽紛聖誕漢堡」,以感恩節火雞以及美國聖誕節家家戶戶餐桌上必備的煙燻火腿、小紅莓醬與焗豆等食材,創意研發出兩款特色漢堡,在歡樂的時節,感恩祝福、點亮聖誕!

西餐廳招牌「麻油雞」?型男主廚愛台限定「島內」食材

「用麻油雞做燉飯!」有沒有搞錯,中式麻油雞,可以用西餐方法烹調?還沒翻開「一號島廚房」的菜單,就先被店裡的「型男主廚」李易晏的推薦嚇了一大跳。這間外觀以水泥顏色外牆做為基底的低調西式餐館,怎麼看,都不像有會煮出「麻油雞」料理的中式廚房,菜單上卻不斷出現虱目魚、炒山菜等中式菜色。

福華飯店推特色月餅 「喜柿」未開賣預購率達6成

再過一個月就到了一年一度的中秋團圓日,不少人早已開始物色月餅,台北福華飯店不只保留經典的月餅口味,另外推出創新的貴妃荔枝、紅酒番茄、堅果土鳳梨等口味,連續上市四年的喜柿禮盒限量600盒,更是預購期間已達6成訂單。

免費報名咖啡講座 花博爭豔館品味百年經典

台北咖啡歷史悠久,發展至今已有一百年,從日治時代,第一家咖啡館「波麗路」進駐,到美軍駐臺的「老樹咖啡」、「南美咖啡」、「蜂大咖啡」,現在還發展成精品咖啡。搜羅世界各地的咖啡豆,像是一座世界咖啡館,喝一杯好咖啡不再是專注於口感風味,而是能從中分享到更多的知識與故事。

超可愛!9坪的兔子小窩 喝咖啡猶如逛一趟市集

在台北市的巷弄內,有一間小巧精緻的咖啡館《兔子在公園》,它就開在公園的旁邊,只有9坪的大小,最多坐14人,但這小店卻將功能發揮到淋漓盡致,不僅賣咖啡、點心,也因為三位老闆的美編背景,這店內還有不少可愛的手作品可逛!

美食展/用小吃走遍台灣 從南到北搜美味

台灣是世界知名的美食的天堂,隨著各地而來的移民,讓寶島蘊育出各式各樣的庶民小吃,從台灣頭到台灣尾,各地都有各自精采的道地美味。

父親節八里吃好康 嚴選10間88折優惠好店

再兩天天就是父親節了,想好要帶爸爸去哪裡度過一個不一樣的節日嗎?從8月8日開始到12日,只要到衛生局網站下載優惠券,前往八里風景區自行車道沿路的10家餐飲店,就可享有88折等各項優惠,感受一個不一樣的父親節。

主廚力推鋤燒 「沒有湯的火鍋」690元吃到飽

台北晶華酒店地下三樓的三燔本家,將壽喜燒改頭換面全新上市,以獨家研發太極鑄鐵鍋為盛器,推出集合鹹香與辛辣兩種口味於一身的兩人份「太極雙饗鍋」,每人690元,即可無限制的點用豐腴且多汁的自然牛下肩胛肉卷,搭配兩種不同醬汁進行烹煮,另有時令野菜、日本讚崎烏龍麵以及Haagen- Dazs冰淇淋。

必吃美食搜查 《輔大花園夜市》巴掌臉正妹夯到要搬家

週五下班後,接著就是周休假期,貪吃饕客不免想來趟夜市美食行,位於泰山的《輔大花園夜市》,佔地2500坪,裡頭囊括了美食、服飾、娛樂等攤位,而最受客人歡迎的,總是大排長龍的,絕對是黑嚕嚕粉圓、炸飯糰、郝小妹格子Q、全聚烤鴨夾餅等。除了嘴,眼睛也想賞心悅目嗎?玉子燒正妹攤位肯定不能錯過。

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