玩樂主播帶你玩！夏威夷自由行旅遊攻略
"金幣送給你, 夏威夷我們去就好了!"這是十多年前掬水軒電視廣告一句很經典的台詞，為了去夏威夷度假, 連黃金都可以不要~就知道夏威夷在人們心目中一向都是度假天堂的旅遊聖地。 (2015-09-26 12:00)
台中銅板小吃！夜間限定的爌肉飯、炒麵、豬血湯
炒麵、豬血湯加爌肉飯可以說是中部庶民美食經典代表，24小時都能找到有營業的店家，吃習慣了以後都覺得早餐來份炒麵加豬血湯精神百倍，更不用說睡前來碗爌肉飯好夢入眠XD，住在西區SOGO這一帶，晚上十二點過後能找得到的爌肉飯應該就是松香跟夜間部這兩家。 (2015-09-21 17:00)
在地人推薦板橋老店！清爽湯頭古早味擔仔麵
常半開玩笑的說我是假板橋人，實在是因為我在板橋沒出門的時候多半就家附近的小吃糊口，所以板橋的小吃還得仰賴板橋在地的朋友(網友)推薦，比方說這家在板橋算得上是老店的「如意擔仔麵」便是老板橋人張大哥推薦的。 (2015-09-20 12:00)
跟著《我的少女時代》電影 吃遍新竹銅板美食
近日超夯話題不外乎就是賣座電影《我的少女時代》啦！因片中取景多在新竹市，且近七成以上場景於新竹高商拍攝，讓此處成了影迷追星熱點。新竹市政府城市行銷處順勢推出「我的少女時代」美食篇，由三位新竹高商女學生介紹電影女主角林真心愛吃的銅板美食，帶著大家走訪學校附近，感受一下青春年少時光。 (2015-09-16 19:01)
來自日本北國的味道 4家進軍台灣的北海道人氣拉麵
大家最熟悉的就是醬油、鹽味、豚骨及味噌，當然也有許多拉麵為求創新，研發出各種不同的湯頭，像是9月9月試賣的一幻拉麵就是以蝦頭熬煮湯頭，是北海道人氣拉麵之一。除了一幻拉麵，進軍台灣的北海道拉麵還有札幌炎神拉麵、旭川梅光軒拉麵及山頭火拉麵。 (2015-09-12 20:09)
中午的羅東夜市周邊！超人氣李阿田特餐、古早味芋冰
原本想吃羅東夜市附近的拉麵店，但只有晚上營業讓我們撲了個空，隨意在附近繞繞剛好看到目標船來芋冰牛乳大王，那就近找午餐正食來解決，李阿田午餐時間好多人買，那就是它囉!! (2015-09-11 15:00)
不一樣的烏龍麵！稻庭養助的麵是「細的」
這幾年日本的烏龍麵大舉進軍台灣市場，像是三田製麵所、丸龜烏龍麵、稻禾烏龍麵及讚岐烏龍麵等，而大多數台灣民眾對於烏龍麵的印象就是粗粗的、口感有勁，多數人可能不知，日本的烏龍麵也有細扁型，但口感依然是Q彈有咬勁。 (2015-09-10 20:15)
只用蝦頭熬煮的湯頭的一幻拉麵 試賣祭出半價優惠
來自北海道、只用蝦頭熬煮湯頭的一幻拉麵原本宣布11日開幕，現在最新消息是9日搶先試賣，而且在9月9日至9月18日期間，只要出示優惠圖（不計任何形式），就能夠以半價吃到拉麵。 (2015-09-08 08:06)
打破對台灣料理既定印象 楊震宇做的是新台灣料理
楊震宇(Chef Erik, Bruner-Yang)，現年才30歲就獲食藝界奧斯卡之譽的《James Beard Award詹姆斯比爾德基金會大獎》提名入圍「年度最受矚目新銳主廚」，其所開設的台式拉麵餐廳也被美食評鑑Zagat評選為華府必嚐十大美食之一，而《New York Times紐約時報》旅遊版也推薦其為前往華府時必吃的美食餐廳。 (2015-09-07 11:01)
用舌尖來認識一座城市！宜蘭必吃5大特色小吃
雨多、山多、田畝也多，若你曾去過宜蘭，想必會十分認同。因離台北不遠，也成為都市人特別喜愛的旅遊度假勝地，獨特的在地風味小吃更是令人難忘，讓旅客流連忘返，以美食品味宜蘭是旅遊的一種方式，《ETtoday東森新聞雲》特別蒐整宜蘭特色小吃，下次不妨來一趟宜蘭美食之旅吧！ (2015-09-05 20:01)
大片海苔、波菜、鴳鶉蛋 與眾不同的家系拉麵大和家
2012年由一風堂掀起一股的日本拉麵風潮，之後許多日本拉麵品牌相繼來台，其中有家2013年7月成立的橫濱家系拉麵大和家，是大台北少見的家系拉麵。家系拉麵是日本拉麵的派別之一，最早是起源於日本橫濱市，除了是用豚骨熬製湯頭之外，使用大片的海苔、波菜、鴳鶉蛋，以及中粗直線是其特色。台灣分店由於是日本總公司直營，除了湯頭有微調外，其他口味幾乎跟日本一樣，如果想吃日本原味也可以直接跟店家說。 (2015-09-05 18:21)
北海道中華拉麵店！清爽蔬菜湯頭與台式麵條的相遇
雖然只是11月，函館的秋天已經冷到一個地步，右上穿了羽絨外套還不夠力，在大約5度的天氣裡冷得直打哆嗦，一心想找間拉麵店補充熱量。信步來到函館市中心的商店街上，好多店家都沒開！幸好遇到這家鳳蘭拉麵，想都沒想就鑽進去了。 (2015-08-30 15:00)
從東京開來台灣的平價拉麵店！將蝦味與豚骨完美融合
哲麵是一家從日本東京來台灣開的拉麵店，第一家分店開在西門町，走的是比較平價的路線，不過西門町人很多老K一向不太愛去XD，知道在林森北路開了分店之後，老K的興趣大增，上網稍為做一下功課後，立馬前往！ (2015-08-29 17:00)
湯頭由北海道空運來台 原汁原味的梅光軒桃園也吃得到
來自北海道旭川的拉麵店《梅光軒》在2012年進軍台灣後，先後在台北101、板橋捷運府中站及台南夢時代開設了3家分店，而第4家店則是移師到桃園遠東百貨。《梅光軒》的湯頭是從日本北海道做好後冷凍空運來台，現在桃園的民眾不用跑到台北也可以品嚐原汁原味的北海道拉麵。 (2015-08-29 13:01)
用乾式熟成牛肉牛骨熬湯頭 愛.熟成21阪急店8/31開幕
肉品食品進口商「美福」跨足餐飲市場成立Fresh&Aged牛排館與愛.熟成21牛肉麵打響名號之後，現在愛.熟成21牛肉麵首度要進軍百貨美食街，旗下第一家館外牛肉麵店將開設在台北統一阪急B2的美食街。8月31日正式開幕。 (2015-08-28 17:47)
就是愛吃拉麵！上半年新開、來自日本的5家拉麵店
拉麵一直是台灣人最喜愛的日本美食之一，大街小巷都可以看到拉麵店，除了台灣人自己開的店之外，不少是日本拉麵店直接或被代理進台灣，知道今年上半年有哪幾家來自日本的新開拉麵店嗎？《ETtoday東森新聞雲》幫大家整一下這5家拉麵店。 (2015-08-21 15:30)
高CP值！4種麵條任選 大分量平價義大利麵店
大口最近來了幾趟新竹，覺得新竹美食變多了，不管是環境、餐點還是C/P值來說，都有相當吸引人的地方!像是這次大口跟朋友相約聚餐的「鬍子叔叔義麵工坊」新竹站前店，就位於信義街上、新竹火車站前護城河親水公園旁，室內環境優雅舒適，搭配大片落地窗，不但採光好，還可以邊欣賞護城河的美景邊用餐! (2015-08-17 17:00)
12家北海道必吃的拉麵店 名單中的一幻9月台北吃得到
北海道是味噌拉麵發源地，不過日本拉麵蓬勃發展，北海道不只有味噌拉麵，還有其他口味拉麵，而日本網站tsunagu Japan就列出12家北海道必吃的拉麵店，其中一家是有濃郁甜蝦湯頭的一幻拉麵，想吃這一家不用到北海道，因為一幻預計在9月登台。 (2015-08-15 18:19)
傳說中吃三次就上癮！關西第一名的神座拉麵
關西第一名的神座拉麵，獨特的醬油蔬菜湯頭值得一試，麵條與叉燒表現中規中矩，有機會還是想再來回味。有關西第一名美稱的神座拉麵，讓熊喵與川王子無論如何也要來試試看。 (2015-08-14 10:00)
堅持手工製作！高雄超人氣手桿披薩、義大利麵店
如果說手作義大利麵條重的是掌心的溫度、入口的是甩出的紮實口感！那「手擀披薩」咀嚼的就是自然發酵出的麵團香氣…。尤其是嚼入口散發出的「酵母滋味」，以及咬上一口後再來感受披薩皮的活絡口感！在Dor,留的廚房中，除了師傅們對於手工麵條的堅持外，左營店目前新增的就是手擀麵團，披薩口味不多，但都各有特定喜愛的族群。 (2015-08-13 12:00)
「解壓縮排隊法」引衝突 拉麵店籲：人到齊前不要排隊
鷹流系拉麵第4家店鷹流東京豚骨【極匠GOKUJOH】由於是新開，加上座位數也不到10位，因此每天營業時間都出現排隊人潮，而在9日晚間，有排在前頭的2位客人讓晚到的4位朋友插隊，導致與排在後面的客人引發衝突，店家10日在臉書上PO文，希望大家「絕對不要插隊」、「人員全部到齊以前請不要排隊」。 (2015-08-10 14:27)
日平價美食登台 牛丼、豬排丼、迴轉壽司不出國吃得到
愈來愈來日本餐飲業來台開分店，像是兩年前的一波拉麵店風潮，而除了拉麵店之外，日本的平價美食也陸續進軍台灣，像是日本牛丼連鎖店すき家、日本庶民食堂Maido Ookini、藏迴轉壽司，以及8月8日開幕的豬排丼專賣店吉豚屋，喜歡日本平價美食的朋友，不用飛日本就可以享用到。 (2015-08-09 20:17)
