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你要吃台北還是台南?超酷造型「南台灣炒飯」

「台灣的美好,應該讓全世界知道!」認識參和院的寬哥起就是以新派台菜飲食風格,結合西方餐酒文化,將台灣飲食的美好推廣到讓全世界都知道。叁和院從忠孝旗艦店開始,目前已經有大直、微風南京、桃園華泰、高雄義大、上海淮海,以及籌備中的義大利米蘭店,讓大家由吃認識台灣。

台中小吃新發現 麵線配料是鹹酥雞、香腸

硬生生拆散麵線和大腸、蚵仔多年感情的幕後凶手正是「盛橋刈包」老闆史奈普,他今年4月開始在刈包店旁賣起麵線,史奈普說,會取名「川子麵線」,因為前有綠川,希望人潮川流不息,期許自己能保有一顆赤子之心,和盛橋刈包同樣是站著吃的立食店。

UberEATS公布雙北十大人氣美食 第一名是台灣鹽酥雞

UberEATS美食外送科技平台去年正式進入台灣,目前合作餐廳已達1500家餐廳,UberEATS在21日公布了雙北地區的十大人氣美食、十大熱門餐廳、十大熱門中式餐廳、夏季最夯冰飲、深夜食堂熱門餐廳排行。

台中古色古香的中式甜湯舖 各式滋補甜點聖品都在這!

走進夜市裡面不乏能看到牛排、鹹酥雞、珍珠奶茶、藥燉排骨跟滷味攤,幾乎都是老面孔,不過賣中式甜湯的卻算是相對少數的選擇,以往夏天消暑都只想到要喝飲料吃銼冰,但是來到中華夜市這家小有名氣的【陳記涼茶本鋪】,我也是經過了它好多年都沒試過。

【佑群老師】倫敦就愛這一味 來自台灣的時尚刈包

BAO實現了我心裡勾勒的那個想法。倫敦人或去過倫敦遊玩的遊客,相信都知道在SOHO閙區有一間叫做「BAO」的刈包專賣店,來自台灣。BAO紅得不得了,如果你想去那品嚐家鄉美味的話,那麼就要有在門口排上三十分鐘隊的心理準備。

台中這間滷味店 有炸、燙、炒、湯4種吃法!

「滿大碗滷味」就位於靜宜大學對面,帶點日式工業風的店面搭配木質感,跟傳統滷味店不僅大不相同,而且還會讓人誤以為是精緻的火鍋店呢!最特別的是他們的滷味有炒滷味、炸滷味、麻辣燙與養生老火湯等四種吃法,讓你每天吃也不膩啊!

台中工業風外帶漢堡店!有6.5盎司三倍純牛肉起司漢堡

大部份的速食漢堡小巧精緻,所以拿著邊走邊吃不成問題,但美式大漢堡可就不同了,幾乎每個都不是張口就咬得下去的大小,所以一般多是在店面裡才有辦法點來坐著享用,但是在中華路日新戲院附近的【堡彪專業美式漢堡】有不同於以往的新美式漢堡啊!

霸王炸全雞超狂!皮酥肉嫩又多汁 隱身逢甲夜市小酒館

位於逢甲夜市旁邊的Cosy鹹酥雞酒館,店裡主推炸全雞、蔬菜拼盤、鹹酥雞拼盤,以及各式各樣的調酒、生啤酒、氣泡飲、茶類等。好康分享活動,即日起至4月X日止,只要出示《ETtoday東森新聞雲》app,便可以得到炸薯條一份唷!

來雲林看燈會還可去這些地方!古坑小天梯成朝聖熱點

這次台灣燈會終於輪到雲林縣舉辦,來到雲林賞花燈以外,當然不能錯過雲林的在地文化、特色景點以及小吃美食。這篇文章將針對雲林的景點作一個整合,規劃多條路線的行程作一個搭配,推薦給即將來雲林賞花燈的民眾或者是未來有計劃來雲林旅遊的朋友們一個可以參考的依據。

台灣人最愛夜市小吃票選出爐 第一名竟不是珍奶配雞排

台灣夜市遠近馳名,堪稱外國觀光客絕不可錯過的旅遊行程之一,台灣亦曾獲CNN「全球十大最佳美食旅遊點」的榮耀,走在夜市裡面對形形色色的小吃,你知道台灣人最愛的是哪一味嗎?

桃園人氣鹹酥雞 比臉大「雞排」搭蒜片超對味!

對於我這愛吃宵夜的夜貓族,最不能錯過的是炸物的魔力,今天在龍安街吃到一家厲害的炸物專賣店,很多客人都是一吃成老主顧的忠實顧客,晚上會不自覺得嘴饞來排隊購買,令人又愛又恨的邪惡美食,尤其是每到週五想到要放假兩天就想吃宵夜,感覺有種紓壓的感覺,就來看看我們這次點了那些招牌美食吧!

熱炒店也賣壽司?新北日式創意料理店連披薩都賣

我有一群同住板橋的酒友,常常在板橋四處流竄找尋下班後可以喝小酒的店,後來發現總在「熱炒」和「羊肉爐」、「薑母鴨」等切換,想換個口味都很難。不久前在中和找到【景安站美食】新の店日式海鮮創意料理這家能吃到熱炒、烤物、日式料理,甚至鍋類熱食的好店,不過中和實在離我們小遠。

號稱嘉義最好吃的鹽酥雞 還有獨門炸「南瓜酥」!

來訪嘉義旅行,萍子推薦嘉義在地熱賣15年鹹酥雞老店–嘉義基隆廟口鹹酥雞,在google搜尋「嘉義鹹酥雞」是首頁第一名,號稱嘉義最好吃的鹽酥雞,也是嘉義必敗朝聖名店,強調每天新鮮食材並油品天天換,非常講求新鮮油炸,必吃獨家炸鹹酥雞、嫩豬、炸香蕉、花心銀絲卷、四季豆等

超厚2.5公分!高雄在地25年人氣「夜市牛排」

來到高雄瑞豐夜市,只是想來單純覓食所以也沒特別做功課,就邊逛隨意找個攤位坐下了,反正夜市牛排的價位都差不多,要便宜也不可能便宜太多,每家都試過找自己喜歡的就好。瑞豐夜市只有每週二、四、五、六、日晚上06:00Pm到01:00Am有營業,不要跑錯時間。

邊走邊吃的日常極品!台北街頭十大熱門台味小吃特搜

「邊走邊吃」大概可說是台灣街頭特殊的景象之一,但這實在也不能怪台人愛吃,而是台灣的街頭小吃實在太吸引人了!不管是剛炸好的甜甜圈、外酥內Q的地瓜球還是香噴噴鹹酥雞,一拿到手就迫不及待的想馬上開動!這篇文章就要介紹10間超罪惡、超誘人的台北人力推街頭小吃,帶你遊一趟嘴巴停不下來的台北!

夜間營業限定!台中20年串燒老店一串15元起

對於生活作息一向是越夜越有精神的我來說,過了十點後哪裡有宵夜場覓食是很重要的資訊,畢竟全家不管再怎麼是我家,太常吃便利商店的方便微波食品總感覺吃多了對身體不太好,而且那樣的冷凍食品總覺得少了點人的料理溫度。以前宵夜在美村路上的【炭 串燒】燒烤攤,現在也升級搬到忠孝夜市變店面了。

滷味英文就叫luwei 百種台灣小吃外語菜單讓老外秒懂

你知道滷肉飯的英文怎麼說嗎?鹹酥雞的日語又該如何表示? 想帶外國朋友認識台灣特色小吃不必再比手畫腳,全新「百大小吃多語菜單」搶救菜英文!每道台灣小吃不僅有中英日韓名稱對照及圖片,還特別加註食材內容,從材料到菜名均有4種語言清楚條列,讓外籍朋友輕鬆點菜無負擔。

台北天母百元義大利麵 高CP值波特紅酒醬鴨胸麵

榕屋義大利麵是在天母地區開幕半年左右的義式餐廳,販賣的餐點有義大利麵、燉飯,還有適合一群人聚餐享用的拼盤,除此之外在平日的中午還有超值半價的商業午餐販賣,就連菜單上沒有的有特殊需求也可以點,如果主廚做的出來的話,店內的空間給人悠閒寬廣的感覺,很適合三五好友一起約來聚餐。

台日情懷復古居酒屋 腐乳鹹酥雞加上小米酒超對味

捷運大安站旁邊這家饞食坊,是之前訂房富濠時無意間注意到的,就在飯店隔壁,找了一下店家FB,有店面菜單等圖片,店名看似中式小館,實則頗有台日混合的感覺,趁入住飯店當天晚餐時間,走過來吃點東西喝點小酒。

號稱台中最好吃!素食者也能吃的超開胃「臭豆腐」

台中北屯區的昌平路其實有很多小吃美食,這間《素食大麵焿.臭豆腐》是網友推薦的,每次有寫到臭豆腐的文章時,就一定都會有網友留言推薦這間昌平路的《素食大麵焿,臭豆腐》,甚至有幾個網友還說這間是他們吃過台中最好吃的!

名廚示範鑄鐵鍋也能端午包粽  省錢少油更健康

歐美現今流行的鑄鐵鍋,讓許多名媛貴婦爭相購買,沒想到它也能拿來包粽,素食金廚獎冠軍楊琪鈞師父在2日舉行的「第二屆大古盃鑄鐵鍋創意料理大賽」,示範鑄鐵鍋快速導熱,十分鐘完成包粽,而且選用黑米取代傳統糯米,更高纖且富含花青素,還能美容養顏助消化。

濟州島的市場美食懶人包!蒜味炸雞、辣炒年糕拼盤

來到濟州島,逛市場是一定要的啦!這次要介紹西歸浦每日偶來市場,裡面有好多好吃的,這一篇就要推薦比較特別的美食,之前愛玩客也有到這裡採訪過幾家餐廳,大家可以參考看看,住西歸浦的話可以來唷!

桃園火車站人氣宵夜 排隊1.5小時才吃到的碳烤鹽酥雞

桃園火車站後站最有名的碳烤鹽酥雞店應該就屬老攤碳烤了,以前還是小發財車的時代買完點好之後起碼要等半小時以上,我們第一次買還在車上坐了快半小時,現在有店面之後生意還是超級好,內沒什麼客人,就會讓你誤以為不用等太久,其實是大家都知道先打電話訂,攤車上經常是滿滿一圈的待烤商品,等候一小時也是家常便飯呀…

可內用鹹酥雞不用跑高雄台南!炸去啃三重店4月底試賣

這間來自高雄的《炸去啃》鹹酥雞,其最大的特色就是設有室內用餐區,拿到剛炸好、熱騰騰的鹹酥雞馬上就可以品嚐,現在大台北地區也可以吃得到的了,新北三重店4月底正式開幕。雞肉類價格30元起,台式炸物15元起,最便宜的是銀絲捲10元,最貴的就是70元的Big片雞排。

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