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咖啡冰沙、濃湯也有餃子元素? 三重餃子宴一試難忘懷

這家位於三重的頂味執餃,然後上個月小虎辦了一場很有趣的「吃貨團」,這也算是我寫部落格來的初體驗,一切都要感謝頂味執餃的老闆立中和葳葳夫婦,而且還提供了十五位朋友免費享受了這場精彩的餃子宴,相信當天參加的朋友應該都吃的很高興吧。

隱藏版披薩店時光被偷走 皮薄酥脆、海鮮嘴中「跳舞」

「繁忙的生活,有時也該放慢腳步,讓生活有些愜意。」位於新北市板橋區的這家披薩店,一進門就能讓人感受到慢速品味時間的感受,是三五好友聚會、聊天好場所;且這裡賣的是義式披薩,餅皮薄、酥脆好吃,就算隱藏於巷弄,還是有很多客人聞香而來。

「炒米粉、咕咾肉」隱世廚神私房菜 林青霞郭董都愛吃

「簡單又好吃的炒米粉,你們都可以在家裡自己輕鬆做的。」香港米其林二星餐廳主廚鄭錦富當旋風來台於記者會現場示範教學,平凡的家常菜透過他的一雙巧手,彷彿重生的美味。

吃甜點不再罪惡!不可思議的健康低脂美味

「甜點=變胖」一般人因為這樣的概念,吃甜點總是感到很罪惡,但如果是用無糖、無奶製作而成的甜點,想必吃起來放心多了。但是無糖、無奶的甜點有辦法香濃口感兼具嗎?身為飯店顧問的洪光名老師,發想一系列的「健康甜點」,口味卻創意多變,嚐起來也保有甜點的美味。

隱身在阿里山的「貓咪軍團」 陪民宿老闆過退休生活

隱身在嘉義縣阿里山的「龍銀山花園民宿」,有個小小的「貓咪軍團」,成員約30隻貓咪,而且狀態十分良好。每當老闆娘出現,貓咪軍團便集體跟隨在身後,可愛極了!平時牠們就做一切貓該做的事情,讓投宿在這的客人,隨時欣賞各種貓兒的美妙姿態,對愛貓族而言還有什麼比這更令人興奮的事情?

松山飛往松山!台日同名機場11日首航

台灣與日本又將開新航線!國籍航空10月11日首航台灣松山至日本松山包機,開啟「松山松山」的直飛航班,為慶祝首航,旅客可以獲得首航大頭貼紀念照,以及中文及日文漢字顯示同名機場對飛「搭機證」,同時指派對「松山」懷抱獨特情感機長執行首航任務。

女廚王杜佳穎推糕餅抗漲秘方 比利時鬆餅10元搞定

十月起電價將漲8.49%,掀起業者陸續調漲商品,包括冰品、餅乾漲幅最高25%,2013世界廚王台北爭霸賽團體組冠軍杜佳穎特別公開抗漲配方,她表示,市售霜淇淋將從20元漲到25元,自己做才12元;另外,團購第一名的牛軋餅只要3元就搞定,做法簡單、省錢又安心。

上山下水啃辣椒雞 夯哥郭人榮爽遊清邁

想到泰北清邁最出名的素帖寺參拜祈求一整年的平安嗎?你有搭乘過泰國特有的TUKTUK (嘟嘟車) 逛過清邁古城嗎?到泰北叢林化身為森林泰山~來個暢快的滑翔之旅!如果你心動了~ 不妨和我一樣立刻計畫飛到泰國清邁吧~

太空人的食物「藜麥」入菜 爽脆口感如芝麻!

祕魯食材藜麥對許多人來說也許相當陌生,但它其實擁有很高的營養價值,也是美國太空總署指定,為太空人進行長途太空任務時的食物。祕魯駐台北商務辦事處代表郭棟及表示,因祕魯豐富的地理環境和文化,造就了具有特色又營養的三色藜麥,外型和飽滿度更是優於其他產地,也衍生出各種不同的佳餚。

匈牙利鵝肝淋上台灣豆漿 創意法式料理口口驚奇

「用料理譜出一段法式圓舞曲」聽起來有點天馬行空又難以想像,但在吃了主廚許漢家的創意美食後,會驚訝的認同嘴裡那彷彿在舌尖彈奏的旋律,尤其是像用「匈牙利鵝肝與台灣豆漿」,這樣意想不到的結合都在口裡巧妙的呈現。

古早味濃郁叭噗芋冰 綿密中帶有顆粒

明明還是炎熱的天氣,街上卻已經開始看見秋裝預告,快把握夏天大口吃冰的享受吧!來到宜蘭頭城,怎麼能錯過阿宗芋冰城?傳統古早味叭噗冰,吃出濃郁的食材氣味,綿密中不時還有顆粒感,六種特色口味:芋頭、紅豆、鳳梨、花生、桂圓、紫米,線上訂購宅配,在家也吃得到喔!

好想吃進肚子裡!馬卡龍、慕斯蛋糕全化身黃色小鴨

黃色小鴨熱潮持續延燒, 搭上這波黃色風潮不只旅遊住房,小鴨周邊商品成為消費者的最愛。高雄飯店業者推出黃色小鴨套餐,使用鴨肉製成套餐餐點,餐後附上小鴨造型的經典甜點,還可加價購買以馬卡龍製法做成的造型「馬卡鴨」,再送74樓看小鴨的觀景台門票,業者表示,目前這款小鴨餐點已經賣出400套。

跟著AKB48悠遊台北 日本「女子會」新風潮!

為了行銷台北,台北市觀光局赴日參加「2013東京世界旅行博覽會」,12日於東京帝國飯店的記者會上也特別邀請日本知名偶像團體AKB48來站台,由成員介紹針對近年在日本興起的「女子會」為概念的「オシャレ(時尚可愛)女子会♥TAIPEI」的聰明新玩法,吸引更多日本觀光客跟著AKB48的腳步來台北市旅遊。

大口吃!台北美食展3,500份美食免費送

大口吃美食!台北美食展9月14、15日在花博公園圓山爭豔館登場,共邀集超過150家北市知名餐飲業者餐與,民眾可免費入場,同時享用7大主題美食,美味餐飲最低5折,更祭出「早鳥優惠」、「打卡換美食」、「消費抽好禮」,送出總價值超過20萬元3,500份好禮。

創新手工打造泰國菜 阿明師2公分超厚月亮蝦餅驚艷

說到泰式料理,腦海中浮現無非是常見的涼拌類、酸辣煲湯類、或是蝦醬類等等,酸辣的口感讓人光想就垂涎欲滴,但若真要在料理中看見主廚的真功夫,相信這道「厚度達兩公分的月亮蝦餅」,就能說明不凡之處。

歷年最多參賽 台中十大伴手禮出爐

連續第5年舉辦的「台中市十大伴手禮」票選揭曉,要從歷年最多參賽的120店家、209項伴手禮中脫穎而出,非常不容易,常勝軍裕珍馨、美芳枝仔冰、卡但屋等今年依舊輝煌入選,除老牌名店外,今年特地選出3名「新人賞」,包括娘家餅、杏福郎牙酥及菇菇部屋。

悠遊趣!新北市20家觀光工廠門票享折扣

一起悠遊趣!新北市經發局邀集20家觀光工廠,結合周邊住宿、交通、餐廳推出1至2日遊行程,民眾在任一觀光工廠消費或持門票,可獲得「悠遊趣」聯盟店家的優惠折扣券,還有飯店最多6折及泡湯5折券,連租車也可享平日6折好康。

來到銀行領號碼牌吃冰、吃滷味 也別有一番滋味

來銀行吃滷味跟冰淇淋!真是有趣~~宮原眼科相信大家都很熟悉!自從宮原眼科紅了以後,為了吃一碗冰就要苦苦等候半小時以上!現在不用去宮原眼科大排長龍啦~它們家最近開了分店,就在距離宮原眼科2個路口處,名稱是"第四信用合作社",也是老建築翻新的新景點。

黃鴨設計師霍夫曼訪光榮碼頭 估為高雄帶300萬觀光客

黃色小鴨來台首站確定落腳高雄,於 9月19日至10月20日在光榮碼頭展出。小鴨荷蘭籍設計者霍夫曼6日特地前往未來安置小鴨的光榮碼頭現場探視,指出未來鴨鴨會面朝光榮碼頭。黃色小鴨今年在香港維多利亞港展出吸引了800萬人觀賞,在高雄停留一個月期間估計可吸引300萬人次。

基隆伴手禮「港」味十足 雞籠餅、海藻酥吃的到海鮮

提到基隆伴手禮,不少人會直接想到李鵠餅店的鳳梨酥,不過基隆市身為海港之城,其實還有許多特色伴手禮,像是用旗魚鬆、櫻花蝦做內餡的雞籠餅,嚼起來有餅香跟海鮮的香氣,還有鴻海集團大老闆郭台銘結婚宴客時,也特別指定基隆的米香當點心,要是來一趟基隆,千萬別忘記「朝聖」一番。

台北西門町金獅大酒樓 古早味推車港點 

金獅樓是一家老字號的餐廳,位置在西門町鬧區的獅子林大樓10樓,門口的模樣就顯示它是間很有歷史的餐廳。喵媽年輕的時候很喜歡飲茶,也不只一次提到,台北傳統的推車飲茶愈來愈少,她相當懷念年輕時的飲茶文化。

只有台灣人知道的「老饕肉」 澳洲和牛肋眼神奇美味

熱愛吃牛肉的饕客都知道,澳洲和牛從1到12級的分級,6、7級以上才是好的牛肉,這個夏天飯店業者主廚挑選出頂級的澳洲和牛,牛肉滑嫩的口感及清爽的配菜,每一道都是美味享受,其中一道還是只有台灣人才知道的「上蓋肉」料理。

靜得太美麗!「到不了的車站」在台東

「傳說中,到不了的車站」是作家筆下對山里火車站的形容,台東縣卑南鄉山里火車站是山里部落唯一的對外交通樞紐,因為人口嚴重外移,數年前曾有廢站傳聞,因為作家及鐵道迷描述為「到不了的車站」,意外帶來遊客造訪。

搞鬼?嘉義推神鬼旅行團 還有神仙餐、鬼神餐

百無禁忌!嘉義縣政府配合俗稱「鬼月」的農曆七月,8月3日起舉辦「全台獨嘉-神鬼傳奇」宗教文創活動,縣府除打造神鬼學院、神鬼餐車、神鬼旅行團,也首度推出「接龍潮T」等30種文創商品,更祭出超過10道佳餚組合而成的「神鬼創意料理文化宴」邀民眾品味。

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