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要先挖眼睛再沾辣椒 越南「螺旋丸鳳梨」好吃又好玩

在胡志明市街頭,常常可以見到販售新鮮水果的摩托車,上面五顏六色的擺滿著切成一份份的紅龍果、木瓜、鳳梨等水果。這些水果雖然在台灣都可以看得到,不過這裡的鳳梨總是會切成螺旋狀的紋路,讓整顆鳳梨就像是一大顆的螺絲釘,相當特別。

老川菜的傳承與創新 開飯川食堂不同食材搭配不同辣度

熊喵再訪開飯川食堂阪急店,空間舒適創意川菜爭奇鬥艷滋味深厚,搭配花椒甜點記憶點極強。說起開飯川食堂,熊跟喵其實有著深厚的感情,因為在兩年多前,熊跟喵就曾經到訪試菜,當然呢,熊跟喵跟家人到了東區Bistro 98大樓的開飯川食堂,也感受到這裡的活潑與創意。

爆漿爆料的創意口袋吐司 滿滿玉米粒隨香濃起司滑出

這幾年觀光旅遊風氣大行其道,追逐美食與旅遊景點變成了生活小確幸的一部份,不管是下班後、放假時,先找找哪裡有好吃好玩的資訊已經是許多人的習慣之一,特別是「夜市」是幾乎最平價消費也最貼近台灣在地生活的美食聚集地。在台中來講從星期一到星期五除了夜夜歡樂的逢甲夜市跟一中街以外...

自己製作爆漿口袋吐司 外酥內軟餡料超厚實

台中媛仔的店爆漿三明治,甜鹹交錯不膩口,爆漿夏威夷口袋吐司外酥內軟為熊喵大推的必吃口味!

烏骨雞軟嫩香甜湯頭清爽自然 小漁兒燒酒雞宵夜場超夯

「吃宵夜」這件事本身就是個很不健康又容易增加身體負擔的娛樂活動,雖然大家都知道,以前都很早睡早起的時候,大概都當作十點一過整個城市都在睡眠之中了,開始有了熬夜習慣以後才發現原來宵夜的世界這麼多彩多姿,而且連宵夜都要排隊就絕了!以前在台南可能排的是豆奶宗,可能排的府前路饕公...

韓國人也為之瘋狂的天然手工冰淇淋 新鮮美味又有趣

近來韓國的冰品吹起一股崇尚自然風,那些標榜低卡低脂的冰淇淋,已經無法滿足韓國人對健康的執著,反而是越強調天然無人工添加物的冰品,越讓講求養生的現代人喜愛,尤其是近來興起的用新鮮水果做成冰棒的Brick pop。

卡哇伊「肉球紅豆湯」 你捨得吃下肚嗎?

得知友友秋冬開始販賣肉球紅豆湯後,找個假日就馬上過來嘗鮮,因為這肉球實在太可愛了拉~~~因為放在杯中不太好拍照,店員姊姊便很熱心的借我一個小碗讓我方便拍照,來了幾次,兩位姐姐依然不減熱情,服務態度超好又親切。

登機前的桃園機場小冒險 8大特色讓旅程提早2小時開始

「等飛機好無聊喔!」許多人到桃園國際機場報到之後,距離登機時間往往還有1~2小時,這段期間常常也是最無聊的等待時光。但除了逛免稅店、發呆之外,其實旅客還可以來一趟機場小冒險,讓2小時的等待時光轉變為旅途的新樂趣!

清邁4天3夜怎麼玩?逛古城、騎大象、泛舟、叢林遊

想到泰北清邁最出名的素帖寺參拜祈求一整年的平安嗎?你有騎過SEGWAY逛過清邁古城嗎?到泰北叢林化身為森林泰山~來個暢快的滑翔之旅!如果你心動了~ 不妨和我一樣立刻計畫飛到泰國清邁吧!到清邁可以搭乘泰航每天直飛曼谷的班機~轉國內線到第二大城清邁...

777新機「空中酒吧」徵英文名 華航送長程線商務艙票

幫新飛機取名字,就有機會獲得免費美國機票!華航新機777-300ER甫推出便受到關注。而為將機上屬於台灣的美學讓更多外國人了解,華航徵求大專院校學生,為空中酒吧「水郵山驛」英文命名,只要獲獎,就能獲得免費台北洛杉磯來回機票。

為了呈現最好餐點 要預約及先網路點餐的料理工作室

這年頭瘋美食彷彿變成一種流行,但求新求變的同時也該注意這些料理的背後,是不是發自內心真誠?我喜歡自己做吃的,偶爾也會搜尋一些餐廳去嚐試,現在對追流行沒有多大興趣,在外頭用餐主要是想欣賞別人的作品,若發現佩服的料理人我就會把他當做學習的對象。

陸生最愛台灣美食 馬辣、連鎖雞排店奪一二名

針對陸生們的回答,總結出一份陸生眼中的台灣十大美食榜單!榜上有名的美食有:馬辣頂級麻辣鴛鴦鍋、赤炸風雲雞排、太學口大腸包小腸、永康街牛肉麵、九份芋圓、現切水果、墾丁QQ蛋奶、台南蚵仔煎、旗津烤魷魚、逢甲夜市臭豆腐。

來台東坐上熱氣球翱翔天際吧 從空中俯看台灣更美麗

在台灣搭乘熱氣球繫留升空已不是新鮮事了,但能在空中自由飛行的人,還不算多吧。這次能有幸在台東搭乘熱氣球飛行的經驗,非常特別,這真的是人生中難得的體驗啊

藏身「幾米廣場」旁邊 義式冰淇淋紮實香濃、入口滑順

時序入秋雖然微涼,但是吃冰這件事對我來說總是不分春夏秋冬或陰雨日曬的,對我來講,夏天吃冰固然是種解脫,但冬天吃冰就是一種極緻的享受了XD,享受得渾身發抖,特別是義式冰淇淋那總是滿分紮實的各種水果食材口味,每一次都能是滿足的享受。

韓國弘大超人氣烤肉店 竟然是水電工提著工具箱上菜?

弘大商圈巷內的超人氣烤肉店 - 50g。50g的緣由是韓國一般的烤肉店,都是最低兩人份起跳,如果點了兩人份之後,想要追加的話,份量最低的限制是一人份約150g,但這裡卻可以接受讓客人用50g為最少的加點單位。

來自費城的美味牛排堡 牛肉鮮甜、麵包非常紮實有嚼勁

這次大口又要帶大家來去台北吃美食溜!位於台北西門町昆明街上的「起司大衛」,就位於三角窗的黃金位置,藍粉條紋交錯的大樓非常顯眼;「起司大衛」主打美式創意料理,每天的食材都是新鮮送貨,現點現做的餐點,料多實在,像是招牌的起司鐵板牛排堡、費城起司漢堡、黃金美式雞柳條、起司薯條等等...

把「誠品」搬上飛機的魔術師 陳瑞憲:我是空間翻譯者

今(103)年度台灣的航空界很熱鬧,除了兩家國籍航空創辦廉價航空,長榮、華航更引進B777-300ER新客機執飛。然而華航玩了項大膽的新把戲,請到曾設計誠品書店,被譽為大中華區最有影響力的五位建築師之一的「陳瑞憲」,將地表上的氣氛搬上空中,打造完全新型態的飛行氣氛。

蔬菜水果尬特調醬汁 新加坡道地小吃囉惹味道好奇妙

囉惹(Rojak),是星馬地區極為普遍的道地小吃,但對我來說囉惹也是所有星馬道地小吃之中...最沒辦法接受的小吃XD,因此最初我一直想要不要介紹這麼奇特的小吃,但基於我的流浪旅程之中各地小吃文化也是佔大部分的因素,因此我還是決定要把如此奇特的小吃介紹出來...

新飛機必看重點!洗手間裡山水畫 華航新機777開箱

華航於10月4日正式交機後,新機B777-300ER今(14)日起直飛曼谷,全新的機上客艙請到設計師陳瑞憲規劃,以宋代美學為主軸,將台灣意像帶上機,記者實際搭乘,並使用機上3小時Wifi服務進行發稿,同時由陳瑞憲帶領《ETtoday東森新聞雲》讀者介紹機內各項設施細節。

充滿鄉村氣氛的庭園餐廳 招牌卻是純手工製作粉圓

這次突然就決定馬上來台南的原因,有一大部分是和朋友約好帶小朋友去住一間新開的親子民宿:【童莊】為此自己打算帶朋友全家到四草綠色隧道,讓小孩子們接近那美麗的台灣迷你亞馬遜河看看那綠色世界的各種生態!偏偏原本根本沒要靠近我們的『鳳凰』太愛我們了,假日決定來跟我們相會

台中吃喝玩樂大整理!在地人告訴你怎麼玩台中最好玩!

整理一些簡單的台中必推行程,放幾間如果朋友自遠道來,我自己會推薦的地方。第一天是最簡單在市區附近,騎車就可以到的各景點(當然都是自己喜歡的點),第二天延伸到市區甚至是過去台中縣,現在合併成台中市的景點。

《花漾爺爺》效應持續 圓山飯店住房成長4成

我國駐韓代表近日在首爾明洞樂天飯店舉行「台灣美食饗宴」活動,向當地大力推薦台灣美食,並在2日晚間舉辦國會晚宴。圓山大飯店董事長也在宴會中表示,韓國節目《花漾爺爺》訪台並赴圓山飯店取景後,整體住房率成長40%。

來板橋古早味三豐芋冰城 不打包一袋冰磚怎麼行呢?

朋友笑說只要有冰就可以把我騙著走,呃,好像真的是這樣,只要說到芋頭冰我眼睛就發亮,這家三豐芋冰城對友人來說是青春的回憶,我們從板橋火車站步行約10分鐘的距離,來到老店,從店面外表就看的出來,都是在地人去吃的。

【民調】台灣10大夜市出爐!逢甲奪冠 小吃臭豆腐第一

CNN列出台灣無人能及10件事,第一件就是遍布全台的夜市,國外旅客來台旅遊一定必逛夜市!而在台灣眾多的夜市裡,網友最想去的是哪一個夜市呢?根據《東森新聞雲》舉行「台灣地區最想去的夜市調查」結果,逢甲夜市奪冠,台南的花園夜市居次,第3名為士林夜市。

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