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台中豐原人氣早餐!飄香30年「巴掌大」爌肉飯

爌肉飯、魯肉飯是中部地區庶民美食的代表作,不管是在台中或彰化都是遍地開花,早午餐、晚餐加宵夜三餐都能滿足肉食魂的欲望,而且一開店大排隊滿座的還不在少數,台中北區跟南屯兩家蕭爌肉飯同名不同家各自精彩,彰化午茶夜市爌肉飯排隊排到天荒地老.不過這篇要介紹的美食地圖先移動到豐原這一帶。

營業50年以上老店!宜蘭在地人的私房肉羹、米粉羹

文昌路這條小吃街,除了有上述知名的平民美食,還有〔阿南米粉羹〕隱身在文昌廟裡。吃完米粉羹,可別急著走!轉個彎兒,便能尋到許多宜蘭人心目中No.1的〔第一肉羹〕。

排隊半小時也要吃!三星名產「卜肉」創始老店味珍香

許多人安排宜蘭縣三星鄉、太平山或棲蘭明池旅遊,總會專程指名要吃〔味珍香卜肉店〕。您吃過「卜肉」嗎?您知道「卜肉」是什麼?您又知道〔味珍香〕為何每天總是賓客盈門?

中午的羅東夜市周邊!超人氣李阿田特餐、古早味芋冰

原本想吃羅東夜市附近的拉麵店,但只有晚上營業讓我們撲了個空,隨意在附近繞繞剛好看到目標船來芋冰牛乳大王,那就近找午餐正食來解決,李阿田午餐時間好多人買,那就是它囉!!

高雄30年人氣銅板美食!碳香十足的「邪惡燒肉飯」

還沒送上桌就已經聞到滿滿香氣飄在店內,完全是因為那火力旺盛的火爐不斷烤著肉的關係,碗內鋪著滿滿的燒肉,醬汁跟豬肉本身油脂微微發亮,肉片的厚薄度適中,還先淋上肉燥,它們家的燒肉用的是新鮮里肌肉現烤,外層還帶了一點肥肉,完全沒有事先上料醃漬。

彰化古早味小吃!鹹香肉燥飯與王功蚵仔湯的絕妙組合

距離上一次的彰化市&員林之旅也已過了大半年,今年兩天一夜主打的是ubike之旅, 在市區騎著ubike加上手機導航,這樣吃吃喝喝很是方便(只是手G耗電超快...), 今晚第一站先來蚵仔仁吃碗肉燥飯,算是有個好的開始~

營業20年的台式鹹粥!必點招牌小菜紅燒肉、雞捲

這間汀洲路上離萬華很近的無名鹹粥放在我口袋裡數年之久,一直沒機會去動它,因為以前只賣到中午左右,離我當時在台北的住處(雙城街附近)實在太遠,這次趁來台北時過來吃早餐,才知去年底開始已經延長營業到晚上了。

興南夜市平價熱炒店 必吃極費工的招牌灶腳肥腸

時序入夏又是吃熱炒的季節,剛好帶下班的小D到興南夜市去逛逛順便買鞋子,就決定在附近覓食用餐找吃的。不過,在地的她說這裡沒什麼好吃,所以也不曉得要找什麼,但剛好在興南夜市入口附近,看到了這家『阿河肉粥灶腳料理』還滿吸引人的,所以上前看看菜單價位...

挑對時間逛羅東夜市!龍鳳腿、八寶冰不用排隊人擠人

這次投宿在五結的艾瑞克民宿離羅東夜市沒很遠,本來想吃民宿主人推薦的熱炒店,但小孩吵著想逛夜市,只好又到羅東夜市來報到了,這次只吃了幾攤就下起雨來,來看看這次吃了那幾家吧…阿公仔龍鳳腿->日本點心三笠燒->堂薯薯.臭薯條->元祖麻油雞->公園貳拾號 甜湯‧冰品->味佳香.廣東滷味

嘉義宵夜場好熱鬧!台版法式吐司配上滿桌小菜

從延平街來到文化路夜市,才想著要吃上一碗阿娥豆花,就聽到前方的老闆娘告知路人甲..賣完了!只好等以後再連同隔壁的阿龍土魠魚羹一起解決。

遊子思念的台南味!虱目魚腸湯與肉燥飯的溫暖搭配

我想也只有異鄉遊子能懂。還記得剛到台中那年,騎車亂晃就在市政路上發現了這家【台南羅記 阿全師無刺虱目魚】,在外地講求賣的是台南味倒是讓人相當好奇,而且遠遠看生意還不錯哩!

尋找私房新玩法 6位名人分享台北市隱藏旅遊路線

為發掘不一樣的台北玩法,讓更多人認識及體驗台北的風貌與魅力,台北市政府觀光傳播局2月25日起舉辦「創造自己城市新玩法」活動,號召各路好手發揮創意,設計如何用力玩台北的一日遊程。並且邀請自然作家劉克襄、大提琴家張正傑和小日子創刊總編輯黃威融等人分享自己的私房旅遊景點。

餡料滿滿大碗公麵! 肉羹、豆皮、貢丸通通都在這一碗

這家麵攤沒有地址,上回去隔壁的「大家美食館」吃粽子時就發現這家店生意真不錯,而常光顧的小D說他們的大碗公麵很划算好吃,但天氣熱所只有買外帶居多,而這回等天冷時就找時間去用餐吃飯。

是簡餐店還是台灣小吃店?多元香氣的滷肉飯

好一陣子沒寫魯肉飯食記了,魯(滷)肉飯是台灣最具代表性的特色小吃之一,南北皆發展出不同的型態,也是很多外國人來台必嚐的小吃。

桃園深夜食堂!經濟實惠古早味排骨飯

三民路與慈文路,這個區段間的中正路周邊很多賣吃的店家,且夜市也在這裡,從早到晚這段窄窄的路一直以來都是人多車多,不太暢通。也是無意間得知這間24小時營業的店家,位在中正路接近慈文路那一頭,一個黃底綠字的"赤肉羹"扛棒,算是一個很簡單的家常小吃店~

宜蘭懷舊樸實的金澤魯肉飯 小菜一律只要10塊錢!

這家金澤魯肉飯雖然是以魯肉飯、爌肉飯這一類的國民小吃為主,但是我們覺得更有特色是這裏的英文老歌,哈哈,70年代、80年代的英文老歌配上傳統的魯肉飯,這可絕了吧!!!

台灣虎航初體驗!飛機餐金瓜米粉、排骨飯勝過滷肉飯

台灣第一家本土廉價航空「台灣虎航 Tigerair」,終於在9月26日時正式飛上天際,Kiya這次幸運搭到第一班飛往新加坡的航班,全新的飛機、全新的內部座椅和設施,都讓人在還沒搭乘前就滿心期待。

台灣虎航首航飛抵新加坡 執行長關栩讚金瓜米粉好吃

台灣首家本土廉價航空「台灣虎航」今(26日)上午正式啟航,首航航班IT511於10點20分從桃園機場出發飛往新加坡,並於下午3點順利降落樟宜機場,為台灣民航打開全新扉頁。台灣虎航執行長關栩也搭上首航班機,陪同旅客一起飛往新加坡,他並大讚機上提供的「金瓜米粉」很好吃!

高雄夜市小吃  迷你湯包爆漿整湯匙

在高雄頗負盛名的自強夜市有許多小吃美食,像是南豐魯肉飯、白糖粿、水餃大王、陳家魷魚羹、嘉輝燒肉飯等等,就在苓雅路和自強路轉角不遠,一處以鐵皮屋搭蓋的小店,竟是赫赫有名的邵師傅上海湯包,連知名美食節目食尚玩家也曾介紹過,網路上也一堆網友po文,足見邵師傅上海湯包的魅力。

去小金門只為三層樓的芋頭冰 口感綿密、甜度恰到好處

一直以來我想寫的都是「美食」,旅遊對我來說固然可以增加「眼界」,但我總希望可以有更多美食可以和旅遊搭配,簡單說我就是一個會為了吃一碗魯肉飯而去拍櫻花等美景的人,而不太會為了去拍「金針花」跑去吃附近的美食,下面這一篇文章就是一個例子,我是為了去烈嶼吃三層樓的芋頭冰。

炒米粉、米糕、花枝羹、肉羹  四種傳統小吃一次滿足

如果你常常跟小虎的吃貨團活動,那肯定曾不止一次被我帶到「永康商圈」,同時你可能也很想問:「小虎怎你永康街的愛店都是「甜」的,不能來個鹹的切換一下嗎」?其實這個問題我自己也問過自己無數次,但目前為止就沒有一家我真的很喜歡的「鹹食」可以分享、可以烙人去的。

金門沙美巷內的隱密小店 比手還大的蛋餅外皮超酥脆

跑到沙美一半原因是這次金門行住的「山后海珠」附近好像找不到好吃的早餐店,右上在手機上隨意打就出現了「綜合小吃部」這店。但老實說一開始我覺得這個名字很弱,然後網上又沒什麼人寫,一臉沒信心狀。右上立馬說服我:「你不是愛寫沒人寫的?這家就很少人寫呀,而且有超大的蛋餅,應該很好寫吧...」

牙籤焢肉飯齒頰留香  「嘟嘟好」的肥而不膩

如果(妳)你熟知小虎的吃路,那麼應該會吃道我有一間又愛又恨的宵夜店..這店賣的是我最愛的焢肉飯,但因為太肥太好吃常常讓我吃到欲罷不能。是的,它就是位於華江橋頭的「牙籤」焢肉飯。

虱目魚皮、皮下油質鮮嫩 可惜仍帶有不少的魚刺

開始寫食記時我還不敢吃虱目魚,不敢的原因一來是怕腥二來是怕刺,但自從西門町阿財虱目魚肚提點加上【南機場夜市】邱丘虱目魚的點火下,漸漸愛上了虱目魚。之後不斷有人推薦我位於迴龍、丹鳳間有一家叫「魯肉發」的虱目魚很好吃,重要的是我酷愛的魯肉飯也很好吃,於是它便成了我的口袋名單

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