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米其林拉麵開幕首日 第一位早上6點就來排隊

連續兩年摘下米其林一星的東京拉麵店「蔦(Tsuta)」,在台灣的第1家分店在今(27)日開幕,今天排第一位的粉絲是早上6點多就到現場等候拿取整理券,店家在10點開始依序發送整理券,中午時段左右只剩晚上時段整理券可以拿,整理券每日限量400張。營業時間11點開始。

狂!東京迪士尼旁新開幕 由140台機器人服務的飯店

全世界首創由機器人服務「奇怪的飯店(変なホテル/Henn-na Hotel)」2015年7月於日本長崎縣佐世保市「豪斯登堡(ハウステンボス)」主題公園開幕後,成功地成為日本話題飯店。挾帶著高人氣於2017年3月進軍東京!在東京迪士尼樂園附近開設了二館「変なホテル舞浜東京ベイ/Henn-na Hotel舞濱東京灣」。

大阪必吃超人氣排隊拉麵!招牌「紀州鴨拉麵」超銷魂

濃郁的湯頭、Q彈的麵條,一碗好的日本拉麵會讓人回國依然念念不忘!位於大阪福島區的《燃えよ麺助》曾在去年被日本人評選為大阪地區最好吃十大拉麵店,隱身在巷弄內的小店面外觀完全沒有裝潢,一不小心就會擦身而過,門口尚未打開就已吸引大批人潮排隊,期待著品嚐招牌「紀州鴨拉麵」的美味。

毛寶貝新天堂「右下四角村」!全國首創水管屋寵物樂園

毛寶貝們又有新天堂了!南投「右下四角村」近期正式開幕,這個總佔地達3200坪大的寵物主題樂園,全部設計皆以狗狗們為出發點,不但有專屬泳池、草皮遊樂設施、共食餐廳外,還有讓主人能跟寵物同住的粉嫩繽紛水管屋。

不用等太久!台灣海底撈2號店預計5月下旬開幕

以服務至上的火鍋店海底撈台灣2號店目前已確定落腳在板橋大遠百,去年的消息是在3、4月開幕,不過目前比較確定的時程是在5月下旬。目前板橋大遠百已有鼎泰豐、添好運人氣餐廳,再加上MGGA 50的3家餐廳,板橋新的美食聚落正在形成中。

低調到連電話都沒有!高雄秘密人氣甜點店

最近花了一些時間在高雄,偶然與巧合遇到了一些有意思的地方;這是甚麼年代呢??竟然還會有一間店"青田甜作 AOTa D&C"低調到連電話都沒有???

桃園人好口福 近期就有5家美食餐廳新開幕

最近桃園人愈來愈有口福,以往許多國際美食餐廳或大型餐廳都設在台北或台中,現在業者也慢慢把觸角伸到桃園地區,光是4月就有5家美食餐廳新開幕,最新的1家就是有早餐女王之稱的Sarabeth's桃園一號店在4月27日開幕。

早餐女王Sarabeth's桃園一號店搶先看!這道甜點僅桃園有

有紐約早餐女王之稱的Sarabeth's 台灣二號店確定落腳中壢SOGO,讓桃園民眾可以感受早餐女王的魅力,創辦人Sarabeth Levine更為新店研發一道甜食「莓果鬆餅」,是中壢SOGO限定餐點,想品嘗草莓與鬆餅交織出的甜蜜滋味,從27日起就能吃得到!

新北唯一五星級國際觀光飯店 板橋凱撒7月底試營運

雖然陸客不來、旅遊市場景氣看似不佳,不過凱撒飯店卻逆熱操作,在2017年下半年將在大台北地區連開5家飯店,其中位於新北市板橋區、五鐵共構的板橋凱撒大飯店,是新北市唯一五星級國際觀光飯店,預計7月底試營運、8月正式開幕。

獨家/台灣有李昌鈺博物館!8大內容「化不可能為可能」

許多人都知道,刑事鑑識學專家李昌鈺醫生破案無數,但鮮少人知道,在龜山中央警察大學裡的世界警察博物館,還有個李昌鈺博士展示區,當初開幕典禮時,不僅李昌鈺有到現場剪綵,還親自對嘉賓解說的成長過程,日前《ETtoday東森新聞雲》獨家進入這個展區,以下便來介紹這個博物館展示區葫蘆裡賣的藥。

想搶先吃米其林一星拉麵 排隊規則看這裡 先拿整理券

連續兩年摘下米其林一星的東京拉麵店「蔦(Tsuta)」,在台灣的第1家分店終於要在4月27日開幕了,主打招牌醬油拉麵及鹽味拉麵兩款拉麵。不過蔦(Tsuta)拉麵的排隊規則跟一般店有些不同,每日早上10點會發放當日時段整理券,每人每次限領1張,之後再依拿到的時段整理券,在指定時段內來店排隊。

散發著松露香氣 米其林拉麵「蔦」登台 每日限量400碗

連續兩年摘下米其林一星的東京拉麵店「蔦(Tsuta)」,在台灣的第1家分店終於要在4月27日開幕了,主打招牌醬油拉麵及鹽味拉麵兩款拉麵,拉麵湯底是以海瓜子、魚介及全雞每日耗費長時間分別熬煮,之後再分別加入秘製醬油與海鹽,由於無法熬煮太多湯底,因為開幕初期每日限量供應400碗,每碗售價295元。

2017餐飲年度金獎十大名菜  雲品、頂鮮101、与玥樓奪獎

2017年由中華海峽兩岸餐飲連鎖經營協會主辦的「第七屆海峽兩岸美食文化交流論壇」於4月25日正式開幕,除多場論壇演講交流,活動期間也將進行「2017餐飲年度金獎」頒獎,包括有十大名店、名廚、名菜、名師、伴手禮、優質餐飲連鎖品牌及優質食品原料品牌等七大獎項授獎典禮。

第七屆海峽兩岸美食文化交流論壇登場 推動中華飲食文化

2017年由中華海峽兩岸餐飲連鎖經營協會主辦的「第七屆海峽兩岸美食文化交流論壇」於4月25日正式開幕,本屆邀請兩岸共100家以上知名餐飲企業參與,許多重量級貴賓也親蒞與會,如交通部觀光局劉喜臨副局長、台灣連鎖加盟促進協會李日東理事長、頂鮮101美食美景餐廳周文保董事長、中國飯店協會孔健副會長、四川省飯店與餐飲娛樂行業協會何濤會長、寧波市餐飲業與烹飪協會郭海浩會長。

美麗景色就在眼前與腳下 精選全台8座天空步道

號稱全國單跨最長的景觀吊橋嘉義梅山「太平雲梯」,長度281公尺、海拔約1000公尺,雖然還沒有開始營運,但早已吸引許多人注意、並且想搶在9月開幕時搶先體驗。不過,除了太平雲梯之外,台灣其他地區也有美麗的天空步道,《ETtoday東森新聞雲》精選全台包含太平雲梯的9座美麗的天空步道,喜歡刺激又壯闊景色的朋友可以參考看看。

日本紅到台灣 這家店沒開幕就擠進網友朝聖排行前10名

近年來一直有國外知名餐廳與美食被引進台灣市場,也因為過去要坐飛機才吃得到的美食,現在在台灣也吃得到,因此總是成為網友朝聖名店,DailyView網路溫度計的「百大口碑」中,針對半年內的美食做出朝聖名店的網路聲量排行榜,排名會隨時間變化,最近比較特別的是一蘭拉麵還沒開幕,卻已經擠進前10名、排名第8名。

以酥皮蛋塔聞名 香港檀島咖啡餅店即將於5月登台

繼福里安花神咖啡店(Caffe Florian)之後,香港知名的「檀島咖啡餅店(Honolulu Coffee Shop)」也將進駐新光三越信義新天地A11,讓大家不用出國就可以品嚐到茶餐廳美味,餐廳由大成集團旗下餐飲服務事業群代理引進,預計在5月開幕。

東京最優雅的「史努比咖啡館」 想吃得一個月前預約

亞洲唯一的「史努比博物館」從2016年起在六本木開幕,結合主題餐廳、展覽和周邊商品,立刻成為粉絲朝盛景點。但其實,有特色的史努比咖啡館可不只這間,位於東京中目黑的「PEANUTS Cafe」,加入大人味的高質感與優雅,以及採完全預約制,讓粉絲能用很文青的方式與史努比共度下午時光。

屏東縣首座寵物公園29日開幕!浪狀棧道訓練毛寶貝腳力

屏東縣首座寵物公園終於要開幕了!為讓飼主與毛小孩有一個屬於自己的活動空間,屏東縣政府在高屏溪左岸高灘地高屏橋下設立一座寵物公園,園內設置各式設施供毛寶貝運用,期望打造出真正友善的城市,讓寵物擁有安全的玩樂天堂。

新竹市立動物園5月底休園 明年6月再生新面貌

新竹市立動物園是全台原址現存最久的動物園,自1936年創立至今,陪伴超過三代大新竹人走過將近一世紀,而為提供園內動物更好的生環境,市府將為新竹公園及動物園重新再造,目前4月的再生計劃活動已告一段落,接下來動物園將在五月底暫時「休園」,並預計於明年6月重新開幕。

首度跨出大台北 豬排專賣店「吉豚屋」要到桃園市展店

日本最大連鎖豬排專賣店「吉豚屋」在2015年8月正式進軍台灣市場後,目前在大台北地區已有4家分店,而接下來吉豚屋會在林口環球購物中及桃園新光三越開出新分店,其中桃園新光三越店將是吉豚屋跨出大台北地區的第1家門市,也是桃園的第1家吉豚屋。

宮武讚岐烏龍麵五月進軍南台灣 100名炸竹輪免費送

由乾杯集團引進的日本「本場香川 宮武讚岐烏龍麵」,繼今年一月微風台北車站第三家分店開幕後,五月份將於大直美麗華、高雄夢時代接連開幕。

澳洲9A+神戶種和牛!桃園燒肉店的「和牛拼盤」CP超高

位於中壢的青石代燒肉專門,2016年6月開幕,主打高級肉品與桌邊服務,希望讓客人吃的開心,也能賓至如歸,店家許多設計都是出自日本東京的燒肉冠軍達人,最招牌的和牛更是從澳洲引進的神戶種純黑毛和牛!好康分享活動,即日起至6月底止,到店家出示《ETtoday東森新聞雲》app,便可獲得9折優惠!

秒飛古早美好年代 全台5處「文青復古照」打卡點!

全台北中南均有百年日式建築,甚至200年以上的清朝建築也完整保留下來,有些改建為餐廳,有些則變為多功能藝文空間,紛紛為古老生命重新注入靈魂。《ETtoday東森新聞雲》精選出全台文青最愛的拍照打卡點,假日午後,沐浴在這樣的藝文氣息之下,身心靈來趟充電之旅吧!

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