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秒殺人氣蔥油餅 溫讚挑戰17層不油膩創新工法

蛋香、蔥香、芝麻香再配上不具攻擊性的獨門辣醬,這就是衛視中文台《旅行應援團》節目中,讓藝人吮指的不油膩蔥油餅,更是許多節目爭相採訪的「溫讚蔥油餅」,因為層層分明的口感,使來賓驚呼這根本是烤出來的千層派!而它就藏身在新北市新店區寶僑路的騎樓旁。

中美洲風味食材搶市場 食品展登台尋商機

與我國有邦交的中美洲六個國家,在26日起登場的國際食品展中,共規劃了「中美洲館」及結合外貿協會設立「FTA國家產品專區」,中美洲各國除以最著名的頂級咖啡免費試飲吸引參觀民眾,同時展出許多異國風味食材,希望開拓台灣市場。

會「換季」的小吃攤 越南娘賣泰式涼麵 酸辣爽口

夏日天氣悶熱到不行,許多人愛大口吃涼麵,用冰涼的口感取代熱騰騰的食物;日前《ETtoday東森新聞雲》記者走訪的「曾家雙醬涼麵」大受好評,這次記者找到一家「新」泰式酸辣涼麵,同樣消暑好吃。

麵條Q嫩彈牙 香濃「雙醬涼麵」還加哇沙米

悶熱的夏天容易讓人食不下嚥,很適合來一碗爽口的涼麵;台北市有一家涼麵,調配出「雙醬」口味,還可以加入自製的花椒辣醬或哇沙米,涼麵的變化頓時很多樣。

麻辣湯頭順口不傷胃!巷弄臭豆腐饕客愛

愛吃辣的饕客即使到了夏天,也不會捨棄吃辣的過癮享受,而結合台灣最具特色臭豆腐的「麻辣臭豆腐」,絕對是辣饕客們必吃的小吃美食。這家很有名氣的麻辣臭豆腐,即便是從熱鬧的南京東路巷弄,搬到更隱密一些的寧安街裡面,老客人仍然跟到這裡來品嚐老闆手藝。

737巷必食/辣醬融入糯米腸 「幸福滷香」嘴裡竄

內湖737巷雖不能算是夜市,但是裡面的美食小吃早已「聲名遠播」;從小在內湖長大的年輕女孩─米特,對內湖可說是瞭若指掌,走737巷更是像在「走廚房」一樣,像這味「幸福滷味」,就是米特特別推薦的737美食。

「偷閒學」當道!墨西哥風情啤酒搶進台灣

即將到來的四天連假勢必將締造一波旅遊新高潮,若是無法直奔墾丁享受春天吶喊的熱浪或是飛往他國享受異國情調,何彷關上手機,相約三五好友一同忙裡偷閒,暢飲冰涼啤酒,享受如海風拍打在臉龐一樣的輕鬆愜意?

新鮮、便宜、又大碗 濟州島塞爆餐桌的超值海鮮

來到韓國濟州島,除了一定要品嘗鼎鼎大名的橘子外,更不能錯過比起首爾「便宜又大碗」的海鮮料理,位在東門路商圈的東門市場內,就有著「料多、味美、好新鮮」的海鮮餐廳,在中央路地下街或是東門市場逛累的話,不妨來這裡讓雙腿休息休息,順便祭祭自己的五臟廟。

追求「毛孔粗油」成為名店 大溪老字號不可思議

從今天起,別再追求毛孔細緻緊縮無痕啦!在桃園大溪有間老店,主打「毛孔粗大還冒油」的特別服務,不止日入萬元,還成功從榕樹下小攤晉升為知名潮店,天天大排長龍,到底隱藏什麼不可思議?

「韓豬」魅力大無限 首爾必訪肉店「康康叔勒?」

來到韓國絕對不能錯過的就是讓饕客口水直流的「韓式烤肉」,然而除了各式各樣平價的烤肉餐廳外,「康康叔勒?」是一間不容錯過的高CP值烤肉專門店,入口即化的「韓豬」、眼花繚亂的小菜、舒適的用餐空間,讓人吃過一次就難以忘懷。

業者推秋蟹料理 另加Haagen-Dazs吃到飽

秋天就要吃秋蟹,最近不少飯店業者都陸續推出秋蟹相關美食,除了理想大地推出港式料理結合蟹類,台北國賓大飯店也將於9/17~10/31午、晚餐時段推出秋蟹盛宴另搭配現煮粥品,主廚嚴選三點蟹、石蟳、花蟹、軟殼蟹等,融合中西多元異國料理方式。

關帝鐵臂、赤兔豆腐 桃園大溪推「關公」創新豆食料理

桃園大溪不僅蘊藏豐富文藝之美,地方特產的豆干更是遠近馳名,而現在更有全台唯一的創意豆食料理「桃園宴」,強調採用最在地豆類食材入菜,此外還與關公意象作連結,每道菜名皆深具意義,是遊客來到大溪不能錯過的風味佳餚。

「迷思豬腳」? 首爾弘大迷死人的好滋味

拌飯、辣炒年糕吃膩了嗎?來到韓國還有什麼可以吃的呢?「弘大」除了有各式各樣的KTV、夜店外,還有一家新式風格的豬腳店「迷思豬腳」,普普風格的店面裡,將傳統料理變身為年輕感十足的套餐,充滿膠質而不油膩的豬腳,不但能讓胃充分得到飽足外,也能修復在首爾每天都會「過勞」的膝蓋。

美食周報/補班不寂寞 星巴克、達美樂搶「買一送一」

今(3)日許多公司行號要補班,但快別洩氣,因為丹提咖啡在補班日當天推出買一送一活動,隔天開始則有星巴克買一送一活動,肚子餓了也有好康挖,達美樂3/2~3/11也有買一送一活動,各類美食好康吃不停!

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