中美洲風味食材搶市場　食品展登台尋商機

旅遊中心／台北報導

與我國有邦交的中美洲六個國家，在26日起登場的國際食品展中，共規劃了「中美洲館」及結合外貿協會設立「FTA國家產品專區」，中美洲各國除以最著名的頂級咖啡免費試飲吸引參觀民眾，同時展出許多異國風味食材，希望開拓台灣市場。

▲中美洲各國展出風味食材，希望打進台灣市場。(圖／記者曾雅玲攝)

中美洲館涵蓋貝里斯、巴拿馬、尼加拉瓜、瓜地馬拉、薩爾瓦多、宏都拉斯六個國家，農牧漁業是傳統產業，其中蔗糖、咖啡、蔬果、海鮮與肉品等產品出口是中美洲國家主要外匯來源之一。中美洲經貿辦事處指出，除貝里斯之外，其他五個國家與台灣均簽有自由貿易協定(FTA)，所以近年來中美洲食品出口業者，將目標瞄準台灣市場，多達40家各類食材廠商，此次均來台參加台北國際食品展，大力推銷品質優良且具價格競爭力的中美洲特色食材。

中美洲經貿辦事處表示，除咖啡、牛肉與海鮮產品為今年強打品嚐焦點之外，還有近百種中美洲精選產品，包括：貝里斯的辣醬、蘭姆酒；薩爾瓦多的黃酸棗、諾麗果汁、有機洛神花茶、有機芝麻(油)、巧克力、腰果、山芙蓉糖漿、蜂蜜、鰻魚；瓜地馬拉的糖果、碳酸飲料、夏威夷豆、榖麥片、果汁、香料與迷你蔬菜；尼加拉瓜的荳蔻、奇亞子(Chia Seed)、亞麻子、芝麻、花生、可可豆、乳製品、果汁以及巴拿馬的天然胡椒醬、風味辣椒醬、諾麗、蜂蜜糖與蜂膠等。

▼中美洲攤位推出頂級咖啡試喝，要在食品展中吸引民眾聞「香」而來。(圖／記者曾雅玲攝)

 

在26～29日四天展期中，中美洲國家所有攤位均有頂級咖啡試飲，以及中美洲美食免費品嚐。同時舉辦介紹中美洲飲食文化與料理教學的「中美洲美食玩家大挑戰」活動，只要參加就有機會暢遊中美洲或抽中 iPad mini等好禮！