過完農曆年,接下來就是西洋情人節了,也是一年一度專屬與另一伴慶祝的節日,雖然有心每天都是情人節,但如果還是想要浪漫一下,而且還在煩惱要去哪裡慶祝的話,那個這20家擁有無敵夜景的高樓景觀餐廳可以參考看看。 (2017-01-31 13:00)
在高空中俯瞰大台北夜景,欣賞繁華的都市景致,感覺特別享受,或許可以約上三五好友,在絕美的夜景下喝酒聊天、好好聚一聚。《ETtoday東森新聞雲》特別精選台北3大高空酒吧,跨年時不妨走一趟,欣賞迷人的台北夜。 (2016-12-29 18:00)
原本因為沒有贊助商而可能喊停的101煙火,在觀光局贊助2000萬及其他企業出資,確定在2017年的第1秒一樣可以看到美麗的101煙火。不過每年欣賞跨年煙火總是人擠人,《ETtoday東森新聞雲》幫大家整理可以直接欣賞到101煙火的10家餐廳。 (2016-12-08 11:05)
「Mega 50餐飲及宴會」最後一家餐廳、同時也是全國最高的「50樓Café」自助餐廳8月25日正式開幕,位於50樓的高度,大台北美景日夜景盡收眼底;而除了Mega 50餐飲及宴會3家餐廳之外,大台北地區還有信義微風天際薈的3家餐,以及台北最高樓的4家餐廳,以及剛開幕的台北萬豪酒店INGE’S酒吧,都有無敵夜景來配美食。 (2016-08-29 11:00)
台北萬豪酒店的第5間餐廳、位於20樓的「INGE’S」在8月26日開幕,以女性為啟發概念,貫穿整體餐廳的設計與氛圍;除了室內,還有戶外區,可以270度觀看台北日夜景,不管是松山機場飛機起降,還是聳入雲霄的台北地標台北101都能欣賞到,入夜後的景色也很美。 (2016-08-26 23:49)
香港餐飲界的年度盛事、由香港旅遊發展局主辦的「美食之最大賞」,2016年評選於7月出爐,賽事共分為蛋、豬肉、點心腸粉和蟹四組,最終選出了10個「至高榮譽金獎」、19個「金獎」及11個「銀獎」,而評審團也在每組中選出一位形象佳、富魅力的「至Like廚師」,協助推廣中菜。 (2016-08-13 11:00)
預告了很久的中東最大遊樂園「杜拜度假休閒樂園」(Dubai Parks and Resorts),計畫在今年十月開幕,如同杜拜以往的風格,這次也一樣必須高調。 (2016-07-31 16:01)
北越最美的天空在下龍灣,蔚藍天空、朵朵白雲、閃耀的日光,照著世界遺產海上桂林的氣勢;夜晚的下龍灣,沒有塵囂與光害,滿天星斗在黑絨天空中閃耀。天堂華儷號上留宿,低調奢華的享受,抓住下龍灣唯美的白美與夜晚,聆聽大自然的寂靜之聲,享受無與倫比的旅遊經驗。 (2016-07-15 15:01)
自即日起至今年8月31日,搭乘阿聯酋航空前往杜拜、或在杜拜轉機的旅客,只要出示登機證存根(My Emirates Pass)及護照,就可以在合作的餐廳、飯店及商店,享有6折到9折不等的折扣或優惠內容。 (2016-06-13 16:23)
榮獲2016亞洲50最佳餐廳第19名的泰國餐廳Issaya Siamese Club主廚Ian Kittichai,有著泰國首席名廚,他將在5月24日至5月29日客座台北萬豪酒店Garden Kitchen,雖然Ian Kittichai本身偏好泰國東北、北部口味,但因為長時間受到法式料理薰陶,因此擅長泰菜西吃,其料理並沒有傳統泰式料理的偏重的辣度。客座午餐2,980元+10%,晚餐4,280元+10%。 (2016-05-23 19:54)
中華民國第十四任總統副總統就職國宴將在台北萬豪酒店舉辦,菜色不含前菜共8道菜色,這其中用了許多當季台灣在地新鮮食材,像是原住民愛用的刺蔥、基隆的樹梅、春筍、馬祖淡菜、屏東石斑、客家粄條等,萬豪酒店中餐總主廚高鋼輝表示,國宴菜色在520之後會保留下來,6月之後在中餐廳就可以吃得到。 (2016-05-11 17:41)
被列為聯合國世界遺產的下龍灣,也是世界八大奇景之一,是越南最絕妙的景致。下龍意即「降下神龍」的意思,源自於地方的神話故事,傳說中玉皇大帝命令天上的神龍與其後代阻止海上的外來侵略,神龍從嘴裡吐出翡翠,落至凡間成為下龍灣令人驚奇的島嶼。 (2016-05-11 17:00)
中華民國第十四任總統副總統就職國宴將在台北萬豪酒店舉辦,菜色內容今日曝光,不含前菜共8道菜色,前菜三小盤為雲林刺蔥帝豆/梅汁大甲芋頭/醋漬木耳蓮藕,第一道迎賓盤「福爾摩沙之春」、第二道「蔥蒜蒸龍蝦」、第三道「爐烤快樂豬」、第四道「百合有機綠時蔬」、第五道「樹子蒸龍膽」、第六道「客家炒粄條」、第七道「錦繡菊花雞湯」、第八道「花園寶島繽紛盤」。 (2016-05-05 18:48)
在競爭激烈的頂級鐵板燒中,想要吸引饕客上門,光靠嚴選食材還不夠,店家更積極以創新的料理手法發展特色,尤其台灣人愛吃日本料理,犇鐵板燒會所、Mark's Teppanyaki、ibuki就直接在鐵板燒中融入日式元素,既滿足老饕求新求變的味蕾,同時也為鐵板料理帶來新突破。 (2016-03-17 12:00)
澳門JW萬豪酒店「萬豪中菜廳」3月11日至4月30日推出13款創新以茶入菜的新菜色,結合新鮮的食材與傳統粵菜烹調技巧,避免茶葉的特性在烹煮過程中流失,保留茶葉的色、香、味,茶香融入傳統粵菜佳餚中,像是烏龍椰香太爺雞、龍井野菌牛柳粒、白牡丹琵琶豆腐、綠茶芥香燒鰻魚、八寶甜茶配綠茶椰汁糕等。 (2016-03-04 08:05)
最近大直美麗華一帶一家家的美食進駐,想吃頂級牛排有維多麗亞N°168牛排館、教父牛排、茹絲葵,想要法式料理有RAW,如果想吃高級日本料理則是有祥雲龍吟、錦水TAIPEI,以及新開幕美福大飯店的晴山,至於吃到飽就不能不提美福大飯店的彩繪自助餐廳。 (2016-01-17 20:14)
聖誕節即將到來,飯店陸續推出特別的聖誕樹,有別以往綠枝葉造型纏繞多種裝飾品,反而是大搞聖誕樹的創意,像是在聖誕樹上掛滿1000顆回憶水晶球或是像神旺大飯店直接將招牌公仔打辦成另類耶誕樹與聖誕老公公的合體,也有台北萬豪酒店的聖誕樹改以1萬6千多個積木打造,就像顛覆了傳統聖誕樹該有的印象。 (2015-12-21 11:20)
2015年5月開幕的澳門JW萬豪酒店,就坐落於澳門頂級綜合渡假城「澳門銀河TM」,除了可以就近直接玩樂有全球最長575米空中激流及全球最大的空中衝浪池的「天浪淘園」之外,飯店裡還設有「JW兒童樂園」,除了有球池、溜滑梯、充氣城堡、鏡子迷宮等硬體設備 (2015-12-19 16:01)
澳門麗思卡爾頓酒店(Ritz-Carlton)於5月開幕(與JW萬豪酒店同步),除了提供頂級的住房服務之外,也十分注重餐飲品質,以麗思卡爾頓的中菜廳「麗軒」為例,不僅是全澳門最高的中菜廳之外,佈置更是古色古香,門廊鏤空雕花、古典中式花瓶及青瓷牆,感覺就像是在一家富麗堂皇的宮殿裡用餐。 (2015-12-10 18:54)
流沙包是粵式點心,在香港很常見到,最近港式餐廳相繼來台,流沙包也是許多人必嚐的點心之一。而最近登台的點點心,其招牌就是小豬造型流沙包,超萌外型馬上成為人氣商品,不過,除了點點心之外,很多地方都是吃得到這種造型流沙包,像是寒舍食譜有大貓熊流沙包, (2015-12-10 12:44)
鐵板燒餐廳在台灣街頭常可見到,光台北市就有242家鐵板料理餐廳,而且一客從100多元到幾千元的高級鐵板都有,而開幕不久的台北萬豪酒店則是鎖定高端市場,禮聘有20多年經驗鐵板燒經驗的林凱勤主廚,結合日式烹調手法與法式醬料與擺盤,推出頂級鐵板燒餐廳Mark's Teppanyaki,搶攻大直一級美食戰區。 (2015-12-07 17:39)
柚子皮也能吃?在傳統粵菜裡有一道菜名叫「蝦子柚皮」,主要材料就是柚子皮與蝦子(蝦卵),不過因為製作工序繁複,提供的這道菜的酒樓也就不多,沒想到在今年5月才新開的JW萬豪酒店中菜廳中也可以看到它。 (2015-12-04 13:01)
新飯店住起來特別有新氣息!2015上半年有4月份開幕的AMBA中山意舍、5月份有林酒店開幕、捷絲旅宜蘭礁溪館進駐;下半年即有賦樂旅居、萬豪酒店、六福萬怡、美福大飯店、桃園大溪笠復威斯汀度假飯店、康瀚行旅、澎湖福朋喜來登飯店、新驛旅店、福容大飯店林口A8、福隆海洋溫泉飯店、德立莊酒店。 (2015-12-02 13:01)
萬豪國際集團(Marriott International)16日宣布以122億美元合併喜達屋集團(Starwood),震撼全球飯店業,兩集團合計會員高達7500萬,萬豪國際集團將成為全球最大的飯店集團。在萬豪完成收購喜達屋之後,在全球擁有的飯店將達5500間,總客房數110萬間。 (2015-11-18 01:27)