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口味超怪!威而剛、羊雜、蝦子都可以做成冰淇淋

夏天的腳步近了,越來越多人開始吃冰,甚至很多便利商店也開始賣起冰淇淋,但是你認為冰淇淋就只有抹茶、香草、巧克力、草莓等口味嗎?有吃過摻有威而剛、蝦子這類的冰淇淋嗎?就算沒吃過也要來開一下眼界,看看世界上到底還有哪些怪味道的冰淇淋,等著挑戰大夥兒的味蕾!

這不是盆栽!幾可亂真的夢幻提拉米蘇甜點掀旋風

從捷運忠孝敦化站三號出口走來不到五分鐘,咖啡瑪榭忠孝店就位在明曜百貨正後方的第二條巷弄,雖然開幕沒有多久的時間,就以用料實在的義式料理和絕美夢幻的盆栽提拉米蘇甜點在網路上引發一陣熱烈討論。

夏日冰旋風!北海道牛乳混奇異果霜淇淋消暑解熱

在一兩年前蜷尾家刮起了霜淇淋的旋風之後,幾乎是不管平假日天天都是排隊人潮。我記得原本在逛夜市就常常可以看到一枝擠得比天還高的霜淇淋也只要20、30塊錢,可是換上日式的濃郁風味跟裝潢以後身價立馬上跳到90、100元,而且人人趨之若騖,所謂的『散步甜食』一詞也就變成了霜淇淋的代名詞。

充滿東洋風味的日式小屋 抹茶甜品愛好者的避暑天地

這天剛好吃完麻辣鍋,朋友相約到中國醫藥學院後面的尚德街吃抹茶甜點,在台中住了五年多,我還真的沒有來過尚德街這一帶,想不到有間兩層樓的房子矗立眼前,它的名字叫【初綠 和風定食】,但其實是家抹茶專門店。

甜點走入時尚伸展台!名牌包、項鍊、香水成為新元素 

台北寒舍艾美酒店首度邀請國際時尚精品Marc by Marc Jacobs合作,製作出一系列以名牌包、手鍊、香水為概念的甜點,呈現甜點即伸展台的想法。寒舍艾美酒店副總經理傅潤沛說,這是國內首度將精品概念與甜點結合的下午茶,未來每年預計都會推出以全球化為觀點,全新視角的產品,來滿足不同客群的需求。

月租1000元可種2盆菜 花博公園天空農場開放認養

還記得曾經在臉書(Facebook)風靡一時的遊戲「開心農場」嗎?北市花博公園現在在園內建立了「花博公園天空農場」,以簡易盆缽的方式開放讓民眾認養,讓市民體驗實際種菜的樂趣。但在寸土寸金的台北市租金並不便宜,以3個月為一個認養期,一期要價3000元,換算2個盆栽一個月租金1000元。

不怕吃不飽的大份量早午餐 「鯊魚咬吐司」豐富划算

鯊魚咬吐司在台灣的爆紅真的是個傳奇,在我還來不及跟上這波潮流的時候,還記得那時候臉書上一片滿滿都是鯊魚咬吐司的洗板照片,感覺沒吃到布丁吐司就落伍了,就跟雷神巧克力、全家霜淇淋一樣,就是別人有你也要才叫潮,那時候朋友間的問候語除了早安午安跟晚安以外就是『你吃過鯊魚咬吐司沒有』XD。

米其林星級法式甜品 招牌水果千層色彩繽紛口感軟Q

今年吃到最值得起立鼓掌的甜點,就是 Oui Cafe好咖啡南西店的招牌商品"水果千層"!利用口感軟Q的法式薄餅,在一層層餅皮中間,堆砌上當季的各式水果,像哈密瓜、奇異果、香蕉、草莓,酸甜各異,而結合起它們的是清爽不膩的鮮奶油,視覺上色彩層次分明,但是味道卻巧妙的融合在一起,妳一定得來嘗嘗看!

溫馨五月表孝心 勞瑞斯饗宴套餐犒賞媽咪頂級美味

四月一過緊接著就是專屬母親的五月,除了送上精心卡片、禮物及花束感謝媽媽的辛勞,更別忘了為媽媽安排一次難忘的饗宴。勞瑞斯餐廳自5/9 晚餐起至 5/11 全天時段勞瑞斯特別推出精心設計的母親節饗宴套餐,同時即日起也提供母親節蛋糕外帶預訂,鑲有大草莓的蛋糕讓人光看就垂涎欲滴。

健康清爽當道 5款大飯店少奶油多水果母親節蛋糕

四月已進入下半旬,母親節想好要怎麼慰勞媽媽了嗎?目前各大飯店都開始陸續推出各式蛋糕,造型琳琅滿目,不過就算吃蛋糕也要顧及健康,《東森新聞雲》整理出5款目前飯店詢問度超高、以水果為主的蛋糕,大顆的草莓、覆盆子、哈密瓜、法國黑李等都放入蛋糕內取代大量的鮮奶油,吃來沒負擔!

更勝炸雞啤酒!韓國南部三大必吃韓定食 讓你臭到冒泡

去韓國智異山一帶來場「韓定食之旅」吧!臭得冒泡的魟魚韓定食、醜得冒泡的野菜韓定食與「精氣」強得冒泡的藥膳韓定食,道道經典,狂敗炸雞啤酒配!

義大利麵館讓人驚艷的煙燻牛小排 肉汁飽滿、愈嚼愈甜

打從我開了小虎吃貨團之後,我就開始發現我的飯局直線往上堆積,有的飯局還邀到兩個月後、甚至是半年...但當然這些吃飯團多半不是我開的,今天這頓飯就是小虎吃貨團創團元老目前還在日本鬼混死不歸隊的(菜頭)開的,也是我一直很想來吃吃看的solo pasta。

個人化搶攻母親節市場 5款蛋糕早鳥優惠價85折起

來到4月中旬,母親節的腳步聲也漸漸近了,各大飯店、蛋糕店紛紛推出母親節蛋糕搶攻商機,甚至有些蛋糕店還推出早鳥優惠價吸引目光,近年來少子化越來越明顯,因此也有業者推出4吋以下的小蛋糕,藉此攻占小家庭商機。

永康街隱藏版甜點鋪 千層派口感香酥纏綿、甜而不膩

永康街一直是一個很有衝突的地方,他有很多觀光客卻又同時保有一點地方色彩,就好像一個市儈、新潮的老人卻又同時保有赤子之心。對於美食來說永康街永遠不缺,不管是觀光客深愛的名店、還是一些老饕級的巷弄小餐館,更有許多開開關關的新舊店雜陳、交錯、前仆後繼。

 冰淇淋搭配鬆餅多樣化 餅皮軟Q兼具視覺享受

在板橋訪友想找個啡啡廳坐坐,友人推薦在沒有李大仁的大仁街有一家182巷鬆餅廚房還滿特別的,聽說裡面有許多創意鬆餅廚房還不錯,價位不算高,又滿適合聊天的,所以我們就來試試囉!

超愛五星級甜點!主播李佳玲:化妝包必備無糖口香糖

主播界最愛吃甜食的莫過中視當家正妹主播─李佳玲,本人笑容同樣甜滋滋的她,平常最注重「門面」,尤其在口腔的部分,她認為保持清潔是基本禮儀。

都市叢林間下著「四月雪」 白石湖吊橋流蘇花正盛開

春暖花開的四月,在內湖白石湖正下著「四月雪」。在白石湖吊橋與同心池地區的樹梢,密密麻麻的流蘇花在步道兩側正盛開,如同尚未消融的白雪,北市大地工程處也推薦,趁著周末假日,趕快到這裡來賞「四月雪」。

寒舍艾美優雅下午茶 奢華珠寶盒奪目

寒舍艾美北緯25即日起獻上「午后綺想X晶燦‧珠寶盒」,於每日15:00-18:00開放。首先品嚐義式麵包配無花果火腿及乳酪、煙燻彩椒番茄三明治等三款層次豐富的精巧鹹點。再獻上百香果布丁塔、風靡紐約的創意滋味巧克力可拿茲,酸甜清爽的覆盆子提拉米蘇,另外亦有亞達子香蘭蛋糕、草莓起士修女泡芙等。

PAUL母親節蛋糕3/28預購開跑 訂2個即享9折優惠

溫馨感恩的母親節即將來臨,PAUL保羅麵包特別以「媽媽我的愛!」為主題,推出兩款母親節蛋糕,包含「莓果夏洛特」、「花漾媽咪巧克力慕斯」等。今年母親節從3月28日起開放預訂,訂購兩個蛋糕以上即享有9折優惠。

巴黎潮滋味閃電泡芙 寒舍艾美酒店即日起上市

源自法國巴黎的閃電泡芙,以繽紛時尚的外型與風味,成為當今風靡全球的舌尖寵兒!巧克光廊自即日起接軌巴黎風潮,由主廚注入創意,推出六款夢幻逸品。包括綻放大溪地清新香氣的「香草艾克力」、揉入瓜納拉70%可可演繹濃郁味覺的「巧克力艾克力」等。

台北市東區巷弄裡 隱藏著靈魂裡的咖啡悸動

位於台北市東區,捷運忠孝敦化站附近的巷弄裡,隱藏著這麼一家風格別具的咖啡館。用「隱藏」兩個字來形容絕對不過分,就連事前已經確認過地圖的我,在乍見到店家的招牌與一眼望過去的所見的情景之間的落差時,也依然讓我小小的震警了一下。

北海道限定!白雷神巧克力奶香、甜度更勝黑雷神

近期台灣超紅的雷神巧克力,賣到日本超商都大缺貨,黑白兩種純巧克力與牛奶巧克力各有特色。也不知道從何時開始,日本來的雷神巧克力在台灣掀起一陣旋風,不過,其實對經常到日本玩的旅遊通來說,這種巧克力,其實已經在日本流行一陣子。

台灣首發!BAC推迪士尼授權米奇杯子蛋糕3/29上市

連鎖巧克力甜點品牌Black as Chocolate自創立至今,持續結合創意與美味,打造出多款以突顯巧克力滑順口感和獨有香氣的經典點心,並不斷研發讓消費大眾驚豔的季節限定商品。而2014年,Black as Chocolate公布,拿到迪士尼烘焙商品類的肖象授權,並將於3/29青年節於全台門市推出首波甜點新作。

視覺加分!S流線盤襯出神戶級牛肋排獨特風格

自從吃過「地中海牛肋排館」之後,米兒就覺得郭榮宗主廚在處理食材上很有想法,前陣子得知他花了不少時間,又去找了不少台灣在地食材入菜,推出一系列的新菜色,當然要趕快找時間去嘗鮮囉!

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