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5分熟也不要 美國牛排教父艾漢斯:牛排建議吃3分熟

台北西華飯店25周年特地三度邀請有美國牛排教父之稱的艾漢斯(Hans Aeschbacher)到義大利餐廳TOSCANA客座,推出「美國乾式熟成牛排饗宴」。艾漢斯2006年任職於芝加哥牛排館smith & Wollensky主廚之際,曾教導前往取經的西華飯店主廚,讓西華飯店烤出全台第一塊乾式熟成牛排。

台灣自創品牌下午茶店!招牌必點特色「雪糕」餐

知道這家連鎖的『ChirleBrown查理布朗烘培坊』已經很久了,原本以為它是來自國外,但後來才曉得原來是台灣自創的品牌,其最有名的就是它們復興店2樓『C.C.KISS』的雪糕餐及下午茶。剛好跟許久不見的朋友May相約碰面,所以便挑了這個捷運交通方便,而且內容又是女生會比較喜歡的餐廳用餐。

達人旅遊省錢密技!香港3天2夜小奢華遊不用1萬元

抓緊夏天的尾巴~想要出國玩的人或是已經出去一趟花了不少錢,但想在暑假結束前再去玩一趟又不想花太多錢的人,一定要看玩樂主播整理的這一篇,尤其如果你是住在中部地區的民眾,因為今天玩樂主播要傳授大家,如何自己規劃小奢華的香港三天兩夜自助旅行,萬元有找的小祕訣喔。

台北上海齊推「微旅行」 歪腰郵筒、鳳梨酥來助陣

為了推廣旅客更加深入上海與台北,台北市觀光傳播局、上海旅遊局與長榮航空,在今日(8月26日)共同於上海科學會館舉辦「微遊雙城」啟動儀式,並且規劃五大旅遊主題,讓兩地旅客可以來趟旅遊書上沒有的「雙城微旅行」。

2015夏日消暑冰品票選 宜蘭墨魚冰淇淋奪冠

美食網站OpenRice台灣開飯喇與三立愛玩客共同舉辦的「2015夏日消暑冰品票選」結果出爐,宜蘭南方澳「Natural天然手作」的墨魚霜淇淋以9,379票奪下總冠軍,同時它也是口味無極限得獎店家。另外,最殺底片獎為Babuu House巴部屋工房的電鍋霜淇淋、阿嬤指定獎是台中美村點頭冰、讓人狂舔獎冠軍則是Coolplay酷頑創意霜淇淋。

斗六慢活1日遊 100元玩古坑線6大景點

趁著秋高氣爽的季節很適合到台灣雲林走一遭,遊客們可以搭台灣好行以車代步沿線逛雲林大小巷弄內。趁著涼爽天氣,隨車廂搖晃進入慢活的節奏,趁著周休二日不妨來一趟斗六古坑線的一日輕旅行吧!

雲朗再推書本造型月餅禮盒 繪本及古董木雕風格吸晴

雲朗觀光集團去年起推出以西方精裝書為造型的月餅禮盒,深獲好評,今年改版推出繪本風格的「雲朗書中月」,每盒售價680元,及典雅歐式的「君品書中月」頂級月餅禮盒,每盒售價2,800元,兩款中秋月餅禮盒,即日起至9月27日開放預購。另外,日月潭涵碧樓今年則推出頂級紅玉紅茶搭配四款溫補養生又極具中國味的中秋月餅禮盒。

提供輕食餐點!全台唯一「白色」吉野家就在台北

這不是吉野家!這不是吉野家!(打滾兼踢腿...),雖然我談不上是吉野家的死忠粉絲,但對於其牛丼可也吃過不下十回,甚至還跑去日本吃吃看有什麼不同。BUT..今天要介紹這家位於市政府站的「白色」吉家」非常不同,猜測可能也是目前全世界唯一一家。

夏天也能吃?以中藥、蔬菜熬煮的清爽羊肉火鍋吃到飽

火鍋吃到飽在餐飲界很常見,但全羊火鍋吃到飽在高雄相當少見。老闆本身喜歡吃羊肉,吃遍各地羊肉料理之後才想要開一家以養生為主的全羊火鍋.....

網路廝殺結果!高雄10大必吃冰品 霜淇淋、剉冰都有

炎炎夏日,來份冰品最消暑暢快!高雄市政府觀光局舉辦「高雄十大冰品網路票選活動」,經過將近一個月的網路激烈投票,將近10萬票次肯定,十大冰品優勝名單出爐,有冰淇淋、霜淇淋、剉冰、雪花冰、冰沙等各式冰品入選,到訪高雄的旅客,有興趣可以參考。

台北高級餐廳戰區!提供亞洲多國創意私房料理

「椰篱私房料理鍋物」提供的是亞洲式的多國創意料理,因為食材使用饒富變化,這幾年來亞洲多國創意料理十分受到好評,「椰篱私房料理鍋物」以味道深厚的鍋物為主體,搭配主廚蕭諺承師傅的私房料理。

雞爪造型巧克力超有創意 口味還有九層塔、蒜味及八角

市面上方形、愛心、卡通造型的巧克力常看到,但有沒有看過雞爪造型的巧克力呢?品台灣手作甜點的雞爪巧克力逼真,口味上也很奇特、具台灣味,有九層塔、蒜味、八角、芥末、辣椒及油蔥酥等6種。除了雞爪巧克力外,也有其他口味巧克力近50種,同時品台灣手作甜點也有提供咖啡、甜啡、炸物及麵飯鹹食等。

台大博士生棄高薪做蛋糕 開店一個月就獲利的秘密

「老闆娘,妳做的派好好吃,上次我親戚來買了一堆,在車上一路吃,結果到台中只剩下兩塊,小孩還吵著說怎麼只剩兩塊?」年約40歲的婦人一進店裡,就急著分享這件事。這家隱藏在芝山站巷弄裡的Annie Bakery甜點店,由台大藥學系博士生謝明翰與音樂系才女李美萱一起經營,小情侶開店一個月就獲利了!

高雄巷弄間的古早冰!以牧草、甘蔗製成「鹿仔草冰」

老弟很久以前就跟我們推薦三民區的鹿仔草冰店,才過中午用餐時間店裡已經坐滿人,從外面看裡面的確和傳統冰店不一樣,難怪之前有網友會拍出美美的照片出來,不過現在人氣暴棚之後,想要拍出店家空景應該有些難度了。

桃園韓式料理新開幕!加入濃郁起司的「春川炒雞」

每次看韓劇吸引我的不是劇情有多好看,而是韓式料理的美味有多好吃,而辣炒春雞一直是我想嚐嚐看的美食,之前到韓國時沒機會吃到,這次從中部紅到桃園的OMAYA麻藥瘋雞正式開幕,桃園也能吃到囉~

價錢是台幣的一半!各式聖代任選 泰國必吃雙聖冰淇淋

最近台灣天氣悶熱,沒吹冷氣的話,身體總又濕又黏,相當不舒服。熱的時候就想吃冰或喝涼的飲料解渴消暑一下,此時一堆之前在曼谷吃到的各式涼品與冰品馬上出現在不羈大腦中,大名鼎鼎的雙聖當然名列其中!今天不羈就要和大家介紹這間到曼谷不可不吃的冰淇淋聖代店。

到菜市場買蜘蛛再自己做菜 柬埔寨烹飪課讓旅行更好玩

隨著時代的改變,過去走馬看花、進店購物的旅遊方式,往往已經不再能夠滿足資深旅遊玩家的喜好。因此體驗在地文化、感受當地民俗風情的特色行程,也成為另一種新興的旅遊模式。

台南鄉村風早午餐!吃得到和臉一樣大的海鮮沙拉

這一間『WOOW House 我屋』大概之前就在 instagram上發現~ 那時就被它的外表吸引,一間灰白色的老屋只有一層樓高而已!兩側的窗戶鑲著淺咖啡色,門口的柱子是那復古的綠色小磁磚。屋子前後左右都有一些留白,像是庭院般的自在氛圍 ... 真的會讓人羨慕擁有這樣的空間。

ET吃貨團/「在欉紅」甜蜜來襲 綻放盛夏花朵冰淇淋

位於金山南路上的「在欉紅本鋪」,是臺灣果醬品牌「在欉紅」所開設,將自家果醬品牌與法式甜點做結合,並研發水果軟糖、冰淇淋等產品,「在欉紅(台)」指的是水果在樹上成熟的意思,也是在欉紅創立果醬品牌的動機,為了留存臺灣水果最鮮甜的美味,致力於賦予臺灣水果全新價值。

台中精緻法式餐廳 大啖季節限定的龍蝦料理

每當情人節、生日就是開始要煩惱該吃什麼的時候,這些日子都非常心甘情願把錢灑下去,只是這天也不是因為情人節或生日,而是單純看到法月的新活動『自己的龍蝦自己花現』,覺得好像挺划算,所以趁著有空的中午來這邊嘗鮮,記得第一次吃法式料理就是在法月啊。

隱藏版!高雄美式鄉村風格早午餐咖啡廳

我們到過很多店,也看過許多不同風格的小店,每個老闆都有屬於自己的故事。慢板咖啡是位於楠梓一家小咖啡館,已邁入二週年,當初只是想做外帶飲料服務,沒想到身為室內設計師的店長,發揮長才將店內打造為美式鄉村風格,讓愈來愈多外帶朋友自然選擇坐在裡面,慢慢轉型成為現在大家看到的咖啡館。

七夕情人節想怎麼過?飯店餐飲住宿優惠整理

今年七夕情人節有想到怎麼過嗎?還沒有想到嗎?以下整理出各飯店的七夕餐飲住宿優惠供大家參考看看。

回嘉義老家開店!提供每天不同口味的夢幻手作蛋糕

這家飛茉莉蛋糕是好朋友小文常常在臉書推薦的甜點店!開在離我們頗遠的嘉義新港....,朝思暮想了許久,終於安排到嘉義一趟,立刻策馬奔騰衝去品嚐手作蛋糕~~

在地人推薦!「近鐵奈良站」周邊不可錯過的5間剉冰店

奈良不僅是千年古都,你知道奈良又有「冰之城」的別稱嗎?近鐵奈良車站2號出口是前往東大寺、奈良公園等景點的重要出入口,一旁的「東向商店街」周邊,其實就聚集不少知名冰品店,以下整理出5間位於商店街內的人氣剉冰店,夏日來臨,吃碗剉冰消暑一下吧!

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