就算沒去過秘魯,你也一定知道世界新七大奇蹟之一馬丘比丘,即使不知道秘魯確切的地理位置,也一定在網路上看過那座宛如通往天堂道路的彩虹山。為了讓更多人認識這個帶著奇幻色彩的國度,秘魯駐台北商務辦事處於7月16日至8月31日期間舉辦「引爆秘魯熱」活動,集結秘魯旅遊、特色美食、農產品以及調酒文化,揭開神秘印加帝國的面紗。 (2018-07-14 16:00)
“不在辦公室”,我去喝咖啡的路上。除了精品咖啡之外,富有創意的咖啡師也打破了一般咖啡只加糖奶的刻板印象,讓你發現喝咖啡原來有無限種的可能。 (2018-07-14 15:00)
知名導演黃朝亮所創建的日式老宅咖啡館「太麻里文創咖啡」,精品咖啡的清香氣充斥整間老屋,純淨自然的氛圍,和暖舒暢,如同台東這塊肥沃的土地。 (2018-07-07 09:01)
進入六月,預告著初夏來到,究竟夏天是什麼味道呢?集結啤酒、咖啡、美食的《2018 Flavor Bazaar 飲食美學市集 II》,今年活動選在華山文創園區舉辦,佔地750坪,120個攤位,同時邀請香港、澳門、大陸、日本的店家一起參與,品牌超過150個,加上充滿趣味的國際性咖啡比賽愛樂壓大賽,是為期兩天的活動。 (2018-06-07 15:26)
咖啡愛好者快看過來!台北W飯店邀請到2017世界盃沖煮大賽冠軍─王策(Chad Wang)替W飯店打造1款精選精品手沖咖啡,及親自挑選風味選豆入酒,由WOOBAR設計出獨特咖啡調酒,即日起至6月17日每日下午2點至5點於10樓WOOBAR限量供應。 (2018-05-15 22:41)
PAMMA Coffee x 泮咖啡 x 三思樹在左營蓮池潭畔的南側,左營孔廟旁有著一座色彩繽紛的貨櫃屋,這是一家環保建築的創意咖啡廳,這擁有180度的無敵湖景視野,天水一色的美景、視野遼濶,白天、傍晚、夜景景色各有特色,這裡是一個品咖啡、聊是非的好所在。 (2018-05-12 20:01)
COFFEE LOVER’s PLANET是咖啡品牌UCC集團旗下頂級精品研磨咖啡旗艦店,UCC看好台灣咖啡市場潛力,更要讓世界看見台灣100%道地自產的國際級精品咖啡,在COFFEE LOVER’s PLANET台北SOGO敦化館開幕2週年慶之際推出台灣咖啡嘉年華,自4月19日至5月19日活動期間,由UCC咖啡職人嚴選,集結全台TOP 8國產精品咖啡豆,期間限定限量販售。 (2018-04-24 11:32)
歷史建築「棧貳庫」改造活化在31日舉行開幕典禮,正式宣示「棧貳庫」改造完成,1700坪室內空間吸引臺灣在地30個文創與餐飲品牌進駐,而ㄇㄚˊ幾兔親子主題火鍋餐廳則是其中一家餐廳,不過目前火鍋類餐飲項目仍在優化階段,暫定4月4日試賣。 (2018-03-31 16:18)
用等洗衣服的時間,一起喝杯咖啡吧!在寸土寸金、地狹人稠且生活步調快的香港,有間結合外帶咖啡吧的洗衣店,小小的店裡擺了十台洗衣機和烘乾機,旁邊還有個「超迷你咖啡吧」,讓來到洗衣店洗衣服的人可以利用等待時間喝杯咖啡,享受繁忙生活中的片刻悠閒。 (2018-02-25 16:00)
吾䅮咖啡位在北高雄的河堤社區周邊,今年七月正式營業,簡單低調的招牌常常讓人一閃而過。白色基底,搭配木頭及玻璃門的設計,感覺相當有質感。側邊還懸掛一排綠意植物,更顯得有生機。 (2018-02-21 14:52)
喝咖啡一陣子之後,我開始尋找與咖啡能夠配的上的食物,有點類似之前我從朋友那學到些皮毛的餐酒搭配,(出門靠朋友,這些喝酒吃肉的好朋友可說是惠我良多)希望能夠找到1+1>2的組合,讓咖啡跟食物能夠有更多元的風味變化,是個以咖啡為主角,食物為配角的思維去想的概念 (2018-01-28 15:00)
高雄愛河文史館1F跟2F都無償提供給大家使用看夜景聊天,請大家一定要幫幫忙維護好這片乾淨的環境喲!2F的角度望過去可以看見北高雄的愛河之心越晚越漂亮;夏天我相信可以看見美麗的晚霞!坐在這跟朋友吃點小東西聊聊天真的很悠哉餒! (2018-01-20 22:24)
台南的永樂市場周邊是美食小吃的集散地之一,但永樂市場本身因為營運狀況不佳,除了鄰近國華街及民族路有鋪位營業之外,市場內多數都是做為倉庫或住家使用,不過就在這斑駁、昏暗的老市場二樓,藏了一家有充滿《阿飛正傳》氣氛的咖啡店,沒有按圖索驥或熟人帶路,根本不知道這裡有家咖啡店。 (2018-01-04 20:00)
自從體驗到手沖咖啡的美好,便一頭栽進這氣味巧妙變化的世界,《DoDidDone》老闆B1,化工背景出身,以如實驗般的精神,探索精品咖啡的奧妙,售價卻是意外親民,若不是只營業到晚上八點,我一定會更早來喝他的啊! (2018-01-02 15:00)
有人說麼知名大學生活商圈肯定會有一些好吃的,不管是夜市還是餐廳。比方說台中的逢甲、台北的師大,但不知怎地我反而不是太喜歡往這些地方鑽...特別是台大商圈附近我覺得著墨不多,前陣子有幸到台大演講便有學生問我為什麼這附近的文章很少..。 (2017-12-03 15:00)
某次從裕農路回家的途中在等紅綠燈時發現了這家名歐精品咖啡,回家簡單的看了一下他的粉絲專頁,雷達沒有偵測出地雷,於是決定將他加入口袋名單裡,等之後緣分到來的時候再過來喝,幾個月過去,緣分終於來了。 (2017-10-22 15:00)
前陣子美國紐約一間漢堡店,推出一款超浮誇的巨型奶昔,照片透過Instagram瘋傳後刮起一股旋風,香港名店「Holly Brown」也以自家出名的義式冰淇淋,製作個性鮮明的瘋狂奶昔,去年8月在台北內湖開設首間海外旗艦店,讓台灣人也有機會一嘗這個甜點界的恐怖份子。 (2017-08-10 19:01)
當年在嘉義中埔,伊藤喝到人生的第一杯淺焙咖啡,「咖啡是這樣的嗎?像檸檬紅茶,甜度很高。」然而他的阿里山咖啡初戀抵擋不了市場的殘酷而倒閉。但在2009年,一向沒沒無名的台灣咖啡在國際咖啡界有了前所未有的大躍進,一舉打入美國精品咖啡協會(SCAA)評比的年度排行第11名,成為亞洲第一,這支豆來自阿里山「熱帶舞曲咖啡莊園」。 (2017-07-30 22:03)
他分析台灣咖啡裡「茶」的風味,「台灣農民習慣把水果種甜,連咖啡都帶有強烈的蔗糖感,造成回甘的特色。而這種回甘,感覺就像茶。」不過各地咖啡仍風格獨具,好比阿里山與瑞穗有最完美的酸味,古坑有強烈的芝麻、堅果香氣,台中新社日照少,卻利用烘香菇機做出令人驚艷的日曬豆 (2017-07-29 21:30)
根據Business Insider星巴克典藏咖啡將在芝加哥展店,這次引起話題的是這間店的巨大規模,占地四萬多平方英呎(約1200坪),四層樓全部是咖啡座,喜歡精品咖啡的人2019年到美國又有新地方要採點了! (2017-07-24 13:01)
Jill與Rodney最早打造咖啡攤車,在街頭賣咖啡,逐漸站穩腳步後,兩人租下烏布市區的店面,經營起「Seniman Coffee Studio」。Seniman在印尼文中是「藝術家」的意思。兩人把藝術工作者的創意帶入店內,以繽紛色彩營造店內氣氛。 (2017-07-22 18:00)
位於雲林斗六的鴻豆王國精品咖啡館,是楊家三姊弟齊心合作各司其職打造出的台灣咖啡品牌,不論是勇敢逐夢欲將其發揚光大的台灣咖啡豆或咖啡掛耳包,還是楊家二姊研發的健康手作點心通通都可以送,因為本身就很愛司康,這次選擇了大人氣的經典朗姆酒司康嚐嚐。 (2017-07-13 09:27)
UberEATS優食「深夜食堂」6月19日開始進行試營運,延長訂餐服務時間至晚上12點,串連近40家人氣美食餐廳推出深夜限定餐點,不論是酒館料理、台式鹽酥雞、滷味串燒、或是精品咖啡配起司蛋糕,讓深夜吃貨也能大飽口福。此外,UberEATS優食「深夜食堂」開幕第一週6月19日至6月25日,晚上10至12點宵夜時段更祭出不限次數的每單免外送服務費。 (2017-06-19 23:07)
位於台中的文青咖啡店「好事發生」,店裡每個月都有展覽跟音樂演出,整間店的氣氛跟氛圍非常恬靜,店裡沒有限用餐時間,希望給客人一個最舒服的用餐環境。好康分享活動,即日起至8月31日止,到店裡消費並出示《ETNEWS新聞雲》app,便可享有「買甜點美式半價」的優惠喔! (2017-06-12 11:30)