記者華少甫/台中報導
位於台中的文青咖啡店「好事發生」,店裡每個月都有展覽跟音樂演出,整間店的氣氛跟氛圍非常恬靜,店裡沒有限用餐時間,希望給客人一個最舒服的用餐環境。好康分享活動,即日起至8月31日止,到店裡消費並出示《ETNEWS新聞雲》app,便可享有「買甜點美式半價」的優惠喔!
這家店之所以叫做「好事發生」,是因為七年級生的老闆先前出了車禍,後來碰到當時在當護士的老婆,不離不棄的照顧他,兩人日久生情,之後小倆口決定在這開店,「希望大家來這裡用餐或喝東西的時候,也可以有好運降臨在他們身上。」老闆笑著說。
▲「好事發生基本的」非常樸實,主打食物的原味。(圖/記者華少甫攝)
好事發生基本的
名符其實的一款「基本早午餐」,儘管看似簡陋,記者實際試吃,味道卻相當美味,配料包括德式香腸、培根、香腸、太陽蛋、法式土司或Bagel、生菜等,老闆說:「因為這款餐點很招牌,我們也希望把我們能吃得下嚥的東西端給客人吃。」言談間顯見對食物口感品質的要求;此外,店家的法式土司蛋液並沒有浸太久,因此口感跟坊間有所不同,非常特別。
▲店裡的檸檬塔非常道地。(圖/記者華少甫攝)
檸檬塔
甜點是由一位老闆的法國朋友所作,上面有一塊檸檬片,老闆解釋:「這款甜點堪稱在法國是每個人都會作,我朋友跟我說,這是道地的南法口味,我們的塔跟外面賣的不同,不會太甜,主打自然手作。」
▲青岩布朗尼是用抹茶跟布朗尼製作而成。(圖/記者華少甫攝)
青岩布朗尼
甜點外觀非常樸實,但已經是「好事發生」店裡比較多花樣的商品了,以抹茶製成的青岩布朗尼,有著隨機的大理石花紋,光看的就讓人食指大動,老闆說:「我們這款甜點會隨著季節作變換,之後還會有芒果口味喔!」
▲起司蛋糕口感濕潤。(圖/記者華少甫攝)
起司蛋糕
跟一般市面上不同,屬於比較濕潤的口感,店家強調沒有添加任何防腐或是化學原料,也因為要保存新鮮,進貨量因此不多,是限量版的美味甜點。
▲店裡主打單品咖啡。(圖/記者華少甫攝)
單品咖啡
許多人都知道,很多主打原產地的咖啡豆,其實是來自於其他國家,在其他國家栽種而成,店家強調,店裡的豆種全是來自於豆子的原產地,喝起來味道濃厚,適合老饕級的客人,老闆解釋:「我是跟正統的日本老師學習,一般的精品咖啡,感覺是在抽淡菸跟喝啤酒,但我們家的口感,比較像在抽雪茄跟喝威士忌。」
▲紫色白日夢顏色非常夢幻。(圖/記者華少甫攝)
紫色白日夢
看似夢幻,其實做法也相當簡單,就是將藍色的蝶豆花茶跟乳酸飲料混合而成,由於密度不同,建議飲用前先攪拌,適合比較喜歡繽紛色彩的女孩們點來喝!
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好事發生
地址:台中市北區五義街149號
電話:04-2207-7228
營業時間:12:00~0:00
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