台北美式餐廳 皮脆肉多汁的美國阿嬤秘方炸雞
美式餐點往往讓米兒覺得非常療癒，但台灣的美式餐廳多半以漢堡薯條或烤肋排為主打，很少有以美式炸雞為主打的。想當年，肯Ｘ基第一家店在天母開幕時，當時的定位是美式炸雞餐廳，而不是一般速食店。 (2017-11-15 10:00)
名廚回來了！10月新開幕的台中私房粵菜館
猶記得當年葉志光師傅來到台灣時，任職台北遠東香格里拉香宮，才和葉師傅見沒幾次面，米兒就和他成為忘年之交，因為米兒不僅愛極了葉師傅的好手藝，葉師傅更會不藏私地教授做菜技巧，讓米兒受益頗多。 (2017-11-08 12:00)
以鹽之花為概念的純白建築！台中法式料理餐廳
｢鹽之華搬新家了！｣，位於七期全新開發的商業聚落，獨棟的餐廳建築，和大家印象中的鹽之華大異其趣，甫開幕便被熟客訂位一空，可見鹽之華黎主廚的魅力。 (2017-11-01 17:00)
肉食主義的柴燒天堂！台北美式燒烤丁骨牛排、戰斧豬排
提到燒烤餐廳，多半人想到還是日式或韓式烤肉餐廳，但除此之外，其實美式燒烤「大塊吃肉」的方式，會讓人更有暢快淋漓的感覺。位於中山北路的棧直火廚房Zhan F-U Kitchen，就是一家以美式柴燒為訴求的個性餐酒館。 (2017-09-23 17:00)
台北迪化街風雅文創糕點店 傳承上海茶點滋味！
以往去迪化街多半是為了買乾貨、海味，但近幾年，迪化街的前半段（靠近台北橋那一頭）開始整頓，出現不少有風情的文創小店，其中，由在南門市場合興糕糰年輕一代創立的＂合興壹玖肆柒＂，就是一家把傳統上海茶點變身優雅食尚的新型態概念店。 (2017-09-06 17:00)
隱身台北巷弄地下室的泰式料理 主廚年年飛泰國取經！
餐廳的主廚是緬甸華僑，為了口味的正統，香料都從泰國進口，菜色不用味精，強調以高湯和魚露提鮮，可以把整顆南瓜吃下去的咖哩牛腩，整顆椰子直接上菜 (2017-08-30 12:00)
新北49樓餐廳品嘗道地南洋菜 融合東南亞料理精華！
南洋風味美食一直很受台灣消費者歡迎，而位於新北第一高樓49樓的Asia 49，就是一家提供多樣化美味南洋佳餚，把特色菜都蒐羅在菜單裡的特色餐廳。 (2017-08-11 12:00)
台北宮廷泰式料理！吃得到地表上最厚「月亮蝦餅」
繼微風本館的的泰喜歡改弦易轍變成「香茅廚」後，位於新光三越A4館，原為喜來登飯店經營的SUKHOTHAI館外餐廳也變成香茅廚了，同樣都是由在台灣已經有很一定知名度的泰籍主廚「阿明師」李明芢操刀，雖然換了業主，但阿明師對於做泰國菜的堅持仍然一如往昔。 (2017-06-14 12:00)
台北蔬食速食店顛覆「純素」想像 漢堡、鬆餅都是素的
雖然還是很愛吃肉，但是這幾年卻慢慢發現，好吃而且讓人能愉悅享用的蔬食愈來愈多，也讓米兒每隔一段時間，就想找家蔬食解解饞。而MISS GREEN，就是看了姚舜大哥的報導而決定去嘗嘗看的。 (2017-05-31 12:00)
做工繁瑣的功夫菜！台北中菜館呈現最初的滋味
很多年以前，台北復興北路上的「風尚中華料理｣可說是當年最紅火的中式創意餐廳，老闆兼主廚葉文龍JIMMY不僅說得一口好菜，也能把中國各地方菜系用時尚的方式重新演譯出獨特的美味；沈潛多年之後，葉文龍低調地在安和路上開了｢葉公館｣，重新演譯他心目中回歸最初的中菜好滋味。 (2017-05-20 17:00)
跌破眼鏡！網友最愛的10大早餐第一名竟是這個
早餐是一天活力的來源，吃對早餐就可以讓你精神飽滿一整天！中式的饅頭、燒餅、油條；西式的漢堡、三明治、鬆餅，在這些種類繁多的早餐店美食中，到底網友們心目中非吃不可的是哪些呢？「DailyView網路溫度計」統整出最受網友們喜愛的十大早餐，快來看看你最愛的早餐是不是也榜上有名！ (2017-04-22 15:30)
營業到深夜！台中義式小酒館 濃郁風野菇燉飯、窯烤披薩
對台中人來說早已耳熟能詳的Pinococo皮諾可可義式餐廳搬新家了，獨棟建築外不但有停車場還有小花園，整體感覺更棒了！而且，搬新家的皮諾可可不但整個空間風格變得很不一樣，就連菜色都有很不一樣的呈現！最棒的是，營業時間拉長到午夜，所以也很適合來這裡續攤、品酒，搭配精彩的下酒菜，感覺很棒！ (2017-04-05 17:00)
山東型男的創意日本料理 看起來像三明治的海膽壽司
前些日子，身邊一票女性朋友相繼在同一家餐廳打卡，菜色看起來相當美好，雖然說是壽司店，但是看她們拍出來的菜都頗具顏值，再加上又拍到又高又帥的老闆兼主廚，讓米兒也對它大感好奇，這家店，就是位在中山運動中心後方巷弄內的「NYUSU」。 (2017-03-29 12:00)
喜歡蒲燒甜甜鹹鹹的味道 精選台北市9家人氣鰻魚飯
喜歡鰻魚飯嗎？近年來因為鰻魚成本愈來愈高，日本與台灣的鰻魚飯也愈來愈貴，像是台北老店肥前屋的價格就調過幾次，除了台北老字號的4大人氣鰻魚飯專賣店，最近也有其新開幕店家，像是最近才開幕、由日本引進的小倉屋，380元就可以吃到鰻魚飯，比日本定價還便宜近一半。《ETtoday東森新聞雲》整理出台北市9家人氣鰻魚飯店給大家參考看看。 (2017-03-19 11:00)
台北創意客家料理 川味香麻辣「干鍋花生豬腳」
近幾年在客委會的強力推動下，客家菜受歡迎的程度已經愈來愈高，因為鹹香可口、價格實惠，成為許多上班族聚餐首選；為了因應現代人的飲食口味，傳統上｢又油又鹹又香｣的客家菜也開始走向較為清爽不油的口味。 (2017-03-18 15:00)
蠟燭是醬料、農園裡藏著海南雞飯！台中超創意新加坡菜
提到星馬（新加坡、馬來西亞）的傳統美食，你想到的是什麼？肉骨茶、叻沙、海南雞飯.....，這些讓你我耳熟能詳的菜色，能用什麼不一樣的呈現方式，讓它們變身如同義法FINE DINNING餐廳裡才吃得到的｢美型｣佳餚？在新開幕的「JL STUDIO」，來自新加坡的JIMMY師傅，讓米兒有了嶄新的｢美、味｣體驗。 (2017-03-08 12:00)
台北新開米其林星級北歐美食！清爽不失濃郁的肋眼牛排
敦化北路上，大家耳熟能詳的T.G.I.FRIDAYS舊址，曾幾何時變身一棟雪白的建築，原來這就是大S的老公汪小菲投資開設的「S Hotel Taipei」，飯店還在試賣期間，但是地下樓的HYG北歐餐廳，已經正式開賣！ (2017-02-22 12:00)
台北也有LINE咖啡廳 還有巨無霸「熊美」超好拍！
現在全台灣最流行的通訊軟體，非LINE莫屬了，隨著LINE的普及，那些可愛表情符號的LINE FRIENDS也讓大家耳熟能詳。老實說米兒還沒｢飛訊｣到可以把每一隻主角的名字都記得，但是至少熊大的名字還是叫得出來的。 (2017-02-15 10:00)
牛排教父兄弟合作大玩中菜料理 推出新概念中餐館
多年前，米兒曾經滿喜歡天母的一家中餐廳｢梅龍鎮｣，那時候就認識了一身傲氣的鄧新鐘師傅，但後來才知道，原來他是牛排教父鄧有癸的親哥哥！ (2017-02-08 12:00)
專業侍食師幫煮肉！台北精製火鍋吃得到生食等級的海鮮
也許是因為火鍋餐廳的入門檻低，再加上國人的飲食習慣，讓各式各樣的鍋物成為餐飲市場上的主流；以往也不乏從細節就開始講究的頂級鍋物，但是自從文華精品裡的｢但馬家涮涮鍋｣開幕之後，許多號稱頂級的鍋物餐廳都得靠邊站！因為也沒有多少業者敢如此下重本去開一家鍋物餐廳 (2017-01-11 10:00)
英國型男主廚台北開餐廳 台灣特製辣味披薩！
開宗明義地說，米兒本人以前看過幾集英國名廚傑米奧利佛的烹飪節目，說真的有點小小不以為然，而且對於他做出來的菜的美味程度抱持著相當的懷疑，再加上去過Jamie's Italian餐廳香港店的朋友都說口味實在｢麻麻嗲｣，所以，當Jamie's Italian餐廳宣佈要來台的時候，米兒仍然對這家餐廳抱持觀望態度。 (2017-01-04 10:00)
騎自行車悠遊吃 精選松江自行車專用道美食大集合
周末假日除了宅在家上網、逛街血拚外，現在最流行的就是城市悠遊吃美食。台北市政府近年積極的在幾條道路上建置人車分道的自行車道，其中松江新生南路10月才完工，一路往南還可以騎到公館，沿路的美食很多，《ETtoday東森新聞雲》幫大家整理出13家各式美食餐廳，讓大家可以騎著自行車邊吃邊玩。 (2016-12-09 08:00)
跨年續攤好去處 信義區周邊6家24小時餐廳
再過不到一個月就要迎接2017年，而每次台北跨年必看的重頭戲─台北101煙火秀今年還會續辦，大家準備好了狂歡了吧！而在看完煙火、參加完跨年晚會之後想再續攤嗎？《ETtoday東森新聞雲》幫大家整理出信義區附近24小時營業餐廳，讓情侶、好友可以聊天聊到天亮。 (2016-12-07 13:44)
號稱東京最美味的炸豬排 台灣也吃得到！
同樣是日本國民美食，日式豬排的熱潮似乎一直沒有拉麵那麼火，所以市場上也不常有新品牌進駐，一直到今年，在日本已經有半世紀歷史的「邁泉豬排とんかつまい泉」進駐台灣，馬上變成原有市場的強大對手，因為，邁泉豬排號稱是全東京最美味、遊東京必吃的豬排店，所以還沒正式來台，就受到許多人的關注。 (2016-12-07 10:00)
