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年節禮盒不一樣!「天然鵝肉香腸」安心吃最對味

年節腳步接近,不論是選一盒伴手禮送親朋好友,或是在家為年夜飯加菜,年節禮盒是很好的選擇,有業者推出內含特別的「鵝肉香腸」、「燻茶鴨切盤」等料理吸引客人,鵝肉香腸外一用真正的羊腸膜包覆,燻茶鴨切盤則是用土番鴨煙燻,肉扎實不油膩且方便食用。

另類主題式旅遊 到法國巴黎「學做馬卡龍」

近年來「主題式體驗旅遊」受到部分旅客喜愛,因為除了可以根據個人興趣安排行程,也可深度體驗當地特色風情,日前有旅行社推出以馬卡龍體驗、義式披薩美食饗宴、古典英國下午茶等另類的主題旅遊。

「甜而不膩、鬆軟彈牙」蔣宋美齡冰箱裡最愛的甜點

今年10月23日是前第一夫人蔣宋美齡逝世十周年的日子,這位曾被推舉為世界十大最具影響力之一的女性,同時也是圓山大飯店的創辦人;為緬懷前第一夫人,圓山大飯店在10月1日至11月30日,舉行「蔣夫人宋美齡女士逝世十週年紀念特展」活動,於飯店文化走廊展出蔣宋美齡的珍貴照片以及紀念文物。

台北美食展登場 夜市小吃免費嚐遍

2013台北美食展今(14)、明兩天在花博圓山爭豔館盛大登場,本次展覽共邀請臺北市超過150家知名餐飲業者共襄盛舉,展區表現出臺北美味多元創新的元素,規劃了中華美饌、夜市小吃、道地美食、幸福甘味、泰式風味、異國風味與美味醬玩等七大主題展區將台北市各項美食齊聚一堂。

大口吃!台北美食展3,500份美食免費送

大口吃美食!台北美食展9月14、15日在花博公園圓山爭豔館登場,共邀集超過150家北市知名餐飲業者餐與,民眾可免費入場,同時享用7大主題美食,美味餐飲最低5折,更祭出「早鳥優惠」、「打卡換美食」、「消費抽好禮」,送出總價值超過20萬元3,500份好禮。

基隆伴手禮「港」味十足 雞籠餅、海藻酥吃的到海鮮

提到基隆伴手禮,不少人會直接想到李鵠餅店的鳳梨酥,不過基隆市身為海港之城,其實還有許多特色伴手禮,像是用旗魚鬆、櫻花蝦做內餡的雞籠餅,嚼起來有餅香跟海鮮的香氣,還有鴻海集團大老闆郭台銘結婚宴客時,也特別指定基隆的米香當點心,要是來一趟基隆,千萬別忘記「朝聖」一番。

搶攻陸韓星馬北市觀光 人氣偶像陳柏霖最吸晴

為了將台北市自由行推廣至海外,北市觀光傳播局今年以亞洲鄰近國家為目標市場,除了先前來台的日本知名團體AKB48前來協助宣傳外,將擴大至韓國、星馬及大陸地區,以「臺北一遊未盡」為概念,規劃「樂台北 Fun Taipei」一系列自由行活動。另外,透過人氣偶像陳柏霖的魅力,推出「粉絲追星之旅」,許多粉絲聽聞也都為之瘋狂。

來台南國際芒果節 吃芒果沁涼消暑一夏

炎炎夏日,想消暑吃芒果就對了!2013年「第一屆台南國際芒果節」6月29日在台南走馬瀨農場登場,活動當天舉辦「千人來呷芒果冰」活動,走馬瀨農場配合活動,入場券優惠價150元,憑當日門票購買芒果禮盒更現折100元。

60年老店廟會點心芋頭酥 內夾起司咬一口超「牽絲」

芋頭酥香噴噴的芋頭味傳來,是台灣早期拜拜、廟會、或辦桌時,最常見的小點心,金黃酥脆的外皮中,是綿密的芋頭餡,再咬一口,肉鬆與蛋黃的鹹香在口中散開,與芋頭的微甜搭起來不謀而合。如果喜歡嘗鮮,「老芋仔芋頭酥」老闆也特別研發年輕人最愛的起司口味,下去會「牽長長的絲」。

韓國旅展 高麗妹爭玩台北方塊

為吸引更多韓國旅客到台北自由行,台北市政府觀光傳播局30日參加「2013韓國國際旅遊展」(KOTFA 2013),並向韓國旅客宣傳「樂台北 FUN TAIPEI」自由行優惠專案。開展第一天許多民眾爭相把玩台北市「一遊台北面面俱到」魔術方塊小遊戲,場面熱鬧。

端午節吃甜粽 特別「玫瑰花」口齒留香

天氣越來越炎熱,也意味著端午節就要到來了,各家飯店業者也推出肉粽搶客,不管是「創意粽」、「經典綜」等各種口味變化,就是要讓消費者在端午節傳統節慶中送禮可以有不同選擇。

名人的店/方文山「一間茶屋」 詩與茶完美結合

綠色藤蔓圍繞、帶著古意的窗戶半開,坐落在華山1914文化創意產業園區內的「一間茶屋」是知名作詞人方文山創辦,由洺盛農場經營,有意思的是,農場老闆陳洺浚初期聽到「方文山」名字,還傻愣愣地問:「他是誰?」

好正!時尚中醫教主田宜民 美食「嫩臉」秘訣全因燕窩

第一次見到田宜民以「專業中醫師」身分站上舞台,一定會大吃一驚:「這麼年輕漂亮的女生,竟然是專業中醫師?」看起來不到25歲的田宜民,其實已經34歲,還是中醫時尚診所的院長,私底下被稱為「時尚中醫教主」的她,不只成功塑造打破傳統的時尚中醫形像,更親身執行美食美容療法。

報佳音、辦派對 飯店業者聖誕節發送歡樂

令人興奮的耶誕節又將到來,在這個象徵相聚以及團圓的時刻,飯店業者也紛紛推出慶祝儀式。從12月初的聖誕開端點燈,到各種甜點和派對美食,每一處都可以感受到聖誕節的愉快浪漫。

2012台北國際旅展 飯店餐券下殺4.8折

本(10)月26日起至29日,2012台北國際旅展將於台北世貿一館盛大展開,今(17)日舉辦展前記者會,各家飯店業者都摩拳擦掌端出優惠,國賓飯店推出四人分享餐6.3折、福華飯店推出4聯合餐券4.8折!

旅遊周報/中秋派對該去哪?圓山飯店推BBQ晚宴

這個周末就是中秋節了,準備好中秋活動了沒呢?本周《ETtoday新聞雲》精選各縣市中秋節晚會,如果還沒有想好怎麼與家人朋友歡度這個別具歷史傳說意義的傳統節日,不如參考各地舉辦的中秋晚會,體驗一場與眾人同樂的中秋之夜吧!

美食周報/中秋佳節喝茶趣 貓空業者聯合推特色茶餐

本周日(9/30)就是中秋節了,貓空業者聯合推出「茶餐美食節」活動,只要事先預訂中秋茶餐,將有限量的特色茶餐優惠。此外,必勝客也推出中秋團圓套餐$1599,吃比薩慶中秋,也成為不少現代人最簡易的應景過節慶祝的方式。

台新、華航、港旅局首度合作 香港3天2夜最低6888元!

本(9)月1日開始香港開放網路免費預辦入境登記的便民措施,前往香港旅遊的民眾不僅可省去500~700的手續費,在家只要兩分鐘就搞定入境登記,華航、港旅局更首度與台新銀行合作,推出即日起至明年1月15日,最低NT$6,888(未稅)香港3天2夜機+酒自由行行程!

美食周報/中秋節送燒肉禮盒 連鎖咖啡廳推買一送一

中秋佳節將至,飯店業者也開始推出節慶裡和,「三燔燒肉禮盒」挑選的美國Prime等級肋眼牛肉,成為月餅禮盒外的另一選項。此外,連鎖咖啡廳也紛推特定期日的買一送一特惠活動,相當划算。

飯店業者新創意 水果元素融入中秋月餅

九月份有個重要的節日,也就是中秋團圓日,俗話說:「八月十五月正圓,中秋月餅香又甜」,中秋節不但是家人團圓的日子,也是烤肉、吃月餅的時候,現代人又重視健康養身、低卡,飯店業者也順勢推出「水果」元素的月餅。

正妹化身兔女郎 蛋黃酥節現場爭奇鬥艷

「2012新北市蛋黃酥節」40件獲獎作品出爐,為了讓民眾品嚐更多元的蛋黃酥美味,並跳脫高熱量的傳統印象,參賽店家在口味及外觀的研發與創新,除餡料有別於傳統,在口感上也帶給人耳目一新的感受。

福華飯店推特色月餅 「喜柿」未開賣預購率達6成

再過一個月就到了一年一度的中秋團圓日,不少人早已開始物色月餅,台北福華飯店不只保留經典的月餅口味,另外推出創新的貴妃荔枝、紅酒番茄、堅果土鳳梨等口味,連續上市四年的喜柿禮盒限量600盒,更是預購期間已達6成訂單。

「馬卡紅」繽紛中秋禮盒 彷彿看盡巴黎塞納河畔夜景

再一個月就是中秋節了!法國百年品牌PAUL保羅麵包推出全新限定中秋禮盒「塞納河月夜」,首次以聞名世界的巴黎母親河、浪漫巴黎的象徵-法國塞納河月夜為設計概念,純黑的雙層小圓禮盒,點綴繽紛圓點,讓中秋禮盒「巴黎塞納月夜」表示出「月圓人圓禮圓」的祝福。

中秋節業者發揮創意 百花蜂蜜為基底「蜂巢糕」

九月份即將到來的中秋節,有業者發揮創意研發以西班牙蜂巢糕為主體的「蜂月餅」,結合里拉點心房獨家烘焙法,使用花蓮在地農場百花蜂蜜為基底,採用理想大地獨家西班牙蒸氣烘焙法。

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