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加入龍蝦與海膽 CROM Taipei夏季菜單還用不同「酸度」調味

由米其林一星餐廳「Trattoria Zappatori」名廚克里斯帝安‧米洛內(Christian Milone)所主持的CROM by Christian Milone Taipei義大利餐廳,在炎炎夏季也推出新菜單,除了增加國人最喜愛的時令海鮮,並運用不同「酸度」的調味。

送這顆可以!PABLO母親節蛋糕登場 吃得到滿滿白桃、烤布蕾焦糖跟濃郁起司

母親節送這一顆很可以!日本必吃起司塔專門店「PABLO」今年為母親節推出全新限量風味「白桃金牌起司塔」,使用了近2顆白桃鋪滿塔面,彷彿一朵花盛開一樣,再搭配擁有以及烤布蕾焦糖鬆脆表面的金牌起司塔,一口咬下就能感受濃郁口感及滿嘴桃香,即日起至4月30日正式開放預購。

黑糖拿鐵濃郁滑順!永和巷弄老屋甜點 蛋糕吃得到烏龍茶香

新北永和甜點咖啡館新發現,位於永和智光街巷弄老宅甜點咖啡店,充滿復古懷舊的永和兩層樓老屋,滿初低消每人一杯飲料,每日現做新鮮甜點及手沖咖啡,甜點工作室精緻美味,一週只營業四天,造就永和特色咖啡館,坐落這樣斑駁民宅老屋,散發鄉村風門面,讓人放鬆。

太犯規!哈根達斯打造小熊維尼、雪寶立體蛋糕 還有情人節限定米奇米妮款

太犯規了!為滿足迪士尼控的心,美國超人氣冰淇淋品牌「Häagen-Dazs」將這些角色們通通請出來,打造超可愛冰淇淋蛋糕,有小熊維尼、小美人魚、雪寶、閃電麥坤等造型,除外還祭出白色情人節夢幻限定款「白色米奇米妮」冰淇淋蛋糕,光是外型就讓人毫無招架力,即日起於全門市正式開賣。

全台限量20萬杯!辻利茶舖打造新春酸甜「辻利白桃抹茶」 3/11全家限定開賣

抹茶控開喝!日本百年抹茶品牌「辻利茶舖」推出全新春季飲品「辻利白桃抹茶」,將經典抹茶結合清爽白桃,酸中帶甜的滋味讓人一口就難忘,3月11日起全台限量20萬杯開賣,且只在全家超商限定販售。

首日限時2小時「1杯1元」!鹿角巷打造全新酸奶飲品 全台只有3門市喝得到

想喝的喊聲!台灣手搖飲品牌「鹿角巷 The Alley」強勢推出全新新品「YOGURT 輕酸奶」一共4款,使用原味酸奶(優格)作為基底搭配紫米,並增添抹茶及白桃口味,還有一款是自由配,想吃什麼料就自己搭,打造全新特殊風味。酸奶系列將在2月24日於3門市限定販售。

必吃12貫握壽司!岡山隱藏版日料 甜蝦干貝蟹膏丼超浮誇

梨壽司是隱藏在岡山公園附近住宅區裡的日本料理店,精緻高雅的設計及日式氛圍讓人感覺彷彿置身日本,來這裡可以坐在板前欣賞師傅手藝,享用精選食材製作的握壽司、丼飯、烤物、下酒菜等餐點。師傅堅持嚴選高品質新鮮魚貨,並且利用技術熟成,讓魚肉更軟嫩也能提升甘甜味。

漫步花園邂逅「2000株各國玫瑰」!台北玫瑰展展至11/23

秋天除了賞楓、杭菊季,也是玫瑰花耀眼盛放的時節。花博公園新生園區「秋季玫瑰展」展至11月23日,今年共有150品種、2000株各國玫瑰,漫步在微涼的玫瑰花園中,一邊被各形各色花朵包圍,一邊飄來淡淡花香,陶醉在一年中最繽紛的時刻。 

在地人的回憶!台中60年手工麻糬老攤 咬下爆出濃郁芝麻餡

台中中華夜市應該是許多老台中人的記憶,也是少數還有電影院並存的夜市,一心牛排、老蔡大麵羹、林家烤肉到這篇的林記中華麻糬大王都是在地老字號,雖然我10年多前才來台中,但我還挺喜歡這樣電影院與夜市共生的商圈型態,對我來說很有懷舊小時候的味道。

鬆餅控快來吃!台北信義區2家鬆餅名店都推新口味

福岡人氣鬆餅Café del SOL登台一週年了,餐廳特別邀請日本新銳藝術家諫山直矢聯名創作,以花朵為發想繪畫出了屬於台灣南北兩地專屬的花朵系女孩,同時也推出洛神花園鬆餅套餐,只要點選一週年限定的洛神花園鬆餅套餐,就可以免費得一個印有花朵系女孩的小提袋。

全台唯一!台中手搖飲算命 4種問法「答案自動顯現」飲料上

一中商圈可以說是台中飲料界的兵家必爭之地,我上週受邀去一中街跟育才北路交界口的答案茶Answer tea台灣一號店體驗「一日店員」,這間店開店半年左右,引進大陸電腦的AI技術,主打「一杯可以占卜的茶」,包括文字占卜、塔羅占卜、星座占卜、客製化文字等四種方式。

微甜鮮奶油在嘴中炸開!中壢鬆餅屋現點現做 還有鹹的口味

「UZNA OMOM杏桃鬆餅屋」是來自日本東京表參道「裡原宿貓街」的人氣品牌,自2013年引進台北後就造成一股風潮,現在在桃園中壢大江也能享用得到!「UZNA OMOM杏桃鬆餅屋」不僅呈現原汁原味的食材、食器與藝術陳列,而且甜點、鹹食通通應有盡有,口味上也有一定水準,想要吃飽或吃巧都沒問題!

人蔘變下午茶!5星級甜點「養生+美味」兼具 香氣濃厚不苦澀

一般人對於人蔘的印象不外乎苦澀的中藥味,但補身的人蔘其實也可以變成爽口的甜點。台北美福大飯店與韓國高麗蔘品牌「正官庄」首度跨界合作,在5月聯名推出「蔘紅」雙人下午茶套餐,提供5款甜品和3款鹹點,再配上2杯富含蔘氣的主題飲品,讓悠哉吃下午茶也能養足活力。

法國主廚做的!台中巷弄甜點店 「蘋果花瓣」綻放千層派上

這麼漂亮的母親節蛋糕只要780元你相信嗎?台中南區秘密甜點「AB法國人的甜點店」母親節前推出限量的手作母親節蛋糕,浮誇華麗的組合7吋780元,4/30日前預約還有第二顆88折優惠,想吃動作快。

鎖定年輕女性!日本百年品牌井村屋新推草莓與芒果麻糬冰淇淋

日本百年冰點心專家井村屋成立於1896年(明治29年)日本三重縣,最初以紅豆製品「羊羹」聞名,2015年正式進入台灣冰品市場,去年夏天在全家便利商店推出的哈密瓜和白桃水果冰沙,一上市即造成熱賣,井村屋今年特別針對年輕女性在麻糬冰淇淋系列中推出限量新口味商品─草莓麻糬冰淇淋和完熟芒果麻糬冰淇淋。

一天限量5碗!台北超狂丼飯 「肉滿到炸出來」300元有找

位於中山國中站旁的野狼炭火丼飯,去年因為媒體報導後一陣爆紅,我前幾天來店裡擔任「一日廚師」,親身體驗製作跟試吃一天只賣5碗的「驚華少肉飯」,再次被這間店的創意跟大器訝異到,忍不住想跟大家說說,這間丼飯店到底有多狂。

全台近百家餐廳優惠PART1 為冬季乾扁的荷包取暖

萬惡的冬季即將到來啦!隨著氣溫逐漸降低,食慾增加胃口大開,年末還有一連串參加不完的聖誕節大餐、跨年聚會行程,在不斷大吃、體重增加的同時,荷包被掏空,口袋餐廳名單也不夠無法應付了!「吃貨撿便宜」網羅全台近百家餐廳優惠,在寒冷的冬天裡,為大家的荷包取暖!

肉食海鮮控也瘋狂!平價浮誇系海鮮牛排美食清單

月底口袋空空又想大口吃肉、大口吃海鮮怎麼辦?網羅全台CP值超高,平價好吃、份量又十足的海鮮或牛排餐廳,ETtoday精選的超值美食清單來囉!10月4日前下載《ETtoday新聞雲》App變身進擊的吃貨!全台近百家美食餐廳優惠任你拿。

桃園小京都風格日式咖啡廳 多種甜點還有照燒彩虹飯 

在台中審計新村很有名的成真咖啡,目前也來到桃園火車站附近的舊警察宿舍開分店了,成真咖啡 (桃園藝文町店)百年歷史建築翻修,外觀很有日式建築的風格,也是桃園77藝文町的新店家,走在園區內很像是在日本的錯覺。

淡水海關碼頭旁「沖繩系刨冰」 遠眺觀音山吃冰超有Fu

跟友人的【淡水海關碼頭園區~超浪漫LED玫瑰花燈海】半日遊行程,我安排了兩三家小吃店之一便是滬尾漁港旁的《朝日夫婦》日式刨冰店!本身相鄰淡水老街、紅毛城與海關碼頭只有幾分鐘的步程,雖然店家小用餐排隊時間較久,不過能在好天氣時坐到騎樓前眺望觀音山的位置

最文青的淡水夏日遊!老宅放空午茶、秘境看展超愜意

炙熱的夏天,不想去淡水總是逛老街,不妨安排一趟慢步調的文青小旅行吧!離開淡水河畔,到山上的三合院老宅以陽光佐茶,或是造訪滿滿文藝氣息的雲門劇場,逛展覽還能拍美照,接著再去日系的刨冰店,搭配淡水夕陽吃有沖繩風味的刨冰,晚上再到現在最夯的海關碼頭看浪漫玫瑰花海,為週末的淡水添上不一樣的色彩。

台北新開幕白色咖啡廳 每日限量5種手工蛋糕!

從外觀上看去,屋頂像是鐵皮搭蓋的白色小屋,漆白的外牆上,就連排列整齊的管線,也長得特別可愛,位於光復南路巷內的麓鳩,是新開幕不久的甜點咖啡館,目前店內每日限量供應5-6種手工蛋糕,菜單上有可以搭配的手沖單品、義式咖啡、氣泡飲等,除了甜點外,肚子餓這裡還有水餃套餐能稍微解饞。

超犯規!三重日式甜點小店 北海道舒芙蕾鬆餅奶油山

舒芙蕾鬆餅,是以北海道麵粉製作,口感上十分軟綿、甚至是入口即化,讓我們想起在大阪喜愛的gram厚鬆餅。堆疊成像是冰淇淋的鮮奶油,使用北海道高梨futur鮮奶油,嚐起來相當輕柔,並帶有細細奶香,絲毫不膩口,很適合搭配鬆餅。

台灣3餐廳入榜亞洲50最佳餐廳 RAW第15名成績最佳

有美食界奧斯卡之稱「亞洲50最佳餐廳」在3月27日晚上舉行頒獎典禮,來自台灣的祥雲龍吟、MUME與RAW都入榜亞洲50最佳餐廳,得到名次分別是第47名、第18名及15名,而這3家也都在台北米其林指南摘星,其中祥雲龍吟是二星。

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