「台灣米其林指南2023」今日公布完整名單,共有44家餐廳拿到星級評等,其中7家新入榜奪得一星餐廳,而去年掉星的A CUT牛排館重新拿到一星餐廳,讓主廚凌維廉在媒體聯訪一度哽咽,並表示「沒掉星,不會知道那種不甘與疑惑」。 (2023-08-31 17:30)
「台灣米其林指南2023」今日公布完整名單,共有44家餐廳拿到星級評等,其中7家新入榜奪得一星餐廳,有3家從一星升到二星。 (2023-08-31 14:49)
國賓大飯店原址重建中,A CUT自2022年10月遷移至遼寧街後,即將滿周年,來客數近4萬人次,為回饋顧客,即日起平日推出午間商業套餐,每人2200元起。 (2023-08-15 13:23)
台灣美食展將於8月4日至7日在台北世貿一館登場,除了展出台灣新鮮食材、美味料理和集結金牌廚師之外,各家飯店現場也販售館內餐券,晶華酒店與天成飯店2個飯店集團搶先曝光優惠內容,其中包括栢麗廳買10送1,最低享有59折。 (2023-07-28 18:16)
《米其林指南》去(2022)年12月起開始在每個月第2個星期三公布「新入選餐廳」,這些餐廳都可能入選小紅書,名列必比登推介或星級評等,這裡整理出14家已進榜的名單,讓大家可以趕在指南公布前搶先品嚐。 (2023-07-27 13:34)
搶攻父親節的孝親商機,宮廷火鍋「問鼎」祭出「爸爸幾歲就送幾片肉」活動,只要爸爸、阿公大方秀出證件,越年長送越多。除了問鼎之外,不少飯店館內餐廳也祭優惠,像是新板希爾頓的「悅市集全日餐廳」整個8月身分證中2碼全桌85折,台北美侖商旅Cafe49身分證對中4碼免費吃大餐。 (2023-07-26 18:06)
為迎接即將到來的父親節,台北新板希爾頓酒店推出「爸氣十足」的父親節優惠活動,館內「悅市集全日餐廳」推出「528我愛爸」專案,8月1日至8月8日期間,4人同行爸爸免費;另外從8月1日到8月31日同時推出身分證字號包含「5、2、8」其中兩個數字,即享全桌85折優惠。 (2023-07-26 10:59)
台北喜來登館內餐廳「安東廳」經半年調整,延攬米其林一星餐廳「教父牛排」前行政主廚吳曉芳為顧問,帶領團隊更專注於牛排料理,讓安東廳重新聚焦「高級牛排館」,吳曉芳同時也將既有菜單重新設計,並且推出10道新菜單,其中包括日本A5和牛菲力、澳洲M9老饕牛排。 (2023-07-24 18:58)
「飛驒牛」以細緻肉質與纖細油花深受台灣人喜愛,其台灣進口量占據全亞洲第一。為了感謝台灣饕客對於飛驒牛的支持厚愛,岐阜縣聯手台北Fresh & Aged美福乾式熟成牛排館、台北美福大飯店晴山日本料理、HATSU yakiniku & wine,以及台中米其林一星俺達の肉屋共4家餐廳,7月14日起在台帶來超值優惠的「飛驒牛祭」。 (2023-07-14 10:00)
來到這間牛排館要小心,因為你有可能在主餐上桌之前就吃飽了!位於台中太平區,排餐最低價只要260元就能享用包含鴨血豆腐、滷肉飯、擔仔麵、各式水果與烤土司的豐富自助吧。排餐部分也不馬虎,牛肉大塊厚實,雞腿排與鱈魚牌尺寸份量也很驚人,麵條還可以升級加上起司,吃起來更濃郁過癮。 (2023-07-10 10:00)
喜歡美國牛肉的朋友看過來!漢來美食7月配合美國國慶的節日氛圍,與美國肉類出口協會攜手合作,自7月4日至8月4日推出「美牛狂歡節」,漢來美食旗下餐廳「漢來海港」推出期間限定菜色,活動期間漢來海港餐廳推出爐烤肋眼、BBQ牛小排、牛肉握壽司和匈牙利牛肉湯,美味美國牛肉無限吃到飽。 (2023-07-06 11:07)
米其林指南從去年12月起開始在每個月第2個星期三公布「新入選餐廳」,日前公布6月新入選餐廳,台北、台中及台南共有7家進榜,其中包括連2年拿到米其林一星的A Cut,在搬遷後再次入選,台北溫泉飯店裡的創意台菜搭配台灣茶,以及晚上嘴饞就能衝一波的爌肉飯配辣菜脯、將近80歷史的米糕老店。 (2023-06-19 11:18)
隨著疫情解封,餐飲業者也開始搶攻疫後的高端餐飲商機,台北君悅酒店與台北花園大酒店不約而同在近期邀請國外米其林一星主廚來台客座,台北花園大酒店邀請西班牙米其林一星與雷普索爾美食指南(Repsol Guide)一顆太陽雙殊榮的主廚Alejandro,而台北君悅酒則是請來了法國米其林一星主廚Franckelie Laloum主廚獻技。 (2023-06-09 10:00)
這個時期旅遊希臘最重要的五件事就是,遊玩最精彩的島嶼、品嚐在地人最愛料理、體驗獨特活動與私房玩法、值得一遊的千年古蹟以及入住愛琴海風情的渡假旅館。 (2023-06-05 00:00)
用平實的價格享受文華東方的饗宴!板橋「第一間」以現代義式料理餐廳,堅持用自製新鮮手工義大利麵,用不同的天然食材製作各式各樣形狀、顏色跟風味的義大利麵,以正統義式料理方式融合在地食材親自熬製的醬料與高湯,呈現全新的風味。 (2023-05-31 10:00)
帶銅板出門就能輕鬆享受到鐵板牛排,根本是時代的眼淚!滾燙的鐵板上,食材在上面滋滋作響,有肉有蛋有通心麵又有玉米濃湯,卻只需要60元的銅板價就能吃到,這讓人懷念的平價牛排古早味,竟已在台南市場巷弄裡飄香了20多年。 (2023-05-26 10:00)
經過3年疫情的洗禮後,位於台北信義區的【JK Studio 新義法料理】重新整裝,致力打造屬於「亞洲人的Fine Dining」,將法國菜融入亞洲元素與藝術視覺到菜餚中,內部裝潢也改以「大人系」氛圍為主,不僅餐點精緻講究外,細節感也拉滿,從料理出發到擺盤再到視覺設計、出餐順序。 (2023-05-23 12:00)
為緩解平假日供需不平衡的狀況,觀傳局與北市56家旅宿業者合作,推出平日優惠住房專案,最低3.2折起,包含台北萬豪酒店、台北美福大飯店等五星飯店都有參加,還有一泊多食送肋眼牛排套餐等優惠,讓民眾在平日也能享有高CP值住宿體驗。 (2023-05-19 17:20)
前陣子和朋友相約在捷運雙連站,趁著空檔到附近的市場裡【建國肉羹&古早味潤餅】買潤餅當早午餐,有人稱它雙連文昌宮潤餅或是建國潤餅,是在地人氣排隊美食。其特色在於價格平實份量超多,滿滿的咖哩蔬食加上配料很多,所以是許多婆婆媽媽的口碑老店。 (2023-05-07 16:20)
夜幕低垂與好友相聚「町燒酒食」是個好選擇!位於鬧中取靜的府中商圈裡,不僅交通方便,置身古風懷舊町屋更讓人放鬆,同時享用經濟實惠燒烤與佳釀,感受日式居酒屋的美好,讓上班族在下班後的夜晚,也多了一個可以盡情紓壓的好地方。 (2023-05-02 15:00)
一年一度的TITF台中國際旅展即將於4月21日登場,煙波集團從即日起自至5月2日為止推出線上旅展。其中最大亮點是「煙波大飯店聯合住宿券」單張售價2350元、20張套組4萬4000元,適用煙波大飯店旗下8館飯店,還有煙波花時間花蓮-花時間樓中樓套房更是首次開賣,每張住宿券1萬2000元。 (2023-04-18 13:35)
這家「S&W Butcher’s Shop」是Smith&Wollensky America’s Steakhouse在全球首次推出的副品牌,本身結合沙拉外帶、餐飲內用與肉舖商店三位一體的概念店,主打中高價市場,全球首店落腳於台北微風信義4樓。 (2023-04-14 17:00)
搶攻母親節商機,飯店業也推出各種優惠,其中受國人喜愛的Buffet自助餐廳也有各種加碼,台北寒舍艾美的「探索廚房」升級松葉蟹吃到飽,台北國泰萬怡酒店MJ Kitchen與「50樓Café」則是送半隻龍蝦,台北凱達大飯店百宴自助餐廳祭出兩人同行媽媽5折優惠。 (2023-04-14 16:54)
相信許多人的政府普發現金6000元已入帳,想好好趁這次機會犒賞自己嗎?頂級牛排館「勞瑞斯」4月份祭出消費滿6600元現折1000元活動,而且餐廳再送500元餐飲優惠。 (2023-04-08 15:51)