客倌們,午餐食客前進離島了!馬祖,充滿歷史刻痕與古老建築,純樸又帶點神祕的色彩,總吸引著無數人前往朝聖。如此讓人趨之若鶩的老地方,當然少不了傳統小吃,今天就跟著午餐妹一起去尋寶吧! (2014-02-28 10:00)
大家一定都吃過麥當勞、肯德基、漢堡王等等速食店,也都以為速食文化是從國外傳來,但鮮少有人知道,漢朝就有類似麥當勞的概念的24小時麵攤,且有人推測速食的概念由此發想,不僅如此在全球196個國家中,已佔119個國家有麥當勞,以下整理了你可能不知道的速食文化8個秘密。 (2014-02-24 15:01)
炸好的薯條只能沾醬吃嗎?太落伍了!國外網站buzzfeed搜集了各式各樣的薯條吃法,不是惡搞,不僅有基本的沾醬吃,還變化出多種形態,完全把薯條發揮得淋漓盡致!以下列舉幾項比較澎湃的料理方式,完全你顛覆對薯條的想像。 (2014-02-23 12:00)
在滿是溫泉旅館的宜蘭礁溪,想要找間自家烘焙咖啡館是挺困難的一件事情。這還不算什麼,如果你是個蔬食主義者,又或是喜歡帶著家裡寵物出遊,剛好還有個半大不小的小朋友,在礁溪溫泉鄉這裡想找個好地方坐下來,還真是挺困難的! (2014-02-17 11:58)
在左營舊城東門邊有一家相當不起眼的北方炭烤燒餅店,知名美食作家胡天蘭老師曾經在商周專欄上介紹過店家眷村味,而近期剛好有美食電視節目報導,吸引了我們的注意,決定安排時間過去瞧瞧這特殊的朝牌餅。 (2014-02-10 15:30)
如果有那個機會,自己很想成為「范特喜」的一份子,因為從它們的美村路117巷、甜點森林到現在的「綠光計劃」,這些都深深觸動著我。不多誇飾的行事作風,在台中的巷弄裡製造著一個又一個的童話!那童話故事不是教妳,王子與公主從此過著幸福快樂的生活,那童話故事是滿足一個個創意。 (2014-01-28 15:30)
身在全台知名的士林夜市小巷弄裡,按理說很容易一不小心就忽略了它,但「HUGE BURGER」開業三年多以來,還是深受歡迎,軟嫩多汁的美國牛排和獨特的超大漢堡,就是這家美式漢堡店始終絡繹不絕的祕訣! (2014-01-28 12:02)
白天的士林夜市總是空空蕩蕩,讓你找不到覓食的地方嗎?走~午餐妹帶你去吃巨無霸大漢堡「Huge Burger」。 (2014-01-23 10:00)
哇…這是來到賭場嗎?走進安和路巷弄中,有一家剛開幕的美式餐廳「GIOLA 喬樂 」,設計師採用撲克牌元素融合廠房給人的粗獷感,打造出充滿賭場風格的氛圍。 (2014-01-20 10:00)
2013年跨年這天,原本沒有任何計劃,然後突發其想的跟同事來到彰化員林,對於員林這個地方,我一直以為跟我們台南新化鎮是差不多發展程度的小地方,想不到像是王品的品田牧場跟原燒也有設點,有名的輕井澤小火鍋也發源於此。 (2014-01-18 12:00)
「Vitus在古拉丁文有活力、生生不息的意思,就如同招牌上的兩片綠葉嫩苗,希望來到這裡的客人都能補充元氣、重獲力量。」整節寬敞的空間設計,有包廂式的沙發座椅,Café Vitus老闆說,這是他心目中家的樣子。 (2014-01-07 11:30)
這幾年也出現了不少的漢堡專賣店,雖然已經速食店幾乎跟便利商店一樣林立,但是漢堡專賣店還是設計出不同於一般速食店的獨特口味。像是這家「艾可先生漢堡專賣」上一次在勤美店吃過覺得還不錯,這次朋友相約到健行店來聚餐,聽說這是它們一開始的創始店。 (2013-12-30 15:31)
「串鳥」這家店已經開了二年!但我卻從來沒留意過這家店,於是找了個時間,拉了已經變「宅人夫」的古艾迪陪我一同去嘗嘗鮮,沒想到,居然出乎我意料地好!於是我和古艾迪馬上又約了另一攤,準備把這裡的好菜全都吃過一輪。 (2013-12-25 11:07)
「驚嚇搖滾廚房」光聽名字就超特別!桃紅黑的店面設計,隱身在台北市捷運忠孝復興站,卻完全擋不住光芒。店裡數十種面具、精心的擺設,都會令人會心一笑,餐點更是花盡巧思,像是「兇猛深海墨魚披薩」、「不要問」等極具無厘頭的菜名,搭配用心的食材,讓在地饕客大為推薦。 (2013-12-20 12:05)
交通部觀光局自今年9月起,舉辦「闊嘴吃四方 尚讚臺灣味」美食相片募集活動,歷時2個多月募集了全台超過1500種美食相片,並從中挖掘出網友強力推薦、號稱「引爆味蕾革命」10道台灣小吃,介紹給台灣民眾。 (2013-12-12 18:10)
最近常跟朋友聊起忠孝東路四段553巷的美食,我給了它一個新的名字「文青新據店」。說553巷可能不如216巷或是737巷那麼耳熟能詳,但我相信有一天它會成為另一個美食代「巷」詞。 (2013-12-09 11:10)
雖然說居酒屋消費很貴,但我真的很愛跑居酒屋,一邊吃小菜偶爾喝喝小酒的聊天時光真的歡樂又自在,然後某天無意見在小虎的部落格看到這家漢堡排,我的心立馬就完全跟它一見鐘情了! (2013-12-08 15:05)
挑選好餐廳除了料理美味,用餐氛圍也是吸引顧客的主要原因。位於北市長安西路的「蘑菇森林義大利麵坊」光聽名子就很童話,但可別以為它只為討好女性顧客而開,大份量的餐點男生來也吃得飽。 (2013-12-02 12:30)
亞都麗緻酒店又在ATT4FUN三樓開了麗緻巴賽麗二館,除保留一些巴賽麗廳最經典的油封功夫鴨及阿爾薩斯酸菜豬腳等招牌菜外,這裡的菜單取向更加年輕化。最具特色的就是看起來熱鬧繽紛的彩虹蔬餅、多款口味的歐式漢堡、有異國風味的大香腸等等,加上12種口味的酥芙蕾,簡單的分類做出多種口味,很有意思。 (2013-12-01 11:01)
在台北市美式漢堡店很常見,但若喜歡復古哈雷風那必定會愛上東區巷內EN burger的隨興氛圍。除此之外,EN burger還有網友大推、會「爆漿」的天使漢堡、肉嫩多汁的迷迭香漢堡,處處都看得到老闆的用心及骨子裡對美國的熱情。 (2013-11-20 13:00)
為什麼它要叫「山寨村」呢?哈哈因為設計企劃上就是出自南投妖怪村,在台灣這個行為叫山寨,所以就以此為名了,不過其實沒有走進去還看不出有什麼,不像南投妖怪村整個是開放式的大型園區這樣(嗯...其實也不大啦!),但是外觀的木造建築加上大紅燈籠其實是還蠻有感覺的。 (2013-11-19 13:35)
說到美式漢堡店,絕對不能漏掉「En Burger」。裝潢復古充滿鄉村風格,非常可愛!主餐有漢堡、披薩和墨西哥餅,價位平實、份量卻非常充足。「天使漢堡」牛肉爆漿多汁,搭配濃厚的起司天使醬及糖心蛋,肥死也甘願!「迷迭香雞漢堡」雞腿排肉質juicy、軟嫩多汁,推薦給不吃牛肉的人。 (2013-11-15 10:00)
感覺很有美式餐廳風格的「肉舖廚房」,以大塊大塊的美國牛肉為主要訴求,真是對極了米兒的胃啦!因為不選用昂貴的和牛,所以價格上並不會太貴,讓客人可以大口享受純粹的美味,除了牛排之外,這裡的漢堡、薯條、沙拉、還有烤海鮮也都可圈可點,難怪有兩組朋友分別要跟米兒約在這兒啦~~ (2013-11-03 10:05)
萬聖節倒數一周,走在街頭已經隨處可以看見南瓜造型的特色燈飾及擺設,也讓台灣各地燃起萬聖節氣氛。全台各大飯店也因應萬聖節到來,紛紛推出各種與「鬼怪」相關的菜色及活動。還沒準備好萬聖節要去哪裡過,不妨參考《ETtoday東森新聞雲》整理全台各地飯店萬聖活動內容,度過瘋狂的萬聖嘉年華。 (2013-10-25 15:01)