繼武暖、玻璃屋、LIVE食尚藝廊等無菜單料理出名之後,錢塘江又在溪南冬山開闢了一番局面,這是上次學妹結婚宴請的餐廳,因玻璃屋賴師傅同系列的姊姊店一炮而紅,一樣也是預約制的創意料理餐廳,有600NT/人、800NT/人、1200NT/人價位(服務費另計)。 (2014-04-28 17:00)
鯊魚咬吐司在台灣的爆紅真的是個傳奇,在我還來不及跟上這波潮流的時候,還記得那時候臉書上一片滿滿都是鯊魚咬吐司的洗板照片,感覺沒吃到布丁吐司就落伍了,就跟雷神巧克力、全家霜淇淋一樣,就是別人有你也要才叫潮,那時候朋友間的問候語除了早安午安跟晚安以外就是『你吃過鯊魚咬吐司沒有』XD。 (2014-04-28 15:00)
菲律賓Bicol區涵蓋了比科爾半島以及相鄰兩個島嶼,其特色是坐擁好幾個天然海灣與火山地貌,因此有望成為長灘島之後,第二個海上渡假天堂;用8個特色快速認識這個你還不熟悉的Bicol區! (2014-04-28 13:01)
今年吃到最值得起立鼓掌的甜點,就是 Oui Cafe好咖啡南西店的招牌商品"水果千層"!利用口感軟Q的法式薄餅,在一層層餅皮中間,堆砌上當季的各式水果,像哈密瓜、奇異果、香蕉、草莓,酸甜各異,而結合起它們的是清爽不膩的鮮奶油,視覺上色彩層次分明,但是味道卻巧妙的融合在一起,妳一定得來嘗嘗看! (2014-04-28 11:00)
飲茶是近年來台灣非常受歡迎的食文化之一,分量剛好又可和三五好友消磨一整個下午的時間,以中式餐點聞名的喜來登大飯店,自來來飯店時期就有許多港式名菜,自13歲開始習菜,曾在各大飯店掌勺的辰園港點主廚梁洪彬說:「喜來登有6道一定得試試的港式點心,不僅味道好價格也平實。」 (2014-04-24 12:01)
籠罩科隆的烏雲,追著我的腳步來到Boppard,還豪邁地送上大風大雨。Boppard 纜車是開放式鐵架,生命寶貴,我完~全不想在風雨飄搖的異鄉狼狽地穿雨衣搭纜車。「就下次吧。」相信,自己總會回來的。 (2014-04-24 10:00)
曾經我是不吃生魚片的人,又曾經我很愛吃生魚片、握壽司,但如果你常常follow小虎文章,可能會發現我近期寫的很少,最少對於握壽司來說。理由是便宜的我吃不出感動,貴的我又吃不出驚喜,越吃越沒感覺、也就越來越沒有fu寫。但今天要寫的這家有一點不一樣,最少讓我比較有感覺一點。 (2014-04-22 11:00)
韓國智異山圈的長水郡以長水韓牛為頂級饗宴,長水韓牛油花分布勻稱,如同大理石或霜降雪花,建議單吃、毋須包生菜,如此更能感受純正原始的牛肉香味。 (2014-04-20 12:01)
許許多多不同的原因,讓「蔬食」成為近來最夯的餐飲主題。台南「府城藝術轉角」的水幕餐廳也推出蔬食鍋,不同的是,別家餐廳的蔬食多是以蔬菜、水果入菜,而府城藝術轉角端上的卻是組合國王菜果、辣木、小紅花、原生昭和草等等的藥草盅,汆燙後的藥草與肉類捲在一起食用。 (2014-04-18 11:44)
這次在國賓飯店一樓的AQUA,米兒卻意外吃到藜麥的多種吃法,從涼拌、湯品到甜點,居然每一種都「很好吃」,完全顛覆了米兒對藜麥的印象!那天吃完之後,雖然飽但是完全沒有負擔感,老實說,從AQUA開張以來,米兒第一次真心地覺得「好吃」! (2014-04-16 11:00)
四月已進入下半旬,母親節想好要怎麼慰勞媽媽了嗎?目前各大飯店都開始陸續推出各式蛋糕,造型琳琅滿目,不過就算吃蛋糕也要顧及健康,《東森新聞雲》整理出5款目前飯店詢問度超高、以水果為主的蛋糕,大顆的草莓、覆盆子、哈密瓜、法國黑李等都放入蛋糕內取代大量的鮮奶油,吃來沒負擔! (2014-04-15 21:34)
「阿嬤那個年代做給我們吃的藥膳食補,單純而美味,充滿阿嬤希望家人健康的暖暖心意。」-嘉義永昌堂蔘藥行的媳婦,傳承阿嬤健康與美味的智慧,開起藥膳餐廳,除了讓中藥入菜,也將中藥加進手作香皂、用中藥材編出螃蟹等小動物當擺飾,給中藥一個新風貌,亦顯現出台灣人的創意無所不在。 (2014-04-15 20:30)
去韓國智異山一帶來場「韓定食之旅」吧!臭得冒泡的魟魚韓定食、醜得冒泡的野菜韓定食與「精氣」強得冒泡的藥膳韓定食,道道經典,狂敗炸雞啤酒配! (2014-04-14 09:01)
來到4月中旬,母親節的腳步聲也漸漸近了,各大飯店、蛋糕店紛紛推出母親節蛋糕搶攻商機,甚至有些蛋糕店還推出早鳥優惠價吸引目光,近年來少子化越來越明顯,因此也有業者推出4吋以下的小蛋糕,藉此攻占小家庭商機。 (2014-04-11 16:08)
火車行駛在市區狹小巷弄內,距離店家不到數十公分的距離,這個驚險的照片是由印度籍攝影師Ashit Desai,在越南河內旅遊時一一拍下的,照片中的火車不僅穿過大街小巷、菜市場店家,甚至民宅後門。當火車靠近時,人們收起遮陽棚、乘涼椅,「讓路」給火車通行。 (2014-04-09 22:05)
暑期將至,還沒規劃好暑假旅遊嗎?如果你總喜愛巧克力香濃醇厚的味道,快將以下景點放入口袋名單!根據national geographic整理出世界前十大巧克力愛好者必朝聖之地,特色不一,各自有擁護!不妨讓巧克力帶領你進入一趟多層次的奇幻冒險旅程。 (2014-04-07 21:51)
主播界最愛吃甜食的莫過中視當家正妹主播─李佳玲,本人笑容同樣甜滋滋的她,平常最注重「門面」,尤其在口腔的部分,她認為保持清潔是基本禮儀。 (2014-04-07 16:19)
成旅晶贊飯店‧台北蘆洲《柏克菲》餐廳,即日起至6月30日止推出,每逢周六、日於午、晚餐時段供應Buffet假日牛排吃到飽每位$599+10%,頂級牛排現點現切,再加上主廚簡敏育精選中西式餐點等。晶贊組合餐券「買7張送1張」活動,延長至4月10日止。 (2014-04-07 12:17)
台北市的東區給我的印象是繁忙的,仿佛在這裡運轉著的時間流速比較快似的,所有一切進行的節奏,來到了這裡,都要比平再調快一些,才跟得上這裡的運轉的節奏。 (2014-04-04 15:00)
旅行不必從長計議或遠行,只要放慢腳步,隨時可以展開屬於自己的旅行。寒舍艾麗酒店座落於信義區,酒店內匯集超過六百件藝術作品,即日起至9月5日推出「台北輕旅行國人住房專案」,入住舒適客房每晚NT$5,900。 (2014-04-04 14:56)
住飯店還能體驗果農生活?台南大億麗緻酒店2014年4月01日至9月30日推出「幸福西拉雅採果樂住房專案」,入住雅緻雙人房平日NT$7,599、假日NT$8,999,入住豪華家庭四人房平日NT$12,999、假日NT$14,999。 (2014-04-04 10:59)
台北西華飯店TOSCANA義大利餐廳即日起推出春季限定花漾舞蝶下午茶,以花漾舞蝶為主題,帶領下午茶愛好者進入夢幻的甜點花園。擺盤上讓人目不暇給的繽紛蝴蝶餅乾及當季水果,完美重現春日百花爭豔的明媚風景。鹹點部分採用香味較濃郁的法式奶油麵包、海令魚魚子醬以及帕馬火腿。 (2014-04-03 12:22)
近兩年的旅行之中,小盛多半入住背包客棧居多,入住背包客棧是最能跟當地人有著第一線接觸的機會,同時也可以認識許多志同道合的旅人們,而不同地方的背包客棧都有其不同的特色,因此這次我要介紹的檳城我們所入住的背包客棧-Red Inn Heritage。 (2014-04-01 17:00)
以Breakfast(早餐)和Lunch(午餐)兩個單字結合而成的早午餐Brunch一詞,因用餐時間介於早餐與午餐間而命名。位於君品酒店六樓的戶外酒吧「Le Bar吧」4/4起每周六日及國定假日推出全台唯一的假日微醺早午餐,於週末10:00~14:00一同品嘗經典主餐,並可搭配任一款繽紛調酒無限暢飲與自助餐檯。 (2014-03-27 21:01)