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印度人馬友友不拉大提琴 帶你吃最道地的印度料理 

很多人看到「馬友友」會想到大提琴家,可是這個馬友友是印度人,當年受台灣五星級酒店聘任來台發展,沒想到就在此落地生根,不僅娶了台灣老婆,後來以平價小吃的方式開設的馬友友印度廚房,也在短時間內獲得台灣食客好評。

去「田中」奔馳!帶孩子騎單車 DIY襪子、玉米變娃娃

妳的家鄉是一個怎樣的城市?小鎮?小時候習慣的生活點滴在十年二十年後的現在、未來還剩多少?我們無法用一張照片、一段影片、一段嘴巴說出來的故事就記下這些、就和孩子分享這些,甚至那連我們自己都快要模糊的細節,在世界轉輪不斷的往前時,妳是不是和我一樣眷戀起那田野間,手裡真實觸碰的感動?

長得像漢拏山的橘子 其實是濟州孩童拿來上大學的學費

踏上濟州島後就可以發現,當地許許多多的農莊都栽種著品種不一的橘子。其中又以在頂端有一圈凸起,外表神似最高峰「漢拏山」的品種最為著名。這種品種的橘子果肉又甜又嫩,富有豐富的糖份與香氣,一口咬下後就能品嘗到飽足的水分,也因為獨特的外型,所以在當地也被稱為「漢拏峰」品種。

一甲子前的枇杷香氣 台中菓園用自然農法種出來了

台灣的土地,種出一甲子前的枇杷香味!台中世豐菓園的果農林世豐,以自然的秀明農法種植蔬果,在不噴灑農藥和肥料,也不用除草劑的狀況下,產出味道極美的枇杷。透過朋友輾轉送到導演陳坤厚手中,陳坤厚好感動,直嘆自己已經六十年,沒有吃過這種酸甜交雜,充滿土地滋味的枇杷。

套袋土芒果變金黃色 不灑農藥一公斤250元還搶不到

受到愛文芒果衝擊,本土芒果的銷售數量日漸下滑,幾乎每年都有滯銷的問題,甚至許多果農乾脆改種愛文芒果,果園在屏東縣新埤鄉的果農潘連進花了五年研發出套袋台灣土芒果,不靠農藥就可免於病蟲害,顆顆保證是「在欉黃」,潘連進說:「現在連頂好、永豐餘生技都預定我的芒果。」

到樂水部落採果過夜 宜蘭「紅肉李節」體驗泰雅族生活

協會安排的紅肉李節從23日展開,除了有採果體驗,也有二天一夜的部落之夜活動,最特別的是,訪客可以參加部落之夜的營火晚會, 內容包括泰雅傳統舞蹈、泰雅傳統歌謠、Am唱到天亮的林班歌、泰雅搗糯米、烤肉+小米酒等。

2014年澳洲葡萄口感紮實而溫和 美女釀造師製頂級好酒

澳洲首屈一指的五星級頂級酒莊Vasse Felix 西澳飛鷹,今年又將邁入連續第八個最佳葡萄酒的釀製年分。Vasse Felix西澳飛鷹的首席美女釀酒師Verginia Willcock維吉尼亞・威爾寇克表示:「2014年將會是瑪格麗特河產區最好的葡萄年份,但我們的重責大任,是要更努力將這些美麗的果實釀造成世界美酒。」

大腸鍋濃厚噴香誘人 肥厚大腸頭超適合下酒

這家炙酒食廚房,其實就在熊家斜對面的巷子裡,其實這家店的前身是炙aburi串燒居酒屋,基本上應該算是原班人馬,但從外觀看來,這次的料理風格應該是更精緻。。也因為這樣,熊跟喵明明都說好要減肥少吃大餐,結果這次又自己跑來吃了。。(不過這次有控制,所以一切以精簡卻重點的方式點菜。。)

澳洲超巨橡樹果實 兒童的遊樂天堂

澳洲坎培拉的國家植物園有座造型獨特的遊樂設施,以果實為靈感,將船艙外表設計為橡樹果實造型,果實與果實之間以鋼索搭起網狀通道,讓小朋友可以在裡面爬上爬下甚至溜滑梯,彷彿電影「親愛的,我把孩子縮小了」般,穿梭在巨大核果裡!

Discovery再聚焦寶島 農業科技顯「無比精彩的台灣」

以農立國的台灣,面對越來越極端的氣候型態,聖嬰現象、全球暖化、一年比一年頻繁的颱風侵襲及天然災害,使台灣的農作物生產陷入困境,帶給農民前所未見的嚴苛挑戰!Discovery 頻道再度聚焦台灣,與中華民國外交部共同製作《台灣無比精彩:尖端農業》節目。

永和山田珈琲店 手沖咖啡復興運動的大本營

為因應業務量的擴增,山田清隆先生將工作室與倉儲搬遷至永和區博愛街,並且正式命名為山田珈琲店,現場提供咖啡生豆、熟豆的銷售,這些都是山田先生自行進口的品項,量少質優。

超神準的中國古代28星宿 比12星座更厲害!

位於西安的終南山古樓觀景區,是西安道教文化展示區的重要景點,也有天下第一福地之美譽。在不同的主題廣場之中,最受旅客歡迎的當屬「二十八星宿」主題。每個星宿都有各自的吉凶與個性,對於喜愛占卜的民眾而言,可以依照本身的農曆生日對應天上的星宿,找出屬於自己的守護星。

繽紛季節來臨 苗栗大湖草莓季14日登場

每年12月開始是草莓的盛產季節,苗栗縣大湖將於14日舉辦為期2個月的「喜上莓梢─苗栗縣2013草莓文化季」系列活動,還結合路跑、星空音樂會及跨年晚會等,盼吸引遊客到大湖觀光、體驗採草莓樂趣。

「愈在地的事物愈有價值」 花時間成為家鄉的人類學家

「走進許多城市裡,卻像走進鏡子裡,腦海中,我好像來過這裡,我走出去,卻還是到了同樣的地方。」旅行筆記本裡,寫下了短短的這幾句話,這個世界長得好像,因為這是多數人喜歡的模樣。

「爆肥」螃蟹粥火鍋吃法特殊、口味鮮甘 徐旭東最愛

秋天最適合吃螃蟹,但有一家隱藏版的火鍋店,一年四季都吃得到肥滋滋的螃蟹,更特別的是,老闆用14種穀物加上干貝大骨瘦肉熬煮湯底,還「規定」客人所有食材的下鍋順序,但是饕客們對於這規定可是甘之如飴,就連遠東集團董事長徐旭東也是店裡的常客。

營運狀況轉佳 遠東航空為200員工加薪

遠東航空復飛兩年多來,致力調整企業體質、擴大營收績效,近期除召募空服員外,近四個月也陸續進用機師、維修技師、地勤及行政人員達68人,遠航董事長張綱維更宣布自11月起為基層等員工加薪,最高加薪幅度可達14%,共有2百多人受惠。

體驗「千人捅花」 台東金峰洛神花季登場

素有台灣洛神花故鄉之稱的台東縣金峰鄉,11月1日起舉辦金峰洛神花季,推出包括故事展演、農產品銷售、美食饗宴、嘉年華及招牌「千人捅花」競賽等主題,凡參加千人捅花活動遊客,還可獲得精美禮品,今年更結合金崙溫泉季,讓遊客賞洛神、泡溫泉、吃美食。

La Vie/綺麗。竹富島╳小濱島の南國日記

「海啊,宇宙啊,神啊,生命啊,就這樣永遠風平浪靜吧!島歌啊,乘著風,與鳥一起,越過海洋。」竹富島民用沖繩三線撥出的弦音,鏗鏘穿過珊瑚牆間的孔隙,對間的〈島唄〉吟唱也順著風的路徑傳了回來,言葉にできない(難以言喻),恬淡靜美。

詩人的恨化作美麗詩句 巷弄間讀盡大邱的百年一瞬

離開了讓人感到平靜的桂山聖堂後,在摩登的地鐵半月堂站周圍的摩登建築中,隱藏著另一令人發思古幽情之處—詩人李相和與宣教士徐相敦故居。

《我結》鬼澤夫妻甜蜜窩瑞士村! 粉絲搶住15號新婚房

韓國知名實境節目《我們結婚了》日前推出「世界版」,找來野獸男團2PM的玉澤演與台灣女星鬼鬼(吳映潔)演出引起轟動,第2集中兩人入住的新婚社區-「我結村」,格局媲美童話中的美麗村莊,一幢幢瀰漫南歐優雅風情的別墅層層座落,在一片純白積雪覆蓋下更顯浪漫。

旅館房間裡旅行/大門變魔術方塊 科幻小說超現實場景

Puerta America旅館是一個夢想之地,以不同文化詮釋建築設計,透過不同的材料、顏色及形狀,突破一般旅館的空間經營。不提旅館的建築成本有多高,單是用在設計上的建築師與設計師人數,已是旅館業的史無前例,足足有十九位,而且每一位都非等閒之輩,都是世界級頂尖大師。

西餐廳招牌「麻油雞」?型男主廚愛台限定「島內」食材

「用麻油雞做燉飯!」有沒有搞錯,中式麻油雞,可以用西餐方法烹調?還沒翻開「一號島廚房」的菜單,就先被店裡的「型男主廚」李易晏的推薦嚇了一大跳。這間外觀以水泥顏色外牆做為基底的低調西式餐館,怎麼看,都不像有會煮出「麻油雞」料理的中式廚房,菜單上卻不斷出現虱目魚、炒山菜等中式菜色。

淨灘日誌/在蘭嶼遇見幸福 孩子的笑容蘇活了我們

9月8日,距離風災過後一個多禮拜,受災後的蘭嶼,藍天艷陽一如以往高掛於天頂上,這裡是身上佈滿了「坑疤」的沿海海岸,朗島村往椰油的洞口下方一帶,經過一下午眾人合力「清創」處理後,稍稍回復到它原始美麗的樣貌。

台中緋寒櫻齊開 大甲鐵砧山變「櫻花大道」

大甲鐵砧山為台中境內的著名風景特定區,特定區內的景觀植栽與公共設備已整治完成,爲了讓風景區有更豐富的景緻,台中市風景區管理所今年將在成功路兩旁沿線栽植山櫻花,塑造成台中的「櫻花大道」,於櫻花盛開之時,讓遊客都能不必舟車勞頓,就可以欣賞到美麗的櫻花。

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