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日本和室品茗茶!宜蘭喧鬧城市隱藏神秘老宅 手刷宇治抹茶韻味佳

「雲仙茶館」是個位於宜蘭北門市場旁小茶館!喧囂繁華的市場,寂靜無華的巷弄裏,竟然能有一方可以品茗的小天地,真的非常奇妙,實際踏入茶館內,感受老屋新生的典雅日式氣氛,真的會讓人放鬆心情,耳畔傳來優美的音符,品嚐清香雋永的茶香、感受放慢的步調,聊聊天也好,放空也罷,真是人生一大享受。

渡邊直美也愛!「富錦樹台菜香檳」首摘米其林 老闆感動:及時雨

《台北台中米其林指南2021》今(25日)揭曉,「富錦樹台菜香檳-松山」首度摘下米其林一星殊榮,FUJIN TREE GROUP創辦人吳羽傑Jay興奮表示,「沒有特別期待或是準備,但在關鍵時期來了肯定,無疑是場及時雨!」

阿嬤養的雞!永春古早味銅板美食 爆漿半熟蛋+鮮嫩雞肉饕客最愛

位於捷運永春站的春桂雞肉,老闆用阿嬤的名字來命名,主打台式的古早味雞肉飯專賣店,店內必點阿嬤銷魂飯、春桂辣拌麵、雞腿切盤,並且提供外送服務。復古紅磚的裝潢,舊式拉門等元素混搭現代霓虹燈,設計具有巧思,帶著顧客重溫小時候的味道。

買年貨別錯過!特搜迪化街6家人氣美食 這間日本節目還來取景過

台北迪化街的年貨大街活動雖然因為疫情而取消,不過原本店家仍然正常營業,只要戴口罩及遵守防疫相關規定,還是可以到商圈採買年貨,而且迪化街上也有許多美食,《ETtoday東森新聞雲》整理出6家人氣店家,大家逛累了也可以來填飽肚子。

跟著小蛙來趟「北海道視訊之旅」 燒烤、獨木舟、幸福車站巡禮玩出新日本

好想出國啊!相信最近一定常聽到身邊朋友這樣大喊,尤其是每當看到Facebook、IG上「我的這一天」,不小心翻到去年在國外旅遊的回憶,又讓人更加想念在異國享受美景、美食的時光。別擔心,就讓食尚玩家帶著大家先來一場「台灣『北』『海』『道』」之旅。

無限生菜供應!台中日式燒肉專賣店 還有季節限定肉山鍋

台中美食又一發!來自日本的燒肉專門店「VEGE TEJI YA 菜豚屋」,不僅可以吃到日韓混搭的燒烤料理,而且還有提供無限享用的有機生菜,讓你可以自行搭配出各式各樣、萬種以上的生菜包肉吃法!現在免出國就能在台北、台中、高雄等門市享用的到,真是太幸福啦!

日本節目調查外國人最愛的30個景點 晴空塔只排第10名

日本自2003年以來積極發展觀光,現在不只台灣人愛去日本旅遊,來自歐美的旅客也愈來愈多,那國外旅客最愛的日本景點什麼呢?日本許多機構都曾調查發表過,而日前日本的電視節目Qさま!!(阿Q猜謎王)也發表了外國人最愛的30個景點,第1名是富士山,第2名則是伏見稻荷大社,第3名則是東大寺。

超刺激刨冰全身噴發火焰!勁爆衝突感兼美味紅遍日本

燃燒火焰的刨冰你吃過嗎?知名冰店「好想吃冰 かき氷」推出「真白山嶽」,它就像頭頂檸檬片的金黃山丘,用器具往上點燃,整碗冰立刻像變魔術般燒起熊熊大火,在視覺上帶來極端衝突感,刺激中又有點唯美療癒,在網路上引發討論。

日本金子半之助社長:台灣分店完整複製高品質要求

關於日前日本東京電視台於1月7日播出的《Cross Road》(クロスロード)中,貼身採訪天丼金子半之助美味的秘密及金子真也社長經營秘訣,在節目中發現在台灣分店品質有問題而飛來台灣,台灣金子之半助聲明並無品質不良的疑慮,同時日本金子半之助社長也錄製一段影片表示,台灣三家分店完整複製他對於天丼的高品質堅持。

醬汁沒蓋、料理台油渣散落 金子半之助社長衝來台灣

日本排隊美食「金子半之助」天丼專賣店台中旗艦店在去(2016)年12月28日開幕,這是在台灣的第3家分店,不過就在台中旗艦店風光開幕之前,日本金子半之助社長金子真也透過店內監視器,發現廚房員工動作不落實,醬汁不用時未蓋蓋子,料理台油渣散落,於是決定來緊急台巡視。

台中新開幕小攤子 限量40份的東京風味「章魚燒」

在台灣最早開始賣章魚燒的應該是日船,現在它在逢甲夜市的總本鋪依舊是每天排隊,最近朋友介紹了逢甲這家【たこ丸】東京章魚燒有著跟台灣日船全然不同的東京風味,現在才剛開張一個多月的小攤子,只是每天只有限量40份的數量,我還來連買了三次!

左擁河口湖丶右抱富士山!李芳瑜生日行愛上秘境美景

一切的美好都是從這間旅館開始滴,週休二日來跟大家分享我這次的山梨県生日行,其實半年前因為看到日本節目介紹這家位在河口湖的富士吟景 Fuji Ginkei,就深深被那泡湯左擁河口湖丶右抱富士山的絶景給燒到,而開始計劃這一次的生日行。

喜來登安東廳日籍名廚二星米其林饗宴 午餐6,000元

台北喜來登安東廳邀請剛獲得米其林二星殊榮的日籍名廚高田裕介(YUSUKE TAKADA)來台,與安東廳團隊一同展演星級饗宴。高田主廚擅以在地食材表現料理藝術,在本次盛宴中,除將日、法的飲食文化及烹調技術結合外,特別選擇台灣特色食材入菜。

在北海道鄉間民宿住一晚!體會道地農家美食與人情味

日本節目《來去鄉下住一晚》大受歡迎,或許是許多都市人長期處於喧囂忙碌的環境中,渴望片刻寧靜與單純人情味的美好!位在北海道長沼町的「柳原農場」一家人生活就是如此純樸簡單,自己養牛、種植農作物,想吃就親自現採現做。旅客到這裡除了體驗道地農家田園生活及美食,也享受共聚一堂用餐的小確幸。

陸客賞櫻爬樹摘花 日媒再創新詞「中國式花見」

日本進入櫻花季,為了賞櫻赴日的大陸遊客激增。不過,日本媒體最近揭露,陸客爬樹、拉下樹枝拍照,還有人摘下櫻花戴在頭上。繼「爆買」後,日媒再發明新詞「中國式花見(賞花)」。對此,有電視台主持人建議,為陸客設拍照專區。

再等半個月!大阪必吃的半熟起司塔PABLO明年1/15開幕

由和億生活代理的日本人氣現烤半熟起司塔品牌PABLO終於要登台了,開幕時間是2016年1月15日,這是繼5月份登陸韓國之後,全球海外的第二站。半熟起司塔品牌PABLO台灣店一舉開立內用店、外帶店雙門市,開幕當天還要送限量的雙層玻璃杯、禮券及PABLO小禮物。

大阪旅遊必吃排隊甜點 半熟起司塔PABLO將於12月底登台

日本高人氣、台灣到日本旅遊必吃的現烤半熟起司塔品牌PABLO即將登台,台灣首間分店選定於台北車站的HOYII和億北車站,同步開設外帶店與內用店,預計今年12月底正式開幕。繼5月份登陸韓國之後,今年年底台灣即將成為全球海外第二站。

日本逛商店喝咖啡被斥「OUT!」趕走 網友不解爭論

日本節目曾製作專題,直擊陸客的6大劣行,引發陸網熱烈討論,而台灣有鄉民1日在批踢踢日旅版(Japan Travel)發文詢問:「日本商店內不能喝飲料?」他在沖繩逛街時,女友買了咖啡走進店家裡邊逛邊喝,當場被用英文訓斥「這裡是日本商店」並驅趕,原來日本多禁止邊走邊吃,店家內尤其無法接受。

京都百年洋食老店 必點會滴肉汁的漢堡排

京都深度旅行地圖。如果覺得文章受用,歡迎給<癒。旅。京都>一個鼓勵。寒冷的冬天,實在不適合在京都外頭走太久,去京都後站超好逛的AEON逛完後,變想在近鐵名店街的餐廳區吃飯就好,就在選餐廳的時候,看到了有東洋亭。

觀光節表揚百名優異人士 馬英九:台灣觀光是場小革命

「2015年觀光節慶祝大會」,於3月3日在台北圓山大飯店舉行。現場除了表揚優良的觀光企業與人士之外,也針對宣傳台灣觀光有功的個人頒發獎盃。包括日本綜藝節目主持人「小淳」田村淳、艾美獎得主Joseph Rosendo夫婦、服裝設計師暨創意總監Malan Breton等人,也因推廣台灣有功,因次獲得推廣獎盃。

打開穿越時空的木門!融合歐式典雅的日式古風茶屋

鹿早茶屋,感覺該算是台南老資格的老屋餐廳了,打從2010年開始,就這樣默默地站在這個隱密的小巷弄裡,就算經過外頭的馬路千百次,也不容易發現她的存在吧~

淺草寺必吃百年甜點店 人氣組合竟是蕎麥麵搭紅豆泥

初次造訪東京一定會去走走的淺草寺,總門大字掛著"雷門"的巨大紅色燈籠,在旅人心中是一個記憶深刻的景點。附近的著名伴手禮以人形燒、淺草餅等最知名,在地古早美食中,大黑家天丼和梅園甜品都是我很想嚐試的,雖然有點可惜當天只吃了梅園,但梅園甜點的好滋味至今仍讓我感動,化成美好的美食回憶。

台灣人也能報名的電視冠軍賽 花卷蕎麥麵大會現場直擊

知名的日本電視節目《電視冠軍》,可以不用只在電視前面看,台灣人也能報名參加比賽!日本岩手縣花卷市,每年2月皆會舉辦「一口蕎麥麵全日本大會」,現場比拚,只要能在五分鐘內吃下最多碗麵的人,無論國籍年齡,就能獲得金賞冠軍!

穿盔甲、騎戰駒出征日本 新包裝法顛覆單車旅遊行程

隨著資訊發達與科技進步,愈來愈多旅客不干於只是「上下車」,同時也期待出國旅遊的行程中能有更多體驗。台灣有旅行社便推出了「戰國鐵馬出征」行程,旅客可以穿上盔甲、騎上戰駒,回到戰國時代,來一場驍勇的南征北討旅程。

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