位於民生社區富錦街上的富錦樹台菜香檳已是國外旅客必訪台菜餐廳之一,最近在它的隔壁又新開了一家同一集團的日本料理店「富錦樹日食香檳」,餐廳料理長為從事料理事業25年的日籍師傅岩城勉,提供正統江戶前握壽司為主打餐點,搭配精緻和食菜色與種類多元的香檳、白酒與清酒, (2018-01-05 18:00)
台北文華東方酒店充滿歐風的戶外中庭是許多到訪賓客都必拍的浪漫景點,每年聖誕節,點亮聖誕樹與聖誕佈置更是氣氛滿點,為了延續浪漫的過節氣氛,台北文華東方酒店與文華精品打造了銀白國度,讓遊客在台灣也可以逛浪漫的歐風市集。 (2017-12-28 20:23)
今明兩天是耶誕佳節,還沒計劃好要去哪湊熱鬧嗎?《ETtoday新聞雲》將台北市、新北市耶誕景點全準備好了!從溫馨耶誕小巷弄到豪華耶誕樹通通有,有伴牽伴;沒伴揪朋友,一起熱鬧過節吧。 (2017-12-24 17:37)
自從透明奶茶、藍色可樂之後,不少店家也打破餐飲的藩籬,做出讓人拍不停的視覺美食,無論是飲料還是甜點,一上桌,都讓人發出WOW的聲音。 (2017-12-23 20:02)
是蛋糕、鳥籠還是女孩的裙子?今年台北文華東方酒店不以耶誕樹為主打,而在廣場噴水池上方擺上裝置藝術,金色小燈泡密密麻麻串聯,佐以藍色雪花燈綴飾,在黑夜中閃爍光芒,吸引不少民眾駐足拍照。 (2017-12-21 12:30)
米其林主廚來台客座已經不稀有了,不過這次S Hotel Taipei館內的北歐餐廳「HYG」邀請的是法國米其林三星級名廚Jacques 及 Laurent Pourcel,而且這對雙胞胎主廚還是20年前江振誠的師傅,江振誠曾在Pourcel餐廳受訓5年。 (2017-12-18 20:04)
2017年即將邁向尾聲,有計劃好要去哪裡迎接2018第一道曙光嗎?位於台南左鎮的二寮山區,是全台最接近市區的迎曙光勝地,西拉雅國家風景區今年同樣規劃「二寮迎曙光」,12月31日當天限3,000人入場,民眾需提前於全台13處指定地點索票,當日憑票入場。 (2017-12-07 14:00)
「Taipei Fun Pass北北基好玩卡」,於15日正式開賣,分為「無限暢遊卡」及「交通暢遊卡」兩種,此次無限暢遊卡是針對海外來台觀光客所設計,可以不限次數搭乘臺北捷運、臺北市與新北市公車以及5條台灣好行路線。 (2017-11-15 18:35)
比早餐店座位舒適,價格比早午餐餐廳親民許多,「早午餐店」近來如雨後春筍般出現,隱身北市商業區新開一間「早歐Brunch」,滿滿的一盤大早餐加上現打果汁才190元!不用傷荷包又能吃很飽,蔚為小資族早午餐新選擇。 (2017-11-12 16:10)
此外,來自屏東東港的李成家,也熱愛海鮮料理。他說,在台北市區若想吃到平價實惠的日本料理,他首推美吾華公司對面的大和日本料理餐廳,「大和新鮮、好吃又便宜。」 (2017-11-07 21:01)
在特別的日子、約會或下班想要跟姐妹淘小酌,萍子想推薦位於文華東方中庭一樓的文華精品Café de Lugano盧卡諾歐風餐酒館,台北最具歐洲風情咖啡館,以南歐風情充滿現代感的法國藍牆面混搭優雅的法式印花壁紙裝潢,復古奢華現代歐式空間。 (2017-10-30 12:00)
許多人都看過料理節目《型男大主廚》的「古錐師」郭師傅,他所開的「郭主義四川頂級麻辣火鍋」,目前台北有兩間分店、台中有一間旗艦店,每到晚上就高朋滿座,甚至還有許多藝人會來捧場,為的除了店裡的頂級食材外,還有紅白鍋銷魂的迷人滋味。店家最近舉辦一個「iPhone X」免費抽的活動,3間分店各送1支手機,可說是誠意十足。 (2017-10-27 09:01)
但馬家涮涮鍋本館自去(2016)年10月於文華精品5樓開幕,在經過近1年之後,文華精品董事長林命群耗資千萬再於文華精品3樓打造二館,10月31日正式開幕。二館有花上百萬訂製兼具華麗視覺與實用的水族箱,是餐廳的視覺焦點,而且講究原生水溫分區養殖,客人可直接挑選海鮮交由廚師處理,最新鮮食材入鍋。 (2017-10-25 18:34)
王朝大酒店重新開幕的全新自助餐廳SUNNY BUFFET即將於11月1日開幕,這次王朝大酒店也推出同名優惠,只要證件或名片上英文名是SUNNY,在11月1日至11月3日兩人同行,出示相關證件,拍照打卡上傳,SUNNY本人在這3天內即享「不限次數」免費優惠,每個餐期限量50組,需事前預約。 (2017-10-23 12:09)
王朝大飯店耗資一億裝修的SUNNY BUFFET自助餐廳將於11月1日正式開幕,強調使用在地食材打造台灣特色美食,提供各類海鮮、現烤披薩、爐烤鮮食、現烤瑞士起司區、大蒸籠區、手工甜點及鐵板料理等9大餐區,總共超過100道餐點,平日午餐980元、晚餐1080元、下午茶680元,週五至週日午餐加價200元、下午茶及晚餐需加價100元。 (2017-10-16 17:10)
剛好前陣子有事在松山機場附近約朋友聊天,想找個簡單吃又可以坐比較久的地方,查詢之後就發現了這家「白暮蛋餅先生」似乎還不錯,本身以早餐的型式供應,內容主打脆皮蛋餅,還滿受到許多人的喜愛! (2017-09-28 10:00)
Buffet吃到飽一向是台灣人的最愛,除了原本的栢麗廳、凱菲屋、饗食天堂等人氣餐廳之外,近幾個月也有新的Buffet餐廳開幕加入吃到飽戰場,像是全台最大吃到飽餐廳的高雄「LV森林百匯」、台北市最高吃到飽「饗饗」、寒舍餐旅集團最新作寒沐酒店的「MU TABLE」,甚至原只是提供點餐的文華cafe也將於10月2日起在晚間時段提供全Buffet服務。 (2017-09-24 11:02)
原來是因為老闆廖彥凱來自雲林,所以想把這熟悉的味道帶上台北,雖然饅頭不是自己做的,但為求口感,也找了多家手工饅頭店,才找到適合油炸的,「它炸出來的口感會外酥內軟,一般的炸完外皮會很硬,嚼起來也沒有這家的饅頭香。」廖彥凱說。 (2017-08-19 21:04)
之前寫【2017台灣鴨霸王最好吃烤鴨】時,剛好整理了一下自己在北部吃過的幾家烤鴨,其實烤鴨控的我到處吃,台灣烤鴨也吃了二十幾間,可是工作太忙,所以就有一搭沒一搭的寫,不過很常有親友問,趁機來把曾經吃過的烤鴨做個整理,方便給大家參考。 (2017-07-26 12:00)
愈來愈熱的天氣總是讓人沒什麼食慾!這時有酸有辣、能增加食慾的泰式料理成了許多人的選擇之一,《ETNEWS新聞雲》整理出台北市3家不用揪團,一個人也可以前往享用的泰式料理餐廳,下了班想吃就可以直接跑過去吃。 (2017-07-20 00:41)
丹麥生蠔之前在中國大陸爆紅,暫且不論是不是宣傳手法,也讓更多人知道生蠔這道美味食材。而台灣很多人也愛吃生蠔,許多餐廳都吃得到,不過提供生蠔都可以吃到飽可就不多了,君品酒店雲軒西餐廳今年夏天首度引進由愛爾蘭產地空運來台的頂級「思萊河生蠔」,豐FOOD自助餐廳有比臉還大的華盛頓大生蠔,以及文華Café的法國進口生蠔。 (2017-07-15 16:00)
小當家海鮮鍋物民生分店,堅持「產地、當令、野生」,現場挑選現撈海鮮,貼心現場處理,主推頂級龍蝦,以及饕客才知必點隱藏版菜單-黃金蟹,需先預訂才吃得到。 (2017-07-08 17:00)
婚宴是新人們步入婚姻的啟程站,雖然海島婚禮是所有女孩的夢想,但多數的新人們還是會選擇在場地、設備、菜色一應俱全的飯店舉辦,為搶攻婚宴市場,不少五星飯店絞盡腦汁,對應不同族群推出各式專案,以下2017年度的5間飯店婚宴精選。 (2017-06-21 19:48)