切仔麵、日本料理不拘！大老闆李成家鍾情的三家台北美食

美吾華懷特生技集團董事長李成家原是外商藥廠業務，1976年創業，成功推出自創美髮用品品牌「美吾髮」，近年更跨足生物科技，研發新藥與智慧醫材。41年來天天日理萬機的他，笑稱自己忙起來什麼都吃、隨便吃都能飽，但美食千百種，他唯獨最鍾情台式古早味。

圖文／鏡週刊

「我比較喜歡吃台灣古早味的東西，譬如路邊的小吃攤、麵攤。」邊拍照邊與我們聊起美食的李成家，特別推薦美吾華集團總部附近，鄰近慶城街、長春路巷弄內的傳統麵攤「小東家」。

李成家說：「我這個人肚子餓什麼都好吃，小東家就在我們公司附近，我特別喜歡吃他們家的麵跟黑白切滷味，很簡單但味道很好。」

小東家老闆陳文斌13歲投身餐飲業，「以前我爸爸在台北開了一家日本料理叫做東家，所以我創業後就開小東家，我13歲開始做吃的到現在，我一路都只賣切仔麵。」

陳文斌笑說，因店面附近都是松山區商辦大樓，雖然每天營業時間，只有上午11點到下午1點，但常有大老闆光顧，包括已故台泥前董事長辜成允、前職棒兄弟象隊董事長洪瑞河等都曾光顧。

「李成家董事長最愛點豬舌，還有我店裡所有麵點，他差不多都吃過了。」提起如同老朋友般的熟客，陳文斌說：「以前辜成允還在中國人壽這邊上班、還沒接台泥董事長的時候，他常自己一個人走路來吃，是很低調、很好的一個人。」

此外，來自屏東東港的李成家，也熱愛海鮮料理。他說，在台北市區若想吃到平價實惠的日本料理，他首推美吾華公司對面的大和日本料理餐廳，「大和新鮮、好吃又便宜。」

至於宴請客人時，李成家則推薦大鵬灣海鮮食堂，「東港人很會吃海鮮，我覺得在台北北平東路上的大鵬灣海鮮很好、很新鮮，特別是他們店的處女蟳很不錯。現在是吃螃蟹、吃秋蟹的季節，要請客我都帶去大鵬灣。」

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