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台北西門町美食散記 老冰店的豬腳冰淇淋、雞絲麵

何家排骨酥歷史不算久,排骨酥雞絲麵的搭配異常順口,更喜歡的還是單喝排骨酥湯,湯頭清澈卻夠味,一股特別引人食慾的胡椒香,而沒有喝多易膩的濃厚油蔥味。豬腳冰淇淋,鹹中帶甜摻雜著皮肉凍、醬油香氣等味道,頗有意思,畢竟一般滷豬腳冷了會油膩不已,這卻讓人能吃得下去。

在高雄以小吃出名的道地好味道 光華夜市14個必吃美食

光華夜市是高雄以小吃出名的夜市之一,超過數十家開業10幾年以上的小吃在地經營,沒有在地朋友特地帶你來,你絕對不知道光華二路上的小吃有多麼豐富

板橋祖傳「筒仔米糕」 吃得到滿嘴糯米香甜味!

前陣子分享了一家板橋個人覺得蠻好吃的筒仔米糕【板橋美食里】【江子翠美食】縣民大道三段97巷.富山街口無名排骨酥湯.招牌筒仔米糕1+2訪,立即被咱們板橋美食里的鄉民下挑戰書,嚥不下這口氣的我,第二天就殺了過去。這一吃,好吧,我真的輸了(泣)。

網友大推的板橋「筒仔米糕」 糯米甜香到位!

前不久在回程的飛機上看到美食家焦桐於中華航空機上雜誌寫的有關「筒仔米糕」一文,竟萬分思念這道算得上個人蠻喜歡的台灣小吃。回到家立馬把板橋美食里網友推薦的名單翻了出來,發現當中有一間離我家不算太遠,於是拎起相機立馬衝了出門一解離家太久的口腹之愁。

在地人不藏私系列!高雄人必吃20家米糕都在這裡

掀開木蓋,撲鼻而來的是從木桶冒出木頭香的糯米蒸氣,只見老闆俐落的身手,將木桶內的香Q糯米飯用木匙舀起盛入碗內,緊接著淋上獨家特製的肉燥、適量的魚鬆並擺上清脆的綠色小黃瓜片,這不就是高雄人習慣的傳統米糕口味嗎!

早上6點開到半夜2點!《康熙來了》大推的淡水滷肉飯

時間過的真快,老K的愛犬多多也走一年了,趁著去三芝之前,先來到淡水這裏吃午餐,那天下著雨還滿冷的,跟美姬二個人來到了北新路上的源味滷味飯,之前看到康熙來了介紹的時侯就想來吃了,這次終於如願了,他們家營業時間相當的長呀!從早上六點一直開到半夜二點,一天只休息四小時呀!

高雄興中夜市懶人包!在地人才知道的50年香菇肉羹

從白天到晚上整整12小時,美食時間不停歇的興中觀光夜市,是高雄人覓食的好厝邊。緊鄰三多商圈的興中觀光夜市,位居地利之便,從捷運三多商圈站走路兩分鐘不到即可抵達,絕大多數餐飲店家攤販都集中在文橫二路上,與鄰近三多路上的各大百貨公司和精品服飾店形成強烈的對比

人情味濃厚!高雄南華商圈10間小吃 通通只要銅板價

從新興市場蛻變成南華商圈 這是屬於高雄人的生活市場,10元白糖粿、20元愛玉冰還有無店名美食,人情味小吃歷久彌新。

給你滿滿的烏魚子!在地人推雲林7個好吃又好玩景點

為了迎接2017年台灣燈會在雲林,《ETtoday東森新聞雲》特別整理了在地人推薦的景點,讓你在晚上賞燈之餘,白天還可以遊玩此地體會純樸之美,以下挑出能吃的開心又玩得開心的7個地方,不管你有沒有來過雲林,看完後包準你一定愛上這裡!

在地人的美食大本營 台中第二市場7家人氣店家大集合

有著近80年歷史的台中第二市場,聚集了許多高人氣又美味的台灣小吃,是許多在地人從小吃到大美好記憶,更是在地人的早餐大本營,從意麵、滷肉飯、菜頭粿到肉包,各種傳統台灣早餐都吃得到,《ETtoday東森新聞雲》幫大家整理出7家在地人氣店家,下次去台中有機會別忘了去品嚐看看。

營業到半夜3點!新店深夜食堂米粉湯、鹹香滷肉飯

這家新店人都知道的『七張米粉湯』其實並不在捷運七張站,而是緊鄰著捷運新店區公所站,並且距離光明街也相當地近。本身雖然以米粉湯為主,但是賣的內容還真不少,並且營業時間相當地長,就算凌晨兩三點都還有的吃!

一咬骨肉就分離!板橋新開幕 排骨酥麵肉滑油香

提到排骨酥麵可能絕大多數人會在前面再加「豐原」兩個字,尤其是鼎鼎大名的廟東夜市那家。不過,就小虎就吃過兩次的經驗是好吃固然是好吃,但老在吃到1/3就絕得有一點油膩。最近,偶爾帶胡椒散步時發現板橋莒光路底也新開了一家叫「豐原排骨酥麵」的店。

咖啡美食呷透透!台南東山咖啡季21日登場

2015年臺南東山咖啡季於21日起展開為期1個月的活動,今年以「咖啡美食呷透透」為主題,臺南市政府農業局與東山區農會結合東山市區與175線東山咖啡公路沿線店家美食,及在地東山區農特產品,打造出「東山咖啡美食地圖」,讓民眾藉由電子產品聯結美食地圖,輕鬆獲得東山的美食資訊與活動情報。

永康街超人氣壽司店 還有鎮店之寶芋頭排骨脆腸湯

每回去永康街過了信義路口之後,就會發現這家『麗園壽司』門口大排長龍,為的就是買那簡單的海苔卷壽司來吃。而Wisely自己也很喜歡這一種古早味,再加上隔壁攤賣的全是簡單的在地小吃,所以就入內去嚐看看!沒想到,他們的味道也很不賴,尤其是芋頭排骨湯和筒仔米糕,更是讓人吃到讚不絕口~^^

以冬瓜燉湯、冰糖取代味素 隱身宜蘭市場的排骨酥

嘿嘿,說起這家老吳排骨酥還真是拜食尚玩家之賜呢,不然的話,常常經過北門口就是不知道隱身在市場裏的美味小吃,上回來還撲了空,這次終於等到了,沒想到開到半夜12點~~竟然還能當消夜吃,太讚了!

台灣味早午餐 乾麵、紅燒肉30年南機場老攤吃回憶

南機場除了夜市以外,白天也有許多好東西,像是只開到下午2點的汕頭乾麵就是許多老饕的祕密基地,第三代的老闆陳志華說:「自小跟著父母親從小攤子做起,開店到現在應該已經超過30年,但一直遵循古法製作,老味道都不曾變過。」

午餐食客/醬油沙茶黃金比例!阿公味汕頭乾麵香傳三代

究竟是哪家小吃這麼給力,連湖南老鄉都聞香而來,午餐妹報給你知!在南機場深耕40餘年,從阿公時代推著餐車、到現在擁有小小的店面,《汕頭乾麵》橫跨老中青三代,短短6個小時就完售...

午餐食客/勇奪門神美名!「曉迪筒仔米糕」佇立南機場

有南機場門神美稱的「曉迪筒仔米糕」,就位在夜市入口左手邊,傳統老味道天天吸引長長的排隊人龍!

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