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爆漿內餡太犯規!高雄蒜香乳酪包始祖 酥脆外皮+誘人奶油超涮嘴

隱身在左營自由市場內、每次出爐都會排滿大批人潮的「六角爆乳包」,可以說是高雄蒜香乳酪包始祖。每天下午3、4點出爐時刻,市場內都會飄散著誘人蒜香,經過的人都會被那迷人的味道吸引。酥脆外層包入滿滿爆漿蒜香奶油乳酪,熱呼呼的口感更是讓人直呼太涮嘴,是麵包控來高雄絕對不能錯過的隱藏版美食。

經典肉燥是關鍵!高雄必收藏鴨肉飯 升級厚切鴨腿金黃透亮更滿足

位在左營自由市場附近,鬧中取靜的「福哥鴨肉飯」,整潔乾淨的用餐體驗先讓人感到放心,再來上桌金黃透亮的厚切鴨腿,搭配不輸老店的肉燥,成就一碗經典的招牌鴨腿飯,還點了鴨腸湯及鴨心,真的有水準,湯頭雖無過多調味,卻帶出熬過的香氣,鴨腸不會像口香糖一樣難咬,很順的入口。

一次開2家!bb.q CHICKEN插旗高雄 3家韓式炸雞品牌全到齊

因韓劇《孤獨又燦爛的神-鬼怪》爆紅的人氣連鎖炸雞品牌「bb.q CHICKEN」終於也要到高雄展店了,而且一次要開出二家店,分別是位於左營裕誠路的民裕店及鳳山的青年店,預計5、6月開幕,高雄韓式炸雞控除了起家雞、NeNe Chicken之外,又多了一家可以選擇了。

吃一次就記住!網友推高雄創意小吃「肉鬆麻醬麵」獨特香氣好涮嘴

果貿社區美食又一家!高雄內惟一帶一間經營50年的山東小吃,去年搬遷至果貿社區,憑著好吃又平價的料理成為在地人也愛人氣美食,其中網友激推創意十足的「麻醬肉鬆乾麵」,將大把肉鬆拌入自家配方的麻醬麵裡,咀嚼中感受得到濃濃的麻醬香與肉鬆鹹香,兩者搭配起來格外獨特好涮嘴。

厚切牛排鋪滿鮭魚卵!高雄輕奢健康餐 金黃滑蛋綿密順口到不行

「健人餐廚」隱身在高雄左營漢神巨蛋對面的街道裡,有設置內用座位,可以在這裡輕鬆享用健康餐盒。餐盒選擇多樣豐富,必吃經典舒肥雞胸、炙烤雞腿,搭配低調味的原塊食物配菜,吃得飽足又少負擔。季節限定的「鮭魚卵牛翼板滑蛋健康餐盒」,厚切牛排加上滿滿鮭魚卵、金色滑蛋,輕奢享受真的無敵療癒!

大河屋3/31開幕!中和環球百貨再增2主題餐廳 Mo-Mo壽喜燒也將進駐

迎接母親節檔期,Global Mall引進近20個新櫃,包括大河屋、咖哩樹、Mo-Mo-Paradise壽喜燒・鍋物專賣店、金茂宜咖啡、龜記茗品等,其中以餐飲佔8成,包括新北中和4樓新增兩個主題餐廳,「大河屋」將於3月31日起登場,緊接著還有「Mo-Mo-Paradise壽喜燒・鍋物專賣店」會在5月跟中和朋友見面。

滿滿一碗超澎湃!高雄文青南洋便當店 新品泰式雞腿排酸甜又香辣

「貝穀南洋雞飯」位於左營區凹子底森林公園附近,提供精心烹調製作的南洋風味便當,店內設置幾個座位方便吃貨們用餐,另外也供應外帶餐盒方便大家帶回家享用。推薦必吃招牌的南洋貴妃嫩雞腿、椒香泰式打拋豬、舒肥海南厚雞胸、慢燻桂花蜜叉燒等人氣料理。

晚上8點後享買一送一或8折 Global Mall晚鳥優惠只到3/30

Global Mall在3月底母親節檔期登場前,搶先推超值優惠,六大車站店因應廣大通勤上班族祭出「省荷包超值應援」,即日起至3月底集結上百家餐飲推出平日限定、8點後晚鳥美食優惠6折起、買一送一,板橋車站更加碼推四日限定「激爆1元美食」。

第一名20分鐘完食1.7公斤 高雄首屆封肉大胃王PK初賽前三名出爐

高雄內門宋江陣3月25日隆重登場,並於26日在內門順賢宮南北4大主廚聯手推出「宋江大宴」辦桌料理!為宣傳內門總舖師絕佳手藝,高市府觀光局推出首次辦桌封肉大胃王PK賽,今(20)日於義享時尚廣場舉行初賽,由10名選手共同展現吃爆封肉的實力,在20分鐘激鬥下,前三名大胃王脫穎而出進入決賽。

墾丁超chill打卡點!海景第一排「露營車」冰店 入夜點燈美如畫

墾丁網美打卡景點必收藏!台灣最南端一家以露營餐車為店面的特色小店,販售在地獨有特色的海霧茶霜淇淋與在地小農新鮮種植的水果氣泡飲,讓旅人能邊吃邊認識恆春半島的美好,坐在大片綠油油的草地上,吹著徐徐海風,沉浸在海景第一排的療癒感實在chill到不行。

首創地中海烤蔬菜+咖哩!高雄日料出新菜單 double厚切牛太過癮

咕嚕咕嚕家是左營必訪的人氣日本料理餐廳,提供獨家特製濃郁黑咖哩及丼飯,近期更推出全新菜單,首創地中海烤蔬菜搭配咖哩飯,使用大量蔬菜、橄欖油簡單烹調,不添加太多調味,可以輕鬆品嚐食物的原始美味,配著黑咖哩飯享用不僅口感豐富又能平衡味蕾;另外白飯也升級為越光米,吃起來更有滿足感!

晶瑩飽滿魚卵拌入釜飯!高雄日料吃大份量定食 還有炊飯免費續

あこや太羽魚貝料理専門店嚴選日本進口食材及辛香料烹調,加上精緻的擺盤及充滿日式氛圍的用餐空間,是吃日本料理聚餐的好去處!太羽魚貝不定期新增、變換菜單,滿足愛嚐鮮的吃貨味蕾,來這必點「御品膳定食」,主食加白飯、當日推薦湯品、手作小菜、茶碗蒸,其中飯食還能免費續一碗,相當有飽足感。

鹹香滷汁是關鍵!左營海軍的回憶宵夜店 必夾超入味鴨胗、鴨脖子

高雄一家經營超過20年的滷味攤,是陪伴左營海軍們度過不少歲月的美食宵夜,自夾滷味隨便夾都滿滿一盤超豐盛,其中必吃皮彈肉嫩的「鴨頭鴨脖子」與脆口彈嫩的「切片鴨胗」,經由鹹香滷汁滷至透徹、入味,迷人滋味一吃就回不去。

椒鹽厚雞排搭泰奶超絕!高雄平價炸物小館 還有雞湯底味噌鍋燒麵

圓圓複合式餐飲是炸去啃職人炸物推出的新品牌,提供經典炸物及多種家常料理,還有自家熬煮雞湯為基底的鍋燒麵,餐點選擇豐富又平價,可以輕鬆吃得飽足。肉食控首推椒鹽酥炸雞排套餐,份量十足的白飯淋上特製醬汁,鋪上現點現炸金黃酥香的厚厚雞排、多樣配菜超豐盛!

軟Q麻糬沾滿椒鹽花生粉!高雄「髒髒草莓大福」爆餡巧克力太邪惡

「三輪車麻糬大福冰品」是左營很受歡迎的手作麻糬甜點店,草莓季推出一系列季節限定的草莓大福,喜歡酸甜滋味的甜食控們別錯過!首推必吃紅豆草莓大福,闆娘特製紅豆餡保有顆粒口感,加上軟嫩微Q的麻糬皮及大顆爆汁草莓,順口不膩。

升級質感門市!雄獅「四代店」插旗4大轉運站 現場報名折5百元

因應後疫情時代旅遊型態轉向國旅,雄獅旅遊今(21日)宣佈門市轉型升級,以Regional Hub和服務旅客為核心概念,鎖定高鐵、台鐵、捷運交匯的轉運站,推出「新型態四代店」,首波插旗南港、板橋、新烏日及新左營,台北車站門市也預計下半年改裝完成。為慶祝開幕,於現場報名國內旅遊可享團體行程最高折5百元優惠。

228連假玩墾丁 搭「9189墾丁快線」一路暢遊

228連假即將到來,公路總局預期熱門觀光景點可能會有車潮湧現,為避免過多私人運具造成交通壅塞,歡迎民眾多加利用大眾運輸工具規劃旅遊行程。

酸辣椰奶湯超香醇!高雄人氣泰式料理 海鮮麵厚實酸勁開胃又涮嘴

「䳉泱宫泰式料理第一品牌」是左營漢神巨蛋美食街很受歡迎的櫃位,除了經典的泰式綠咖哩、打拋豬等,近期也推出麵食系列。愛喝湯的推薦「䳉泱宮海鮮湯麵」,特製的酸辣椰奶濃湯非常濃郁香醇,厚實酸勁加上辣感完全開胃涮嘴!重口味必點「泰式炒河粉」,能吃到鮮蝦及魚肉,搭配Q彈河粉愈吃愈涮嘴。

高雄日料小攤有店面了!吃得到三鮮、鰻魚丼飯 生吃級干貝超鮮甜

在假日期間,搭著捷運來到左營高鐵站逛街,感受一下熱鬧氣氛,同時順便要帶大家來尋美食。吉川壽司在地經營已有10年之久,過去在重愛路上以騎樓小攤販模式服務大家,為了提供更好的環境,近期搬遷至文府路店面。其實這個位置離高鐵站新光三越百貨不遠,過個馬路後,1分鐘的腳程就可以走到,相當方便。

IG火速竄紅!高雄浮誇重量級「草莓大福」 穿抹茶皮躺進芋泥餡裡

冬季甜點首選!高雄左營一家手工大福冰品店,每年冬天都會推出限定「浮誇重量級草莓大福」,一開賣就吸引許多草莓控朝聖打卡,在IG高雄美食上火速竄紅,人氣可說是夯到不行,想吃的人記得提前預定,以免撲空。

拜訪最美山林燈節!漫遊台南「龍關線」懶人包 燈籠屋吃藍色蛋糕

台南旅遊當然不是只有古蹟和小吃,台南是全台農牧主要食材出產區,出了市區,其實可以沿著公路一路賞玩。例如位於台南南端的「南關線」公路,就是連結台南市「南」區和「關」廟區,全長約20多公里,一路向東串起了台南市的南區、仁德區、歸仁區、關廟區和龍崎區。

肉質脆嫩甜蝦!高雄隱藏版無菜單料理 鮑魚口感脆嫩多汁清香不腥

「Chef's Table 主廚餐桌」隱藏在高雄左營重上街,鄰近高雄蓮潭國際會館與捷運生態園區站,是很受歡迎的無菜單料理餐廳。來這裡能品嚐到阿翔主廚精心搭配烹調的美食,提供「無菜單」及「客製化」2種選擇,吃貨們可依個人需求提前預訂。

故宮一點都不無聊!皇帝書房喝下午茶 還有買1送1文創商品撿便宜

之前在國外旅行時常常被外國人問故宮博物院要看什麼?但我和很多人一樣都是小時候去過就不常去了,想起有次和一位秘魯女生聊起馬丘比丘,她的回覆也是「小時候去過」,所以趁著疫情期間外國遊客暫時沒有人山人海的空檔,趕快來再逛一下故宮,希望解封後被外國人問起就能講出很多能推薦的東西!

黯然銷魂飯加3顆半熟蛋!高雄俗又大碗港式料理 超巨燒賣吃整隻蝦

以前在茶餐廳擔任廚師的香港師傅,在2014年與老闆娘一同創立翠王香港茶餐廳,2019年以全新風貌在左營區開幕。強調全程手做、不使用料理包的真材實料,當中最人氣餐點為黯然消魂飯、鮮蝦燒賣皇、辣味蘿蔔糕。

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